Що краще для людей із захворюваннями нирок: пити чорну каву чи каву з молоком?

Людям із захворюваннями нирок не обов’язково повністю відмовлятися від кави. Але що безпечніше: чорна кава чи кава з молоком?

• Бажано пити чорну каву без цукру.
• Обмежте споживання кави з молоком (багато фосфору).
• Не пийте більше однієї склянки за раз.
• Необхідно збалансувати кількість води, яку ви п'єте щодня.
• Зверніться до свого лікаря, коли це необхідно.

Нижче дієтолог Келсі Рід, яка зараз працює в США, роз’яснить, чи слід пацієнтам із захворюваннями нирок пити каву з молоком чи чорною кавою, а також запропонує поради щодо безпечного вживання кави, не завдаючи шкоди ниркам.

Якщо хворі на нирки п'ють каву, їм слід пити чорну каву без цукру.

Фото: PH створено за допомогою Gemini

Примітка щодо доданого молока та цукру

Молоко зазвичай містить багато фосфору; згущене молоко з цукром має ще вищий вміст через свою концентровану природу. Це особливо важливо для людей із захворюваннями нирок, оскільки їм потрібно обмежувати фосфор у своєму раціоні. Коли функція нирок знижується, фосфор легко накопичується в крові, збільшуючи ризик ускладнень з кістками та серцево-судинною системою. Тому людям із захворюваннями нирок слід обмежити додавання молока до кави або, в ідеалі, взагалі уникати його.

Крім того, людям із захворюваннями нирок слід обмежити споживання солодкої кави.

Тому, якщо люди із захворюваннями нирок п’ють каву, їм слід пити чорну каву без цукру, згідно з веб-сайтом про здоров’я Patients Like Me.

Пийте помірно.

Також слід зазначити, що кава містить значну кількість калію, одна чашка кави зазвичай містить 118 мг калію. Ця кількість калію може накопичуватися, якщо випивати більше однієї чашки кави за раз. Це особливо важливо для пацієнтів із хронічною хворобою нирок, оскільки їм потрібно обмежувати споживання калію.

Крім того, кава містить кофеїн, а надмірне споживання може призвести до підвищення кров'яного тиску, зневоднення та додаткового навантаження на нирки. Людям із захворюваннями нирок слід звертати увагу на споживання кофеїну, щоб уникнути потенційної шкоди для здоров'я нирок. За необхідності обирайте каву без кофеїну, повідомляє Patients Like Me.

Будь ласка, зверніть увагу на споживання рідини.

Хоча пацієнтам із захворюваннями нирок необхідно пити багато води протягом дня, щоб протидіяти сечогінній дії кофеїну, іноді вживання надмірної кількості рідини може перевантажити нирки, особливо якщо ви перебуваєте на пізніх стадіях захворювання або проходите діаліз. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем щодо відповідної кількості рідини, яку потрібно споживати щодня, включаючи каву.

Життя з хворобою нирок не означає відмову від ранкової кави. Просто оберіть чорну каву, обмежте споживання цукру та пийте її помірно, і ви зможете підтримувати цю звичку, не завдаючи шкоди своїм ниркам. Важливо коригувати споживання кави відповідно до вашого фізичного стану та потреб у харчуванні, а також регулярно спілкуватися з лікарем для ефективного контролю захворювання.

Джерело: https://thanhnien.vn/suy-than-uong-ca-phe-den-hay-sua-tot-hon-185260420172050833.htm