Чому кава така корисна для м'язів?

Окрім того, що кава корисна для мозку та серцево-судинної системи, останні дослідження показують, що вона також допомагає підтримувати м'язову масу.

Дослідники вивчили дані про споживання кави та м’язову масу понад 8000 дорослих у США. Результати показали, що ті, хто випивав щонайменше дві чашки кави на день (або 240 мл), мали приблизно на одну десяту більше м’язової маси, ніж ті, хто не пив кави, повідомляє Telegraph .

Професор Кіт Годфрі, керівник відділу харчування, способу життя та метаболізму в Саутгемптонському біомедичному дослідницькому центрі, що входить до складу Національного інституту охорони здоров'я та досконалості медичного обслуговування (Велика Британія), зазначив, що кава позитивно впливає на втому та м'язову силу. З метаболічної точки зору, вона знижує схильність до розвитку діабету 2 типу.

Вживання кави може допомогти підтримувати м'язову масу.

Хоча вчені обережно закликають до проведення більш масштабних досліджень, щоб остаточно підтвердити це, вони тимчасово вважають, що за вищезгаданими висновками стоять правдоподібні механізми.

На їхню думку, кава, ймовірно, прискорює процес руйнування та регенерації наших клітин. Цей процес має вирішальне значення для підтримки м’язової маси. Протизапальні властивості кави також можуть бути фактором, який слід враховувати, оскільки відомо, що запалення послаблює м’язи.

Професор Годфрі підтвердив, що ще одна сполука в каві, яка називається тригонелін, також демонструє багатообіцяючі ознаки. Його дослідження вказує на нижчий рівень клітинної енергії у людей з меншою м'язовою масою, але тригонелін протидіє цьому.

Користь кави не обмежується лише м’язами; вона «здається справді корисною для кожної системи органів», якщо ви не п’єте її у надмірних кількостях із занадто великою кількістю цукру.

Джерело: https://thanhnien.vn/tai-sao-ca-phe-rat-tot-cho-co-bap-185250301223815948.htm