 |
| Фермери в районі Дау Гіай у захваті від великого врожаю рамбутана. Фото: Бінь Нгуєн |
Провінція Донгнай може похвалитися однією з найбільших площ вирощування рамбутана в країні, що робить його дуже цінною економічно цінною культурою. Це також один з небагатьох смачних фруктових делікатесів Донгная, якому надано статус географічного зазначення. Щоб підвищити ефективність вирощування рамбутана, колись ключової культури з високою економічною цінністю, багато власників садів беруть участь у моделях екотуризму та садового туризму, стаючи привабливими напрямками як для місцевих, так і для міжнародних туристів.
Урожай рамбутана рясний.
За словами деяких виробників рамбутана в місті Донг Най , через вплив несезонних дощів більшість садів втратили свої перші цвітіння, через що збір врожаю розпочався на кілька тижнів пізніше, ніж зазвичай. Однак, сади рамбутана все одно дали високі врожаї та дали смачні плоди.
Пан Во Тан Кань, фермер, що вирощує рамбутан у районі Дау Гіай, сказав: «Несезонні дощі затримали збір рамбутана, але призвели до вищих врожаїв, з більшими та одноріднішими плодами порівняно з минулорічним урожаєм. Зокрема, два особливі сорти, тайський рамбутан і лонган рамбутан, які зазвичай важко вирощувати, також дали високу врожайність і мали привабливіший вигляд, ніж у попередні роки. На початку сезону ціна на лонган рамбутан і тайський рамбутан становила 40 000 донгів/кг, тоді як звичайний рамбутан коштував майже 20 000 донгів/кг. Після того, як сади дали великий урожай, ціни знизилися».
В останні роки підприємства експортують свіжий рамбутан на південнокорейський ринок. Участь у цьому експортному ринку підвищила вартість цієї культури та забезпечила стабільніший обсяг виробництва. Потенціал експортного ринку свіжого рамбутана залишається величезним, якщо його правильно використовувати.
Пан ЛЕ ТУАН ХАЙ, директор Hai Huong Co., Ltd. (район Бао Вінь)
Наразі ціна на рамбутан сорту «нхан» становить близько 30 000 донгів/кг, тоді як тайський рамбутан — 25 000 донгів/кг. Однак, завдяки високій врожайності, фермери все ще очікують, що цьогорічний урожай буде прибутковим. Для звичайного рамбутана (також відомого як яванський рамбутан) ціна продажу нижча, але це компенсується високою врожайністю, менш трудомістким доглядом та меншими інвестиціями. Чим старше дерево, тим кращий урожай, тому багато фермерів досі зберігають свої площі для вирощування рамбутана.
Рамбутан, зібраний рано, зазвичай має вищу ціну. Відповідно, багато фермерів у провінції Донг Най використовують методи регулювання зрошення та удобрення, щоб стимулювати ранній збір врожаю. Зокрема, рамбутан, вирощений на чорноземі, як правило, дає урожай раніше, ніж на червоноземі. Користуючись сприятливими ґрунтовими та погодними умовами, фермери в районах з великими рамбутановими садами часто збирають урожай рано, щоб продати плоди на початку сезону за вищою ціною.
Пан Хюїнь Ван Хай, голова Асоціації фермерів у Нго Куєн Гамлет (район Дау Гіай), сказав: «Нго Куєн Гамлет — це концентрований район вирощування рамбутана в місцевості, площею понад 100 гектарів. Цей район вирощування рамбутана зазвичай дає ранні врожаї, оскільки, окрім ґрунтових умов, місцеві фермери мають методи стимулювання раннього цвітіння та плодоношення, що дозволяє їм продавати рамбутан за хорошими цінами. Цей спеціалізований на вирощуванні рамбутана район також зазвичай досягає високих врожаїв та чудової якості. Щоб підвищити цінність цього спеціалізованого фруктового району, місцева влада протягом багатьох років підтримує фермерів, які вирощують рамбутан, у виробництві відповідно до стандартів VietGAP, а рамбутан визнано продуктом OCOP (Програма «Одна комуна — один продукт»). Місцеві фермери, що вирощують рамбутан, дуже сподіваються на підтримку у зв’язках зі споживачами для більш сталого розвитку».
Розвиток туризму для додавання вартості.
Сорт рамбутана, відомий як «нхан рамбутан» та «трак рот Ява рамбутан» з Донгная, відомий повсюдно завдяки своїй чудовій якості, що робить його одним з небагатьох особливих фруктів у місті, яким надано статус географічного зазначення. Сьогодні площа посівів поступово скорочується, оскільки фермери переходять на інші культури з вищою економічною віддачею. Щоб зберегти цей місцевий делікатес з рамбутана, багато місць використовують рамбутанні сади для розвитку садового туризму.
Зокрема, у селищі Кай Да в районі Бінь Лок досі збереглася велика площа рамбутанових садів, і всі ці сади беруть участь у пов'язаному ланцюзі садового туризму. Рамбутанові сади стали привабливим місцем для туристів.
Пані Ле Тхі Бах Туйєт, фермерка, що займається садовим туризмом у районі Бінь Лок, поділилася: «Моя родина зараз володіє більш ніж одним сао (приблизно 1000 квадратних метрів) землі, засадженої різними видами рамбутана. За останні роки інвестиційні витрати та робоча сила для збору врожаю значно зросли, тому рамбутанові дерева більше не приносять такого високого прибутку, як раніше. З цієї площі, якщо ми збираємо врожай та продаємо його торговцям, прибутку майже не залишається. З моменту участі в ланцюжку зв'язків садового туризму наш давній рамбутановий сад зі стиглими червоними плодами на гілках став привабливим місцем для туристів зблизька та здалеку, щоб фотографуватися та насолоджуватися смачними фруктами, забезпечуючи стабільний дохід. Моя родина також перейшла на органічне землеробство, вирощуючи смачні та безпечні фрукти, щоб туристи могли почуватися безпечно, відвідуючи сад для відпочинку та задоволення».
Пан Хоанг Дик Льєм, голова Асоціації фермерів району Бінь Лок, сказав: «Район досі має майже 5000 гектарів сільськогосподарських угідь. У межах цього район активно розвиває моделі екотуризму у садах з різноманітними особливими фруктами, такими як рамбутан, мангустан, дуріан та полуниця… На сьогоднішній день понад 40 домогосподарств у районі беруть участь у садовому туризмі. Ці фермери об’єднуються, переходячи на методи органічного виробництва, що допомагає знизити витрати та виробляти безпечні фрукти для туристів».
Рівнини
Джерело: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/tang-loi-the-canh-tranh-cho-cay-chom-chom-cdd425d/
Коментар (0)