Нижче експерти Інституту харчування нирок (KNI) проаналізують різні види чаю та ключові міркування щодо здоров'я нирок.
Чай – це напій, який широко вживають у всьому світі . Популярні види чаю включають чорний чай, зелений чай, улун та білий чай. Усі ці чаї містять кофеїн.
Серед них чорний чай, зелений чай та улун широко відомі своїм смаком та корисними властивостями для здоров'я.
Чай може бути корисною частиною дієти при захворюваннях нирок.
Фото: ШІ
Користь вживання чаю для нирок.
Вживання чаю пропонує кілька суттєвих переваг. По-перше, чай сприяє споживанню рідини, підтримуючи щоденні цілі гідратації. А потреби у воді кожної людини, включаючи людей із захворюваннями нирок, різняться залежно від рівня активності, функції нирок, ліків, стану здоров'я, клімату та маси тіла, згідно з даними Інституту харчування нирок.
Чай особливо корисний для тих, хто намагається схуднути або контролювати рівень цукру в крові для захисту своїх нирок. Крім того, чай є багатим джерелом поліфенолів – біоактивних сполук з антиоксидантною дією, які допомагають знизити ризик хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, рак та ожиріння.
Який чай підходить людям із захворюваннями нирок?
Експерти кажуть, що пацієнтам з захворюваннями нирок можна пити такі три види чаю:
Чорний чай містить мало кофеїну — близько 50 мг на чашку об'ємом 240 мл — але багатий на оксалати, фактор, який може сприяти утворенню каменів у нирках. Чим довше заварюється чай, тим вищий вміст оксалатів. Чашка чорного чаю містить близько 90 мг калію, що вважається низьким рівнем, але якщо ви п'єте багато чашок на день, калій може накопичуватися. Чорний чай майже не містить натрію та фосфору. Експерти KNI роблять висновок: чорний чай прийнятний, але людям з ризиком утворення каменів у нирках або з полікістозом нирок слід пам'ятати про оксалати.
Зелений чай. Зелений чай містить менше кофеїну, менше калію, ніж чорний чай, не містить фосфору та лише близько 2 мг натрію. Він має низький рівень оксалату, зазвичай нижче 2 мг на чашку. Зелений чай містить поліфенол EGCG, потужний антиоксидант, який допомагає зменшити запалення та оксидативний стрес – дві ключові характеристики хронічної хвороби нирок. EGCG наразі вивчається в контексті захворювань нирок.
Експерти KNI дійшли висновку, що зелений чай корисний для нирок, але з матча потрібно бути обережним, оскільки він містить більше кофеїну, калію та оксалатів; зверніть на це увагу, якщо ви приймаєте антикоагулянт варфарин.
Чай улун. Улун має рівень кофеїну та калію між зеленим та чорним чаєм, залежно від методу обробки. Він має низький вміст оксалату та вважається безпечним для людей із полікістозом нирок.
Підсумовуючи, чай може бути здоровою частиною дієти при захворюваннях нирок, за умови вибору правильного виду та вживання у відповідних кількостях, згідно з даними Інституту харчування нирок.
Джерело: https://thanhnien.vn/than-yeu-uong-tra-lieu-co-tot-185260101214540275.htm
Коментар (0)