Зміна упаковки та етикеток для продуктів OCOP: відстеження споживчих тенденцій.

Проактивність усіх зацікавлених сторін

Сільськогосподарський виробничо -сервісний кооператив «Су Ань» у комуні Мі Банг (район Єн Сон) славиться своїм смачним зеленим чаєм Нгок Тхуй, який користується популярністю серед споживачів. Кооператив також є яскравим прикладом програми OCOP провінції. Пан Нгуєн Конг Су, голова ради директорів та директор кооперативу, зазначив, що на початку свого створення продукт не мав упаковки та етикеток, що призводило до низької вартості продукції. Річний дохід становив лише від 800 мільйонів до 1 мільярда донгів. До 2019 року кооператив розробив та захистив свою торгову марку, розробив привабливу упаковку та покращив якість продукції, що призвело до доходу від 3 до 5 мільярдів донгів.

У 2020 році сільськогосподарський виробничо-сервісний кооператив «Су Ань» взяв участь у програмі OCOP провінції Туєн Куанг і отримав сертифікат OCOP для 7 продуктів, від 3 до 4 зірок. Щоб охопити ширшу споживчу базу, окрім дослідження та виробництва високоякісної продукції, кооператив регулярно розробляє та оновлює свою упаковку, використовуючи привабливий дизайн, та використовує екологічно чисті матеріали, такі як бамбук, біорозкладний папір та вакуумно-пакований папір для зберігання. На упаковці чітко відображається інформація для легкої ідентифікації покупця, така як етикетки продукту, етикетки для відстеження, логотип бренду чаю та інструкції щодо використання продукту та його походження.

Керівники народного комітету району Єн Сон відвідали та оглянули вдосконалені дизайни упаковки для продукції OCOP.

Нещодавно кооператив розробив модель упаковки, що складається з циліндричної бамбукової коробки піщано-жовтого кольору вагою 100 г, упакованої у вакуумний пакет та легко біорозкладної. Продукт поступово стає предметом, що асоціюється з розвитком місцевого туризму .

Підвищення конкурентоспроможності

Розуміючи важливість інновацій та вдосконалення дизайну продукції, етикеток та упаковки для просування та підвищення конкурентоспроможності на ринку, район Єн Сон впровадив багато рішень для підтримки та заохочення виробників продукції OCOP у цьому регіоні. Єн Сон також став першим населеним пунктом, який організував конкурс на дизайн упаковки продукції та етикеток для продукції OCOP.

Виступаючи на конкурсі упаковки продукції з помело Soi Ha, пан Трієу Ван Туєн з сільськогосподарського та лісового кооперативу Xuan Van поділився: «Поряд з якістю продукції, упаковка та маркування також сприяють формуванню бренду. Упаковка та етикетки – це перше, що бачать споживачі, щоб ідентифікувати продукт, перевірити його походження та вирішити, чи варто його обирати. Тому вдосконалення упаковки та етикеток, використання штрих-кодів та можливості відстеження не лише створює привабливість та довіру до продукту, але й безпосередньо підвищує конкурентоспроможність та розширює ринок».

Наразі район Єн Сон лідирує в усій провінції за кількістю продуктів OCOP, загалом виробляючи 61 продукт. З них 9 продуктів мають рейтинг 4 зірки, а 52 продукти – 3 зірки. Примітно, що у 2024 році з району на ринок Великої Британії експортувалося 4 сільськогосподарські продукти: чай з гуави та чоловічі квіти папаї, замочені в меді, від кооперативу органічної сільськогосподарської продукції Бінь Мінь; сушені банани від бананового кооперативу Chieu Yen Clean; та помело Сой Ха.

З метою підвищення цінності та бренду місцевих спеціалізованих продуктів, створення робочих місць та стабільного доходу для населення, район Єншон заохочує підприємства до покращення виробничих потужностей, одночасно впроваджуючи інновації в дизайні продукції та упаковці таким чином, щоб це було безпечно для споживачів, екологічно чисто, відповідало характеристикам продукту та сприяло іміджу батьківщини. За словами пана Ле Куанг Тоана, заступника голови Народного комітету району Єншон, конкурс упаковки та маркування продукції району Єншон OCOP – це можливість заохочувати та просувати креативні ідеї кооперативів, виробничих та підприємницьких домогосподарств, прагнучи професіоналізації та відповідності вимогам ринкової конкуренції.

Зміна дизайну та упаковки продукції OCOP також сприяє збереженню та розвитку самобутніх продуктів кожної місцевості. Це допомагає просувати традиційні виробничі цінності, одночасно переходячи від фрагментованого, дрібносерійного виробництва до концентрованого, великомасштабного виробництва, задовольняючи потреби як внутрішнього, так і експортного ринку.

Джерело: https://baotuyenquang.com.vn/thay-doi-bao-bi-nhan-mac-san-pham-ocop-bat-kip-xu-the-tieu-dung-205331.html