Ціни на свинину залишаються стабільними протягом Тет (Місячного Нового року).

Хоча попит на продукти харчування високий, ринок живих свиней рухається у протилежному напрямку. Ціни на живих свиней по всій країні змінили курс і впали лише через кілька днів після досягнення піку в 81 000 донгів/кг. Наразі ціни коливаються близько 73 000–75 000 донгів/кг, а пропозиція знову стала великою.

Працюючи в рамках ланцюжка створення вартості та інтегрованої моделі тваринництва, акціонерна компанія Hai Thinh Nutrition у провінції Бакнінь проактивно керує всіма етапами, від виробництва кормів та розведення до тваринництва та переробки харчових продуктів. Загальна кількість свиней, що вирощуються на м'ясо, постійно підтримується на рівні близько 70 000. Очікуючи зростання попиту цього року, компанія також проактивно збільшила постачання свинини приблизно на 20% порівняно з минулим роком.

«У Північному, Центральному та Південному регіонах у нас було 50 000 свиней. За місяць до Тет ми продали 50% свиней за середньою ціною 75 000–80 000 донгів/кг. Однак у дні, що передували Тету, у нас все ще є решта 50%, і ми очікуємо, що ціна становитиме 73 000–75 000 донгів», – поділився пан Ле Ван Хунг, заступник директора акціонерної компанії Hai Thinh Nutrition Joint Stock Company, провінція Бакнінь.

Ціни на свинину впали останніми днями, а велика пропозиція полегшила труднощі, з якими стикаються підприємства на оптових та місцевих ринках. На кіосках тепер більше м’яса, а деякі дрібні торговці відновили роботу. Споживачі також мають більше вибору.

Пані Цао Тхі Сінь з району Хоангмай, Ханой, сказала: «Протягом останніх двох днів продавці пропонували нам широкий вибір товарів, які ми могли придбати та використовувати під час свята Тет. У нас більше товарів на складі, ширший вибір, і купувати легше. Ціни також помірні».

«Протягом останніх кількох днів у нас був приємніший досвід покупок, і ціни, здається, стабілізувалися. Тиждень тому ми могли отримати лише 3-4 курчат на день, а тепер можемо отримати 5-6. Ми сподіваємося, що ціни залишаться стабільними, щоб ми могли легше отримувати наші товари, а покупцям також було легше купувати», – сказав Нгуєн Ван Хунг, дрібний торговець на Південному оптовому ринку в Ханої.

Пан Нгуєн Ван Чонг, заступник голови В'єтнамської асоціації фермерських господарств та сільськогосподарських підприємств, прокоментував: «Ціна має тенденцію до зниження, тому тваринники бояться подальшого падіння та продають на відкритому ринку, тим самим збільшуючи пропозицію на всіх оптових ринках. Наприклад, на ринку Нгок Лу пропозиція зросла майже до 3000 свиней на день замість 1700».

За даними Департаменту тваринництва та ветеринарної медицини, загальне поголів'я свиней у країні до кінця січня цього року зросло на 2,7% порівняно з аналогічним періодом минулого року, досягнувши понад 31 мільйона голів. Виробництво худоби оцінюється як в основному достатньо для задоволення потреб внутрішнього споживання до, під час та після Місячного Нового року.

Джерело: https://vtv.vn/thit-lon-tet-on-dinh-ve-gia-100260210162945539.htm