Стажери пройшли навчальний курс із застосування екологічно чистих методів вирощування рису.
Згідно з матеріалами, представленими на навчальному курсі, на сільськогосподарський сектор припадає приблизно 18% загальних викидів парникових газів. Основні причини пов'язані із застарілими методами традиційного вирощування рису, такими як: неадекватне управління водними ресурсами, постійні повені, надмірне використання хімічних добрив та високі втрати добрив, що призводять до забруднення ґрунту. Спалювання рисової соломи після збору врожаю також сприяє забрудненню повітря та викидам парникових газів.
Курс TOT (Навчання тренерів) виходить за рамки простого поширення сільськогосподарських методів; він наголошує на застосуванні поведінкової науки в комунікації. Учасники отримають розуміння психології, звичок та бар'єрів, з якими стикаються фермери під час впровадження нових технологій. Це розуміння дозволить їм розробляти зрозумілі та переконливі комунікативні повідомлення, допомагаючи фермерам проактивно змінювати свою поведінку, переходити від традиційних методів ведення сільського господарства до передових технологій, зменшувати викиди та захищати сільськогосподарську екосистему.
На навчальному занятті доктор Нгуєн Тхань Там, директор Програми виробничої екосистеми Інституту Меконгу Університету Кантхо , поділився технічними рішеннями, пов’язаними з екологічно чистим вирощуванням рису. Доктор Нгуєн Тхань Там наголосив: «Зменшення кількості посівного насіння, управління водою з використанням чергування вологих та сухих методів, а також внесення збалансованих добрив у правильному дозуванні є ключем до здорового росту рису, мінімізації шкідників та хвороб, а також одночасного зменшення викидів метану з рисових полів, що тривало затоплюються».
Окрім інтенсивних методів ведення сільського господарства, ключовим питанням, якому приділили значну увагу делегатів, було управління та переробка побічних продуктів після збору врожаю. Замість спалювання соломи, що забруднює навколишнє середовище, або її заорювання в умовах затоплення, що призводить до утворення парникових газів, доктор Нгуєн Тхань Там порадив фермерам збирати та максимально використовувати цей ресурс для вирощування солом'яних грибів, виготовлення кормів для тварин або компостування органічних мікробних добрив. Ця модель циркулярної економіки не лише допомагає ретельно вирішити проблему забруднення навколишнього середовища, але й приносить значний дохід фермерським господарствам.
Пан Нгуєн Ван Луй, фермер з хутора Тхой Тхуан А, комуни Чионг Тхань, вирощує 1,3 гектара рису, даючи три врожаї на рік. З 2024 року він пройшов навчання в Асоціації фермерів міста щодо впровадження Проекту сталого розвитку для вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року в місті Кантхо, зокрема на період 2024-2025 років. Пан Нгуєн Ван Луй сказав: «Протягом сезонів вирощування з 2024 року рисові поля моєї родини значно знизили витрати, зберігаючи стабільну врожайність, виробляючи яскраве, красиве зерно, яке продається за хорошими цінами. Участь у цьому навчальному курсі зміцнила та надала мені багато корисних знань. Після повернення до своєї місцевості я буду активно ділитися та направляти інших членів та фермерів у зміні методів вирощування рису, працюючи разом для досягнення сталого багатства та захисту навколишнього середовища».
Пан Данг Тан Зянг, заступник голови Асоціації фермерів міста, підтвердив, що успіх навчального курсу не обмежується лише аудиторними заняттями, а має вимірюватися практичною ефективністю на полях та глибокою трансформацією виробничого мислення фермерів. Пан Зянг сподівається, що 21 стажер, який представляє фермерів міста, поширюватиме отримані знання серед інших фермерів у своїх місцевостях після повернення. Основна мета полягає в тому, щоб заохотити членів асоціації та фермерів активно змінювати свій спосіб мислення з «сільськогосподарського виробництва» на розвиток сталого та ефективного «сільськогосподарського господарства» зі скороченням викидів.
Текст і фото: THANH THƯ
Джерело: https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html
