Коли йдеться про холестерин, багато людей вважають його поганим або шкідливим. Однак існує «хороший» тип холестерину, який називається ліпопротеїнами високої щільності (ЛПВЩ). Тим часом ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) вважаються «поганим» типом холестерину і потребують контролю.
Згідно з американським веб-сайтом про здоров'я Healthline, ЛПВЩ допомагає видаляти бляшки з артерій, знижуючи ризик серцевих захворювань, інфарктів та інсультів.
Ось деякі продукти, які можуть допомогти покращити співвідношення ЛПВЩ до ЛПНЩ в організмі.
1. Оливкова олія
Згідно з дослідженням 2019 року, оливки містять корисні для серця жири, а оливкова олія може зменшити вплив ЛПНЩ на організм.
Оливкова олія може зменшити вплив ЛПНЩ на організм.
Користувачам слід готувати оливкову олію за низьких або середніх температур, оскільки оливкова олія першого віджиму легко розкладається за високих температур. Крім того, користувачі також можуть використовувати оливкову олію першого віджиму в заправках для салатів або додавати її до їжі після приготування, повідомляє Healthline .
2. Цільнозернові продукти
Цільнозернові продукти, такі як коричневий рис, містять клітковину, особливо розчинну, яка, як було доведено, допомагає знизити рівень ЛПНЩ. В результаті співвідношення ЛПВЩ до ЛПНЩ в організмі буде вищим.
3. Квасоля
Як і цільні зерна, бобові є джерелом розчинної клітковини, яка корисна для підвищення рівня ЛПВЩ в організмі.
4. Жирна риба
Омега-3 жирні кислоти, що містяться в жирній рибі, такій як лосось, скумбрія та оселедець, можуть допомогти знизити рівень ЛПНЩ в організмі.
5. Насіння чіа
Насіння чіа – це рослинне джерело омега-3 жирних кислот, клітковини та інших корисних поживних речовин. Додавання насіння чіа до вашого раціону може допомогти знизити рівень ЛПНЩ та знизити кров'яний тиск.
6. Авокадо
Авокадо містить вітамін B9 та мононенасичені жири. Цей тип корисних жирів допомагає підтримувати рівень ЛПВЩ та знижує ризик інсульту, серцевого нападу та серцевих захворювань. Вони також багаті на клітковину, яка допомагає природним чином контролювати рівень холестерину.
7. Соєві боби
Вживання більшої кількості сої та соєвих продуктів допомагає зменшити споживання м'яса та загальний рівень холестерину. Коли організм споживає менше м'яса, рівень ЛПНЩ знижується, а рівень ЛПВЩ підвищується.
Посилання на джерело
Коментар (0)