Насолоджуйтесь найкращою кухнею світу в Ханої.

(NLDO) – Міжнародний фестиваль кулінарної культури 2025 року обіцяє представити яскравий гобелен світової кулінарної досконалості.

Міжнародний фестиваль кулінарної культури 2025 року під гаслом «Кулінарна подорож п’ятьма континентами» відбудеться 22 та 23 листопада у Дипломатичному кварталі Ханоя. Фестиваль організовано Департаментом дипломатичної служби у співпраці з Департаментом державного протоколу, Департаментом інформації та преси, а також газетою «Світ і В’єтнам».

Представники Організаційного комітету та Консультативної ради обговорили зміст програми Фестивалю.

На прес-конференції 11 листопада пані Хоанг Тху Нга, заступниця голови оргкомітету фестивалю, заявила, що метою фестивалю є відзначення кухні як подорожі емоцій та зв’язку, де кожна страва – це не лише смак, а й історія про культуру, історію та ідентичність кожної нації. Через кожну страву ми не лише ділимося смаками, а й творчістю, взаєморозумінням та надихаємо на дух співпраці.

За участю понад 120 стендів посольств, консульств, іноземних культурних центрів, місцевих відділів закордонних справ, вітчизняних та міжнародних компаній, цьогорічний фестиваль обіцяє представити яскраву картину світової кулінарної досконалості, водночас стверджуючи імідж В'єтнаму як «спільного дому» світової культури.

Пані Хоанг Тху Нга, заступниця голови Організаційного комітету Міжнародного фестивалю культури їжі 2025 року, виступила на прес-конференції.

«Цей фестиваль також знаменує собою новий розвиток в організаційній якості, з виступами, культурним обміном та кулінарним досвідом, покликаним бути багатшими та різноманітнішими, створюючи повноцінний простір для задоволення для публіки та міжнародних друзів».

«Завдяки цьому об’єднанню ми не лише демонструємо красу світової кулінарної культури, але й поширюємо послання динамічного, дружнього В’єтнаму, готового до об’єднання заради миру, співпраці та розвитку», – сказала пані Хоанг Тхі Нга.

Делегати насолоджувалися в'єтнамською кухнею на прес-конференції 11 листопада.

Фестиваль обіцяє стати унікальною культурною подією протягом святкового сезону кінця року, де відвідувачі та іноземні друзі зможуть досліджувати світ через його кухню. Примітно, що цього року організатори вперше застосовують цифрові технології з «Цифровим інтерактивним куточком», де відвідувачі можуть знайти інформацію про програму, переглянути розклад заходів, дізнатися про фірмові страви кожної країни та взяти участь у сучасних мультимедійних враженнях.

Пакистанські кухарі готують традиційну випічку на Міжнародному фестивалі харчової культури 2024 року.

Фестиваль включає серію інноваційних та креативних заходів, таких як «Кулінарний щоденник без кордонів», «Показ модної їжі» та «Глобальний фестиваль пива». Зони «Спільний дім АСЕАН», «Глобальний кулінарний бульвар» та «Три регіони В'єтнаму» пропонують барвисту кулінарну подорож, де їжа, культура та люди переплітаються у яскравому, відкритому просторі.

Джерело: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm