Насолоджуйтесь квінтесенцією світової кухні в Ханої

(NLDO) – Міжнародний фестиваль кулінарної культури 2025 року обіцяє показати барвисту картину світової кулінарної квінтесенції.

Міжнародний фестиваль харчової культури 2025 року під гаслом «Смакова подорож п’ятьма континентами» відбудеться 22 та 23 листопада в зоні дипломатичного корпусу в Ханої. Фестиваль організовано Департаментом обслуговування дипломатичного корпусу у співпраці з Департаментом державного протоколу, Департаментом інформації та преси, газетою «Світ і В’єтнам»...

Представники Організаційного комітету та Консультативної ради обговорили змістовну частину програми Фестивалю.

На прес-конференції 11 листопада пані Хоанг Тху Нга, заступниця голови оргкомітету фестивалю, зазначила, що фестиваль покликаний вшанувати кухню як подорож емоцій та зв’язків, де кожна страва — це не лише смак, а й культура, історія та ідентичність кожної країни. Через кожну страву ми не лише ділимося смаком, а й творчістю, розуміємо одне одного та надихаємо дух співпраці.

Завдяки участі понад 120 стендів посольств, консульств, іноземних культурних центрів, місцевих відомств закордонних справ, вітчизняних та міжнародних підприємств, цьогорічний фестиваль обіцяє представити барвисту картину світової кулінарної квінтесенції, водночас стверджуючи образ В'єтнаму як «спільного дому» світової культури.

Пані Хоанг Тху Нга, заступниця голови Організаційного комітету Міжнародного фестивалю кулінарної культури 2025 року, виступила на прес-конференції.

Цей фестиваль також знаменує собою новий крок уперед у якості організації, коли виставкові заходи, культурні обміни та кулінарний досвід покликані бути багатшими та багатовимірнішими, створюючи простір для повного задоволення для публіки та міжнародних друзів.

«Завдяки цьому об’єднанню ми не лише знайомимо з красою світової кулінарної культури, але й поширюємо послання динамічного, дружнього В’єтнаму, готового до об’єднання заради миру, співпраці та розвитку», – сказала пані Хоанг Тхі Нга.

Делегати насолоджуються в'єтнамською кухнею на прес-конференції 11 листопада.

Фестиваль обіцяє стати унікальним культурним зібранням протягом фестивального сезону кінця року, де відвідувачі та іноземні друзі зможуть досліджувати світ через кожну страву. Примітно, що цього року Організаційний комітет вперше застосував цифрові технології у «Цифровому інтерактивному куточку», де відвідувачі можуть знайти інформацію про програму, переглянути карти подій, дізнатися про типові страви кожної країни та взяти участь у сучасних мультимедійних враженнях.

Пакистанський шеф-кухар готує традиційну випічку на Міжнародному фестивалі їжі та культури 2024 року

У рамках фестивалю проводиться низка нових та креативних заходів, таких як «Щоденник їжі без кордонів», «Показ модної їжі», «Глобальний фестиваль пива». Зони «Спільний дах АСЕАН», «Глобальна алея їжі» та «Три регіони В'єтнаму» пропонують барвисту смакову подорож, де кухня, культура та люди поєднуються в одному відкритому та жвавому просторі.

Джерело: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm