Продавці на ринку В'єнг продають тонни яловичини, але її розпродають ще до того, як покупці встигають її купити.

Нінь Бінь – Віра в купівлю «щасливої червоної» м’яса на ринку В’єнг призвела до сплеску продажів яловичини; деякі домогосподарства продали майже тонну м’яса лише за два дні головного фестивалю.

Báo Lao Động•24/02/2026

Люди купують яловичину на ринку В'єнг, вірячи, що вона приносить «щастя» на початку нового року. Фото: Луонг Ха

Згідно з народними повір'ями, ринок В'єнг є щасливим ринком на початку нового року, тому кожен, хто приходить на ринок, намагається купити щось, що принесе удачу на наступний рік. Серед цих продуктів популярною покупкою є смажена телятина (яловичина). Повір'я, що купівля яловичини на початку року приносить удачу та щасливий рік, робить цей товар завжди дуже попитним.

Повідомляється, що багато продавців підготували велику кількість товарів для обслуговування покупців, але їхні товари розпродалися ще до закриття ринку.

Тран Ван Зунг (нар. 1970, село Тьєн Хыонг, комуна Ву Бан), який понад 10 років володіє магазином, що продає смажену телятину на ринку В'єнг, розповів, що під час роботи ринку В'єнг попит різко зростає, тому за два основні дні фестивалю його магазин продає близько 5 телят, що еквівалентно майже 1 тонні м'яса.

Старший брат

Сімейний магазин пана Дунга. Фото: Luong Ha

«Щороку яловичина на ринку В’єнг продається дуже добре. Моя родина розпродає її, щойно ми її привозимо; у години пік деякі люди навіть не встигають купити, перш ніж вся вона зникне. У ринкові дні, щоб задовольнити попит клієнтів, мені доводиться наймати додаткових працівників», – сказав пан Зунг.

Не лише продавці радіють, але й багато туристів вважають купівлю яловичини на ринку В'єнг «купівлею удачі» на початку року. Пані Ха Тху Лан (туристка з Ханоя ) сказала: «Хоча мені довелося досить довго чекати, я все ж спробувала купити кілька кілограмів м'яса, бо вважаю, що купівля яловичини, тобто червоного м'яса, на початку року принесе удачу».

За словами продавців яловичини на ринку В'єнг, ціна на яловичину цього року трохи вища, ніж минулого року, і коливається від 250 000 донгів за кілограм.

Окрім купівлі яловичини на щастя, багато людей, які відвідують ринок В'єнг на початку нового року, також обирають арахісові та кунжутні цукерки як подарунки, щоб передати солодкі побажання на новий рік.

Арахісові та кунжутні цукерки також є популярним вибором серед туристів, які відвідують ринок В'єнг на початку року. Фото: Луонг Ха

Пан Тран Нгок Куанг (село Тьєн Хионг, комуна Ву Бан), який має понад 40 років досвіду в кондитерській справі, розповів, що для обслуговування туристів під час В'єнгського ринку основними продуктами його родини є арахісові та кунжутні цукерки. Хоча продукція продається цілий рік, кількість відвідувачів під час В'єнгського ринку різко зростає, що призводить до набагато більшого споживання, ніж у звичайні дні. Цього року його родина продала близько 50-70 коробок різних цукерок.

Ринок В'єнг проводиться лише раз на рік, тому вся діяльність купівлі та продажу кипить. Для дрібних торговців це найважливіша можливість року заробити додатковий дохід.

Джерело: https://laodong.vn/kinh-doanh/tieu-thuong-cho-vieng-ban-ca-tan-thit-bo-khach-chua-kip-mua-da-het-hang-1659900.ldo