Я та моя ранкова кава

(Заявка на участь у конкурсі «Враження від в’єтнамської кави та чаю», що є частиною 3-ї програми «Святкування в’єтнамської кави та чаю» – 2025, організованої газетою Nguoi Lao Dong).

Я народився в алювіальній дельті. З юних років я був знайомий з розведеною кавою моєї бабусі. На початку 1990-х років не лише моя сім'я, а й багато родичів обирали розведену каву просто тому, що вона була дешевою та легкою для пиття.

Як завжди, щоранку моя бабуся приносила в одній руці свіжозварену каву, а в іншій — крижану воду. Перед тим, як вирушити в поле, батьки пили по чашці, і я ділився з бабусею, бо боявся, що мама насварить мене: «Ти ще маленький, залежний від цього». Але цей гірко-солодкий смак непомітно просочився в моє дитинство, ставши незабутнім спогадом.

Під час навчання в університеті я часто купував каву у літньої пари, яка продавала її на вулиці Ан Дуонг Вуонг, у 5-му районі. Щоранку лише однієї чашки було достатньо, щоб я бадьорився протягом усього дня занять. Навіть після початку роботи моя ранкова кавова залежність залишалася незмінною. Протягом усього мого перебування в Хошиміні кав'ярні завжди були моїм улюбленим місцем для зустрічей з друзями та колегами.

Хоча я не кавовий знавець, я вважаю, що смак і спосіб насолоджуватися кавою відрізняються залежно від регіону. Ранкова кава в моєму рідному місті, здається, триває довше, тому що вона часто супроводжується розмовами про фермерство, околиці та інші речі. Зараз у моїй сільській, болотистій місцевості кав'ярні чи кіоски можна знайти всюди, куди б ви не пішли.

Без перебільшення можна сказати, що незалежно від того, чи живете ви в сільській місцевості, місті чи гірських регіонах, ви поділяєте той самий «ритм» ранкової кави.

Через проблеми зі здоров'ям я останніми роками не часто ходив до кафе за ранковою кавою. Але я досі дотримуюся цієї звички вдома.

Останнім часом я беру участь у марафонах на візках разом з іншими користувачами візків. Окрім нашої спільної пристрасті, нас також об’єднує любов до ранкової кави, щоб зарядитися енергією перед забігом.

Для мене ранкова кава — це не просто звичка, а сукупність спокійних спогадів у повсякденному житті. Ранкова кава — це як супутник, який був зі мною як у здоровому, так і в інвалідному житті.

Джерело: https://nld.com.vn/toi-va-ca-phe-sang-196250511214148715.htm