Креветки прагнуть чистої води.

STO - Зіткнувшись зі зростаючою серйозністю проблеми забруднення навколишнього середовища в районах вирощування креветок, питання планування та інвестування в іригаційні та дренажні системи для цих районів стало ще більш нагальним. Це також було головною темою семінару «Екологічні рішення для сталого розвитку креветкової галузі», організованого газетою Tuoi Tre у співпраці з Народним комітетом провінції Бакліеу 21 липня.

Виступаючи на семінарі, пан Нгуєн Ван Хуу, заступник начальника Департаменту аквакультури (Департамент рибного господарства), заявив, що площа для вирощування креветок у солонуватій воді наблизилася до цілі, встановленої в Рішенні Прем'єр-міністра № 79/QD-TTg щодо Національного плану дій щодо розвитку креветкової промисловості В'єтнаму до 2025 року, але обсяг виробництва та експорту досяг лише майже 50%. Причиною є брак джерел чистої води, що призводить до спалахів захворювань та низького рівня успішного вирощування креветок. Пан Хуу звернув увагу на поточну ситуацію: «Шлам, залишки корму, ліки, хімікати, стічні води… від аквакультурної діяльності; неадекватна іригаційна інфраструктура, що обслуговує аквакультуру, яка в основному використовує ту саму іригаційну систему, що й сільське господарство … це основні обмеження та виклики для креветкової промисловості сьогодні, які впливають на її цінність».

Під час обговорень делегати порушили спільний момент, що майже в усіх районах вирощування креветок у солонуватій воді в дельті Меконгу загалом і на півострові Камау зокрема відсутні окремі системи водопостачання та дренажних каналів, що багато делегатів жартома називали «спільним використанням однієї річки». Крім того, деякі райони мають спільну систему зрошувальних каналів, яка раніше була впроваджена виключно для вирощування рису. Це, у поєднанні зі швидким розвитком вирощування креветок і відсутністю екологічної свідомості серед деяких фермерів, призвело до перевантаження екологічної пропускної здатності в більшості сільськогосподарських районів, що спричиняє дедалі серйозніше забруднення, спалахи хвороб і втрати для фермерів, що вирощують креветки.

З огляду на поточну ситуацію, багато думок пропонують збільшити інвестиції в іригаційну інфраструктуру дельти Меконгу , особливо на півострові Камау. Однак, побудова повноцінної іригаційної системи вимагає багато часу та фінансування. Тому нагальним питанням є пошук рішень для вирішення існуючих проблем екологічного перевантаження, спричинених швидким розвитком креветкової промисловості; передові технології екологічного менеджменту та очищення в надінтенсивному вирощуванні креветок; а також ефективні моделі та методи очищення стічних вод та відходів від моделей вирощування креветок. За словами пана Ле Ван Су, заступника голови Народного комітету провінції Камау, поки люди та підприємства чекають на повноцінну іригаційну систему, вони можуть ретельно застосовувати очищення води на своїх сільськогосподарських угіддях, щоб вирішити безпосередню проблему забруднення та водночас допомогти уряду в умовах обмежених ресурсів.

Прес для креветкового гною – одне з рішень, що застосовуються в Бак Лієу для зменшення забруднення навколишнього середовища під час вирощування креветок. Фото: ТІЧ ЧУ

Щодо рішень для обмеження забруднення навколишнього середовища, пан Во Куан Хюй, голова Асоціації креветок Мі Тхань (Сок Транг), запропонував встановити стандарти для надінтенсивного, високотехнологічного вирощування креветок, що включає систему збору та очищення відходів і стічних вод для захисту навколишнього середовища. Тим часом, за словами пана Хо Куок Лука, голови ради директорів акціонерної компанії Sao Ta Food Joint Stock Company (Сок Транг), рішення, яке компанія зараз застосовує, полягає у використанні мікроорганізмів для очищення відходів і стічних вод та виділенні великої площі в межах загальної сільськогосподарської площі для седиментації, щоб обмежити викид відходів у навколишнє середовище. Маючи площу вирощування креветок понад 500 гектарів, компанія Sao Ta прагне знайти ще кращі рішення, щоб забезпечити відповідність очищеної води загальним нормам. У довгостроковій перспективі пан Су запропонував: «Інвестування в іригаційну інфраструктуру є важливим у нинішніх умовах. Спочатку має бути пілотний проект з використанням моделі державно-приватного партнерства (ДПП) для інвестування в синхронізовану та концентровану систему іригаційної інфраструктури, що дозволить тим, хто бажає займатися надінтенсивним вирощуванням креветок, зареєструватися».

Виступаючи на онлайн-семінарі, Міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Ле Мінь Хоан заявив, що хоча ринок креветок є однією з проблем, постачання та райони вирощування є однаково важливими. Забруднення води, забруднення насіння та кормів суттєво вплинули на сільськогосподарське середовище. За словами міністра, як екологічні проблеми, так і вартість вирощування креветок вимагають співпраці та зв'язків для розширення сільськогосподарських площ, впровадження передових наук і технологій або інвестування в нові іригаційні системи для полегшення операцій та мінімізації конфліктів інтересів між зацікавленими сторонами. Тому міністр запропонував: «Для сталого розвитку галузі вирощування креветок важливо співпрацювати та об'єднуватися суттєво та ефективно. Я пропоную підприємствам перейти від методу купівлі-продажу до довгострокового співробітництва, щоб підтримувати одне одного та рухатися далі разом. Я також пропоную створити асоціацію галузі вирощування креветок у дельті Меконгу. Тому що, коли у нас буде асоціація, все буде інакше. Нам потрібно реструктуризувати галузь, яка буде відповідальною, прагнучи прозорого, сталого та підзвітного виробництва».

ДОКАЗ

Джерело