Хошимін планує запустити пілотний торговий майданчик зі свининою у 2025 році.

Хошимін незабаром складе список потенційних покупців та продавців, які беруть участь у торгівлі свининою через біржу, організує навчальні заняття та проведе пробні угоди (в обмежених масштабах) не пізніше 31 грудня 2025 року.

Хошимін є основним споживачем свинини, більша частина м'яса імпортується через оптові ринки, а потім розподіляється на роздрібні ринки. - Фото: Н.ТРІ

Народний комітет міста Хошимін щойно надіслав до відповідних департаментів та відомств документ, у якому містяться висновки та директиви заступника голови Народного комітету Нгуєна Ван Зунга щодо створення торгового майданчика зі свининою.

Згідно з цим документом, Народний комітет міста Хошимін доручив Департаменту промисловості та торгівлі повністю врахувати відгуки та продовжувати тісну координацію з В'єтнамською товарною біржею (MXV), Асоціацією високих технологій міста та іншими відповідними департаментами та підрозділами.

Одночасно переглянути інформацію та дані щодо виробництва та бізнес-ситуації зі свинячою продукцією в регіоні; завершити пілотний план торгівлі свининою через біржу; створити модель, підготувати технічну інфраструктуру та підключити відповідні підрозділи (ферми, бойні, логістику, склади, інспекцію тощо); а також ретельно підготувати та бути готовим до експлуатації пілотної моделі торгівлі свининою через біржу.

Зв'язати кілька великих суб'єктів у ланцюжку поставок свинини; скласти список потенційних покупців та продавців, які беруть участь в операціях зі свининою через біржу; організувати навчання та провести пробні операції (операції обмеженого масштабу) не пізніше 31 грудня 2025 року.

Оцінити, скоригувати та вдосконалити пілотну модель торгівлі свининою через біржу; проконсультувати членів міського народного комітету щодо змісту звіту перед звітуванням перед Постійним комітетом партійного комітету міського народного комітету не пізніше 31 березня 2026 року.

Сприяти впровадженню Програми співпраці у сфері контролю якості (Responsibility Green Tick) для продукції зі свинини; забезпечити, щоб 100% продукції зі свинини, що продається через біржу, були продуктами з позначкою «Responsibility Green Tick»; заохочувати роздрібні мережі, колективні кухні, шкільні їдальні тощо у місті надавати пріоритет використанню продукції з позначкою «Responsibility Green Tick».

Проводити опитування та співпрацювати з сусідніми провінціями та містами для стандартизації процедур боротьби з хворобами; розуміти потреби та заохочувати свинарів та переробників свинини до участі в торгівлі через біржу; а також контролювати ситуацію з пропозицією та попитом у рамках підготовки до місячного Нового року Коня 2026.

Крім того, Народний комітет міста Хошимін також звернувся до відповідних департаментів, агентств та підрозділів з проактивним проханням координувати та підтримувати Міністерство промисловості і торгівлі та Морську адміністрацію В'єтнаму.

Зокрема, Департамент сільського господарства та навколишнього середовища поділився інформацією про підприємства, тваринницькі ферми та бойні в місті з В'єтнамською біржею (MXV) для відбору та запрошення авторитетних, кваліфікованих підприємств до участі в пілотній програмі; а також підтримав MXV у розробці критеріїв та процедур контролю за безпекою свинини, що продається через біржу, від захворювань...

Департамент безпеки харчових продуктів, у координації з MXV, проводить перевірки безпеки харчових продуктів свинини, що продається через біржу; та надає MXV дані про відстеження поставок свиней та продуктів зі свинини, що продаються через біржу...

Оптові ринки, у координації з MXV, відберуть та запропонують торговцям свининою взяти участь у пілотній програмі; обміняються інформацією та даними про операції зі свининою на оптових ринках з MXV; а також організують місця для встановлення екранів для відображення діяльності з торгівлі свининою через біржу.

Раніше, 17 жовтня, заступник голови Народного комітету міста Хошимін провів засідання, на якому було заслухано звіт про хід реалізації проекту будівництва торгового майданчика зі свининою.

Представник Міністерства промисловості та торгівлі заявив, що проєкт було запущено та розроблено протягом останнього періоду. Наразі сектор промисловості та торгівлі активно співпрацює з Міністерством безпеки харчових продуктів та Міністерством сільського господарства та навколишнього середовища, щоб найближчим часом завершити відповідні аспекти, включаючи інформацію про відстеження та організації-учасники.

Біржова платформа вважається одним із рішень для створення стабільного каналу збуту для бізнесу та забезпечення безпеки харчових продуктів для споживачів у найгустонаселенішому міському районі країни.

У колишньому Хошиміні середньодобовий обсяг торгівлі свининою становив близько 9 000-10 000 свиней, причому більша частина м'яса надходила з оптових ринків на роздрібні ринки.

Повертаючись до теми

НГУЄН ТРІ

Джерело: https://tuoitre.vn/tp-hcm-thi-diem-san-giao-dich-thit-heo-trong-nam-2025-20251024185339751.htm