ВІД ІСТОРИЧНИХ ПІДЗЕМЛІВ ДО КУЛЬТУРНОЇ СПАДЩИНИ
Квіткове село Са Дек — це не просто суто економічна виробнича зона; це «живий музей», яскраве свідчення історії меліорації земель у старому південному регіоні В'єтнаму.
Сформований та розвинений приблизно 300 років тому вздовж спокійної річки Тьєн, що бере свій початок від простих садів троянд та хризантем наших предків, Са Дек пройшов довгий та гордий шлях, щоб стати культурним символом Країни Рожевого Лотоса.
Прибувши до Са Дек у новорічний день, посеред зміни пір року, ми відчули метушливий та яскравий темп життя як ніколи раніше.
Величезні поля квітів змагаються, щоб похизуватися своїми кольорами, а фермери старанно доглядають за кожною рослиною в горщиках та декоративним деревом, готуючись до другого фестивалю квітів та декоративних дерев, що відбудеться у суботу, грудня 2025 року, тема якого — «Кольори нового дня».
«Понад сто років тому професія вирощування квітів та декоративних рослин вкоренилася вздовж річки Са Джанг як щадний спосіб життя, що сіяв надію в алювіальному ґрунті. Квіти Са Дек цвітуть не в теплицях, а під лагідним дощем і сонцем, навіть під час важких сезонів повеней. Кожна квітка, що розквітає, — це час для фермера схилитися до землі, подивитися в небо та навчитися терпінню». ЗАСТУПНИК ГОЛОВИ НАЦІОНАЛЬНИХ АСАБРАЦІЙ ЛЕ МІНЬ ХОАН |
Історична подія була офіційно встановлена 26 грудня 2025 року, коли Міністерство культури, спорту та туризму вирішило визнати професію вирощування квітів та декоративних рослин Са Дек Національною нематеріальною культурною спадщиною.
Ця подія є не лише джерелом гордості для мешканців Донг Тхап , але й підтвердженням унікальної цінності багатства фермерського досвіду, що передається з покоління в покоління.
Це «корінні знання», яких немає в книгах, а вони засвоюються лише через потом, сльозами та глибокою любов’ю до землі народу Са Дек.
У той час як сотні років тому вздовж річки Тьєн наші предки створювали сади, повні фруктів, та величезні рисові поля, вздовж річки Сазянг, яка з'єднує річку Хау з річкою Тьєн, наші предки старанно вирощували перші сорти квітів.
Завдяки вмілим рукам та наполегливій праці, мешканці Са Дека перетворили невеликі, розкидані клумби на величезну площу вирощування квітів та декоративних рослин площею майже 1000 гектарів, з понад 2000 різноманітними сортами, ставши найбільшим центром виробництва квітів та декоративних рослин у дельті Меконгу.
Розвиток Са Дек вимірюється не лише його площею чи кількістю дерев, а й разючою трансформацією в мисленні його фермерів.
Згідно з аналізом заступника спікера Національних зборів Ле Мінь Хоана, традиційні ремісничі села переживають три важливі етапи трансформації: перше покоління, яке сіяло насіння своїми руками та старанністю; друге покоління, яке прокладало шлях економічним мисленням, приносячи квіти на вулиці; і третє покоління, яке процвітало завдяки мистецтву, науці та технологіям.
Наразі квіткове село налічує приблизно 4000 виробничих господарств, 190 комерційних господарств та десятки кооперативів. Орієнтовна вартість виробництва на 2024 рік становить понад 3000 мільярдів донгів.
Але найбільш вражаючою цифрою є трансформація їхнього іміджу, від суто фермерів до «працівників туристичної галузі».
«ПОСЛИ ТУРИЗМУ» СЕРЕД КВІТНИХ САДІВ
Відвідуючи Са Дек цими днями, прогулюючись серед полів яскраво-жовтих хризантем чи запашних чорнобривців, ми чітко відчуваємо пульс землі, яка бурхливо розвивається.
Якщо раніше фермери були знайомі лише з тим, як «продавати обличчя землі та спину небу», доглядати за своїми рослинами в горщиках та чекати на торговців, то тепер домінуючою тенденцією стала історія про «подвійну мету» – виробництво та туризм.
Тепер кожен сад – це зупинка, а кожен місцевий житель – справжній «посол туризму».
Тран Тхань Хунг, голова асоціації «Разом займаємося туризмом», поділився: «Раніше фермери знали лише, як вирощувати та продавати квіти та декоративні рослини, але сьогодні вони знають, як поєднувати це з туристичним бізнесом, щоб збільшити свій економічний дохід».
Це підвищує авторитет квіткового бренду Sa Dec, залучаючи більше клієнтів відвідувати сади, щоб побачити та придбати квіти на власні очі.
«Саме справжня теплота та гостинність мешканців Са Дек, поєднані з ароматом та красою квітів, створюють непереборну привабливість для туристів з усього світу».
Другий фестиваль квітів та декоративних рослин Sa Dec – це не лише свято кольорів, а й можливість для мешканців квіткового села Sa Dec «продемонструвати» свій талант та креативність.
Пан Данг Ван Зяу, голова кооперативу з виробництва та постачання декоративних квітів Тан Ан (округ Са Дек), розробив мініатюрний ландшафт під назвою «Серце в поєднанні з національним прапором» площею 70 м², виготовлений приблизно з 1600 горщиків з квітами барвінку, піко-хризантеми та помпонної хризантеми.
«Другий Фестиваль квітів та декоративних рослин Sa Dec у 2025 році – це тверде зобов’язання партійного комітету, уряду та народу провінції Донгтхап продовжувати будівництво сучасної, зеленої та сталої сільськогосподарської екосистеми. Фестиваль квітів та декоративних рослин Sa Dec стає ще більш значущим, коли народні знання провінції, традиційні ремесла та вирощування квітів і декоративних рослин офіційно внесені до Національного списку нематеріальної культурної спадщини». «Це не просто нагорода, а данина культурним цінностям, які плекалися поколіннями». Голова Народного комітету провінції Донгтхап, Фам Тхань Нгай |
Пан Данг Ван Зяу із задоволенням заявив: «Під час нещодавнього фестивалю ми відклали частину наших найгарніших квітів для туристів, сподіваючись ще більше підкреслити характерні різновиди квітів Са Дек».
Не задовольняючись традиційними сортами квітів, такими як хризантеми, чорнобривці та троянди, Са Дек переживає значний підйом технологій та імпортних сортів. Сьогодні фермери Са Дек не бояться брати на себе виклик вирощування «вибагливих» сортів квітів з холодного клімату.
В екотуристичній зоні Western Lodge пан Доан Хуу Нхієу сміливо інвестував у посадку 100 нових сортів квітів, таких як лаванда, клен, левиний зів тощо, використовуючи насіння F1, імпортоване безпосередньо з Нідерландів.
Вирощування екзотичних сортів квітів на алювіальному ґрунті Са-Дек є свідченням прагнення підвищити імідж місцевого сільськогосподарського туризму, демонструючи готовність місцевих фермерів до глобальної інтеграції.
Однак, звання Національної нематеріальної культурної спадщини – це не просто нагорода, а й складний «виклик» щодо відповідальності за збереження, пов’язаної з розвитком.
Голова Народного комітету провінції Донгтхап, Фам Тхань Нгай, підтвердив: «Після фестивалю ми завжди запитуємо себе, як слід підносити квіти Са Дек? Туристи приїжджають не лише подивитися та сфотографуватися, а й отримати матеріальні та нематеріальні вироби, виготовлені з квітів».
«Ми повинні поєднати квіткову індустрію з іншими самобутніми продуктами, щоб, коли люди думають про Донг Тхап, вони одразу ж думали про столицю квітів, фруктів, рису, сома тощо, що сприяє побудові екологічного сільського господарства та розумних фермерів».
Визнання Са Дек Національною нематеріальною культурною спадщиною не лише сприяє збереженню традиційних методів ведення сільського господарства та історичної пам'яті ремісничого села, але й підтверджує особливу роль Са Дек в економічному та культурному житті регіону дельти Меконгу.
Столітня чарівність квіткового села Са Дек полягає не лише у відчутній красі його квітів, а й у глибокій культурній глибині, в оптимістичному дусі та непохитній рішучості мешканців Са Дек.
Дуонг, штат Юта
Джерело: https://baodongthap.vn/tram-nam-huong-sac-hoa-sa-dec-a235142.html
Коментар (0)