Прагнучи диверсифікувати галузі промисловості, відкриваючи нові напрямки для розвитку сільського господарства . Окрім використання часу та простою праці, без необхідності покладатися на сезони для створення більшої кількості робочих місць, збільшення доходів людей...
Центр інформації та застосування науково-технічних досягнень – Департамент науки і технологій Бінь Тхуана співпрацював з Народним комітетом міста Ла Гі для створення моделі вирощування грибів лінчжі, солом'яних грибів та виробництва органічних добрив з субстрату для вирощування грибів. Для експерименту з моделлю було обрано домогосподарство пана Нгуєн Туан Фуонга – село Хіеп Фу, комуна Тан Тьєн.
Інвестування в грибну ферму площею 40 м2 для вирощування 4000 мішків для грибного мішечка, загальною вартістю майже 165 мільйонів донгів. З них пан Туан отримав 112 мільйонів донгів з місцевого бюджету, а його родина інвестувала майже 53 мільйони донгів. Фактичні результати посадки показують, що мішечки для грибів дають високий урожай грибів, близько 98%. Вирощування грибів Ganoderma досить просте. На стадії інкубації міцелію виробникам заборонено поливати, а транспортування максимально обмежене. Під час росту міцелію, якщо мішечок виявляється зараженим, його необхідно негайно видалити, знайти та усунути причину. З 15-го по 20-й день необхідно видалити ватну пробку, щоб гриби росли. На цьому етапі виробники повинні дотримуватися технічних вимог. А коли плодові тіла грибів почнуть рости, крім створення вологості повітря, виробники можуть обприскувати грибні мішечки легким розпиленням 5-7 разів на день. Такий догляд підтримується до збору врожаю.
Період посадки, догляду та збору врожаю грибів Ganoderma lucidum триває від 50 до 60 днів. Загальний урожай родини пана Туана оцінюється в 210 кг свіжих грибів, що еквівалентно 70 кг сушених грибів. Після збору врожаю виробники також можуть використовувати тирсу з використаних мішків для грибного мішечка для продовження виробництва деяких побічних продуктів, таких як солом'яні гриби та органічні добрива. З загальним прибутком понад 20 мільйонів донгів від основного продукту - грибів Ganoderma lucidum та побічних продуктів, вирощування Ganoderma lucidum може стати новим напрямком інвестицій для жителів Ла Гі завдяки численним перевагам, які надає ця модель.
Вибір використання чистих, безпечних та здорових продуктів поступово стає сьогодні тенденцією. Розуміючи цю практичну вимогу, місто Ла Гі зосереджується на трансформації структури сільськогосподарських культур та тваринництва, щоб забезпечити високу економічну ефективність, адаптуватися до змін клімату, споживчого попиту, а також захищати навколишнє середовище сталим шляхом...
Джерело
Коментар (0)