Завдяки великому вилову креветок, рибалки в провінції Куангчі заробляють мільйони донгів.

З 15 по 19 січня рибалки, що ловлять рибу поблизу узбережжя в південній частині провінції Куангчі, мали рясний риболовецький сезон, особливо з великими уловами оселедця, креветок та інших морепродуктів.

Рибалки в комуні Вінь Хоанг, провінція Куанг Трі , знайшли багатий улов морських креветок. Фото: VNA.

У цей період південна частина провінції Куангчі має дуже сприятливу погоду для риболовлі, з тривалими періодами теплого сонця та спокійного моря. Це також створює сприятливі умови для креветок та риби, які рухаються вздовж течій у пошуках їжі поблизу узбережжя, що полегшує риболовлю для рибалок.

Останніми днями рибалки в південній прибережній зоні провінції Куангчі отримали щедрий урожай криля. За словами досвідчених рибалок, після кожного похолодання, коли погода стає сонячною та тихою, криль з'являється у великій кількості біля берега.

У комуні Вінь Хоанг рибалки використовують сітки та невеликі човни, на кожному з яких працює 2-3 робітники, щоб щоранку виловлювати криль біля берега. В середньому за одну риболовлю виловлюють 100-200 кг криля, а деякі човни виловлюють у 2-3 рази більше. Після вилову криль рибалки швидко перевозять на берег для продажу свіжим або сушеним.

За словами рибалки Нгуєн Ван Хунга з комуни Вінь Хоанг, цього року морські креветки з'являлися у великій кількості та безперервно протягом багатьох днів, тому рибалки дуже схвильовані. Всього за кілька годин витягування сіток багато домогосподарств заробили мільйони донгів. Деякі продають свіжі креветки прямо на березі торговцям, а інші користуються можливістю сушити їх, щоб продати за вищою ціною.

Свіжі креветки зараз купуються торговцями за цінами від 6000 до 7000 донгів/кг, залежно від якості; сушені креветки коштують близько 60 000 донгів/кг. Завдяки рясним пропозиціям креветок, прибережні рибалки отримали стабільний дохід, і їхнє життя значно покращилося, особливо з наближенням місячного Нового року.

Пан Нгуєн Хю Труонг, заступник голови Народного комітету комуни Вінь Хоанг, зазначив, що останніми днями сприятливі погодні умови створили сприятливі умови для виходу рибалок у море та досягнення високої ефективності. Багато видів морепродуктів дали рясний урожай, особливо морських креветок. Поряд зі сприятливою погодою, завдяки старанності та відданості рибалок, вилов морепродуктів значно збільшився порівняно з аналогічним періодом минулого року. Лише за останні 5-6 днів деякі рибалки заробили 30-40 мільйонів донгів, що принесло велику радість людям, які живуть уздовж узбережжя.

Розділяючи радість щедрого рибальського сезону, рибалки в комунах Бен Хай, Куа В'єт та Нам Куа В'єт також постійно виловлюють велику кількість оселедця. Оселедець зазвичай ловлять приблизно за 1-3 морські милі від берега, використовуючи невеликі човни з 2-3 працівниками на кожному, застосовуючи трали, щоб створити бар'єр для рухомих косяків оселедця. За сприятливої ​​погоди оселедець плаває косяками ближче до берега, щоб знайти їжу, що полегшує риболовлю, причому більшість вилазок відбувається вранці.

У комуні Нам Куа В'єт кожна риболовля дає щонайменше сотні кілограмів оселедця, а іноді навіть тонни. У наші дні рибалки на пляжах комуни Нам Куа В'єт з ентузіазмом виловлюють свій оселедець. Після того, як вони закінчать виловлювати сітки в морі, вони швидко витягують спійманий оселедець на берег, щоб вийняти його з сіток, а потім миють перед продажем. За словами рибалки Доан Ван Сі, більший та свіжіший оселедець продається за вищими цінами, близько 16 000-17 000 донгів/кг; менший та менш свіжий оселедець продається за 12 000-14 000 донгів/кг.

Окрім продажу свіжого оселедця, рибалки також можуть сушити його для продажу або використовувати як інгредієнт для приготування рибного соусу. Оселедець має білу луску, злегка блакитнувату шкіру, довге й плоске тіло, а також м'якоть з безліччю дрібних кісток, вагою близько 30-35 риб на кілограм. Цю рибу використовують у багатьох відомих стравах у південному прибережному регіоні провінції Куангчі; дві найвідоміші з них - салат з оселедця та смажений оселедець.

Рибалки в комуні Вінь Хоанг, провінція Куанг Трі, знайшли багатий улов морських креветок. Фото: VNA.

Окрім оселедця та криля, рибалки в південному прибережному регіоні провінції Куангчі також постійно виловлюють багато інших видів морепродуктів, таких як омари, скумбрія, кальмари тощо, що приносить значний дохід. Ці успішні риболовні вилазки, що приносять мільйони донгів доходу, сприяють позитивній робочій атмосфері та знаменують початок багатообіцяючого та щедрого рибальського сезону в новому році.

Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/trung-dam-mua-ruoc-ngu-dan-quang-tri-thu-ve-ca-trieu-dong-20260119172557786.htm