Створення бренду з місцевих ресурсів.
За словами Нгуєн Куок Туана, заступника начальника відділу кооперативної економіки та управління якістю, після більш ніж 6 років впровадження програма OCOP дала багато важливих результатів, сприяючи розкриттю потенціалу та сильних сторін місцевості з точки зору спеціалізованої продукції та сільських галузей, пов'язаних з перевагами в умовах виробництва, сировинних районах та традиційній культурі.
Програма призвела до зміни обізнаності кооперативів, виробничих і бізнес-установ щодо розробки продуктів у напрямку виробничих зв'язків, підвищення вартості та сприяння економічному розвитку сільських районів і будівництву нових сільських районів. На сьогоднішній день у провінції визнано 372 продукти OCOP. З них 3 продукти отримали 5 зірок, 63 продукти – 4 зірки, а 306 продуктів – 3 зірки.
Після того, як трав'яний екстракт Thanh Binh у формі ложки, що виробляється кооперативом з виробництва чистих лікарських рослин та сільськогосподарського бізнесу комуни Ку Нам (комуна Бо Трач), отримав 4-зірковий рейтинг OCOP та зміцнив свої позиції на ринку.
 |
| Продукт Thanh Binh у формі ложки з трав'яного екстракту продається в багатьох дилерських центрах по всій країні - Фото: LC |
Директор кооперативу Нгуєн Тхі Зянг поділився, що кооператив завжди надає пріоритет якості продукції, щоб забезпечити бренд та репутацію своєї продукції. Вся площа вирощування лопниць кооперативу обробляється з використанням чистих методів землеробства та догляду, що призводить до отримання 100% чистого екстракту лопниць без використання пестицидів чи хімічних добрив. Крім того, кооператив зосереджується на інвестуванні в машини та обладнання, а також на впровадженні інновацій у упаковці та дизайні продукції.
Наразі екстракт лопатки, що виробляється кооперативом, продається в багатьох провінціях та містах по всій країні. У майбутньому кооператив розвиватиме свою сировинну зону, співпрацюючи з домогосподарствами в межах та за межами комуни, маючи на меті вивести бренд екстракту лопатки Тхань Бінь на нові ринки та забезпечити сталий спосіб життя людей.
Аналогічно, компанія An Xuan Organic Medicinal Herbs Co., Ltd. (комуна Кам Ло) використала переваги місцевих ресурсів лікарських трав для створення процесу, який відповідає стандартам GACP-ВООЗ (Належна сільськогосподарська практика та практика збору за стандартами Всесвітньої організації охорони здоров'я ). Маючи 8 чотиризіркових та 1 п'ятизірковий продукт, компанія щороку постачає на ринок понад 25 000 високоякісних продуктів.
Встановлення позиції на торговельній карті.
Вересень 2025 року знаменує собою важливу подію, оскільки капсули з червоного куркумового крохмалю та червоного куркумового меду, вироблені сільськогосподарським продуктовим кооперативом Ван Ді (комуна Чионг Фу), офіційно визнані типовими сільськими промисловими продуктами на національному рівні. Це солодкий плід ретельного виробничого процесу, від відбору насіння та догляду за ґрунтом до повної відмови від хімікатів.
За словами директора кооперативу Май Тхі Ван, продукція кооперативу виготовляється відповідно до суворих технічних процедур, що гарантують безпеку та гігієну харчових продуктів відповідно до державних норм. Зокрема, завдяки повністю натуральним екстрактам, сучасним фабрикам та обладнанню, кооператив постійно виробляє високоякісну продукцію, гарантуючи безпеку та ефективність для споживачів. Продукція кооперативу продається в багатьох населених пунктах країни, включаючи Лам Донг, Хошимін, Нге Ан, Ха Тінь, Тхань Хоа, Ханой та інші.
 |
| Рослину An Xuan Solanum torvum вирощують на пагорбах комуни Хієу Зянг за замкнутим циклом, що відповідає стандартам GACP-ВООЗ. Фото: LC. |
Після багаторічних зусиль з удосконалення дизайну та підвищення якості, дерев'яні палички для їжі Куанг Тхуй, вироблені кооперативом з виробництва та торгівлі дерев'яними паличками для їжі Куанг Тхуй (комуна Нам Ба Дон), були відзначені національним 5-зірковим стандартом OCOP. Це слугує «стартовим майданчиком» для кооперативу для розширення на більші внутрішні та міжнародні ринки.
За словами Ле Тхань Трієна, директора кооперативу з виробництва та торгівлі дерев'яними паличками для їжі Куанг Тхуй, кооператив підняв традиційний побутовий виріб до рівня високоякісного ремесла завдяки таким технікам, як інкрустація перламутром, інкрустація черепашками морського вушка та технологія органічного лакування.
Кооператив не лише домінує на внутрішньому ринку, але й його асортимент кухонного посуду, виготовленого за технологією органічного лаку, також отримав сертифікацію FDA – «паспорт» для виходу на ринки США та Заходу. Наразі кооператив експортує понад 1 мільйон товарів щорічно до Німеччини та Південної Кореї, отримуючи дохід понад 10 мільярдів донгів та створюючи робочі місця для сотень місцевих працівників.
Даючи крила сільськогосподарській продукції, щоб вона досягала більших масштабів.
За словами Чан Куок Туана, директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, каталог продукції OCOP провінції стає дедалі різноманітнішим, не лише відповідає стандартам якості, але й відображає багату місцеву культурну ідентичність. Багато 4- та 5-зіркових продуктів OCOP зарекомендували себе як бренд, завоювавши прихильність місцевих покупців та охопивши весь світ.
Щоб «надати крила» сільськогосподарській продукції, провінція запровадила комплексний набір політик підтримки, від навчання та застосування науки і технологій до планування та орієнтації виробничих площ для товарів і послуг, підтримки просування торгівлі, реклами продукції, створення бренду та захисту інтелектуальної власності; підвищення обізнаності та зміна мислення зацікавлених сторін щодо розвитку продуктів OCOP, пов’язаних зі створенням якісної сировини, цінності та бренду продуктів OCOP…
У 2025 році в провінції Куанг Трі буде представлено 4 продукти/набори продуктів, визнаних типовими промисловими продуктами національного рівня, зокрема: кава в порошку Bon Phuong від Bon Phuong Ecological Agriculture Cooperative; плити MDF з меламіновим покриттям від Thuan An Wood Board Co., Ltd.; набір кухонного посуду, виготовленого з використанням технології органічного лаку, від Quang Thuy Wooden Chopstick Manufacturing and Trading Cooperative; та набір капсул з червоного крохмалю куркуми та червоного меду з куркуми від Van Di Agricultural Products Cooperative. На сьогоднішній день у провінції Куанг Трі 25 продуктів/наборів продуктів визнано типовими промисловими продуктами національного рівня.
У найближчому періоді провінція продовжуватиме зосереджуватися на підтримці застосування науки і технологій, вдосконаленні процесів і технологій переробки, особливо технологій глибокої переробки, для підвищення якості продукції; сприянні торгівлі, розвитку ринків, рекламі продукції OCOP та зв'язках між внутрішніми та міжнародними ринками. Це сприятиме підвищенню цінності продукції OCOP на внутрішньому та експортному ринках, а також сприятиме сталому розвитку сільського господарства та сільської економіки.
Шлях Куанг Трі «від OCOP до національного бренду» продовжується з новими прагненнями. Такі продукти, як дерев'яні палички для їжі з перламутровою інкрустацією, трав'яні екстракти та екологічно чиста кава, пишуть нову главу в історії місцевого сільського господарства. Завдяки рішучій політиці та динамізму зацікавлених сторін, вважається, що сільськогосподарська продукція Куанг Трі піде ще далі, утверджуючи своє становище на карті міжнародної торгівлі та дозволяючи в'єтнамським цінностям сяяти в усьому світі.
Лан Чі
Джерело: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202602/tu-ocop-den-thuong-hieu-quoc-gia-8485117/
Коментар (0)