Нові методи зрошення рису: багато переваг, легко відтворити.

Три пробні виробничі цикли показали, що техніка чергування вологого та сухого зрошення при вирощуванні рису в Хай Дуонг має великий потенціал для розширення та приносить багато переваг.

Представники Центру органічного сільського господарства (В'єтнамська академія сільського господарства) перевіряють обладнання для вимірювання парникових газів на моделі вирощування рису з використанням методів чергування вологого та сухого зрошення в комуні Тан Куанг (Ніньзянг).

Забезпечення продуктивності та економія витрат.

Протягом зимово-весняного сільськогосподарського сезону 2023-2024 років Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Хайзионг у співпраці з В'єтнамською академією сільського господарства та компанією Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd. запустили пілотну модель вирощування рису, яка зменшує викиди парникових газів завдяки управлінню зрошувальними водами на площі 3 гектари в комуні Тан Фонг (район Ніньзянг). Модель буде продовжено впроваджувати в тій самій комуні в тому ж масштабі протягом сільськогосподарського сезону 2024 року.

Протягом зимово-весняного сільськогосподарського сезону 2024-2025 років ця модель буде додатково поширена на три комуни: Тан Фонг, Тан Куанг (район Нінь Зянг) та Нгу Хунг (район Тхань Мієн), що охоплюватиме загальну площу майже 1000 гектарів.

Пані Луонг Тхі Кієм, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Хайзионг, зазначила, що метод скорочення викидів парникових газів при вирощуванні рису шляхом чергування вологого та сухого зрошення не є складним і дуже простим у впровадженні.

Під час фази кущіння рису фермери підтримують стабільний рівень води в полі на рівні 1,5-2 см. Коли рис завершує кущіння, вони зливають всю воду з поля, щоб допомогти корінню рису розвиватися глибше та міцніше, забезпечити добру вентиляцію поля та зменшити шкоду, завдану шкідниками та хворобами.

Від стадії формування головки до цвітіння продовжуйте поливати рисове поле для живлення зерен. Після того, як рис закінчить цвітіння, злийте воду, щоб рис швидше дозрів, поверхня поля висохла, а збір урожай пройшов гладко.

«Результати інспекції та оцінки показують, що цьогорічний зимово-весняний урожай рису в моделях оцінюється приблизно в 70 центнерів/гектар, що на 2-2,5 центнера/гектар вище за середню врожайність по провінції. Що ще важливіше, техніка чергування вологого та сухого зрошення при вирощуванні рису приносить багато інших переваг», – сказала пані Кієм.

Врожайність рису в зимово-весняному сезоні 2024-2025 років у провінції Хайзионг, вирощеній за принципом чергування вологого та сухого зрошення, вища за середню врожайність по провінції.

Пан Фам Конг Зунг із села Суань Трі комуни Тан Куанг, який брав участь у моделі, поділився: «Застосовуючи цю техніку, бували випадки, коли рисові поля були настільки сухими, що тріскалися, тому спочатку ми хвилювалися. Але пізніше ми побачили, що рослини рису були міцними, мали менше шкідників і хвороб, і не падали під час нещодавніх сильних дощів, тоді як урожай залишався стабільним, тому ми дуже задоволені».

За оцінками досліджень, вирощування рису споживає приблизно 34-43% сільськогосподарської зрошувальної води, що сприяє викидам до 48% парникових газів та 75% викидів _CH4 у сільському господарстві...

Згідно з оцінками експертів, методи вирощування, що зменшують викиди парникових газів, такі як чергування вологого та сухого зрошення, значно зменшують кількість води, що використовується для вирощування рису, та витрати на зрошення для фермерів, одночасно збільшуючи здатність до кущення, площу листя та накопичення сухої речовини. Рис, вирощений за цією технікою, також допомагає зменшити кількість шкідників та хвороб, особливо бурої плямистості, тим самим знижуючи виробничі витрати для фермерів.

Зокрема, цей метод ведення сільського господарства значно зменшив викиди порівняно з традиційним затопленим рисоробством (50,2%), що еквівалентно 7,6 _тCO2 е/га (одиниця вимірювання парникових газів), створюючи вуглецеві кредити та сприяючи досягненню національної мети сталого рисоробства та скорочення викидів парникових газів.

Продовжуйте розширюватися

Доктор Ву Зуй Нгок (другий зліва), разом з керівниками Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, погоджуються, що провінція Хайзионг та місто Хайфон наразі мають багато сприятливих умов для розширення площ вирощування рису, застосовуючи техніку чергування вологого та сухого зрошення.

Доктор Ву Зуй Хоанг, заступник директора Центру органічного сільського господарства (В'єтнамська академія сільського господарства), розповів, що техніка чергування вологого та сухого зрошення, яка застосовується для скорочення викидів парникових газів, впроваджується у В'єтнамі з 2003 року в кількох провінціях та містах.

Раніше ці моделі в основному зосереджувалися на збереженні води та підвищенні продуктивності. В останні роки, оскільки світ став більше стурбований зміною клімату, скороченням викидів та створенням вуглецевих кредитів, виробництво рису з використанням цих методів стало ширшим.

В'єтнамська академія сільського господарства дослідила, розробила та вдосконалила техніку чергування вологого та сухого зрошення і впровадила її в багатьох провінціях і містах, включаючи Хайзионг і Хайфонг.

Влада оцінює, що Хай Дуонг наразі має великий потенціал для відтворення цієї моделі, оскільки щорічна площа вирощування рису постійно залишається на рівні близько 53 000 гектарів, місцевість рівнинна, якість ґрунту загалом добра, а система зрошення досить комплексна, що робить її сприятливою для вирощування.

Метод чергування вологого та сухого зрошення вимагає гнучкого управління водою відповідно до кожного етапу (ілюстративне зображення).

Наразі в Хайфоні є приблизно 41 000 гектарів рисових угідь. Незабаром, коли провінція Хайзионг та місто Хайфон об'єднаються, загальна площа рисових угідь ще більше збільшиться. Якщо техніка чергування вологого та сухого зрошення застосовуватиметься рівномірно, це сприятиме значному скороченню викидів CH4, які потім можна буде конвертувати у вуглецеві кредити та потенційно брати участь у механізмі ринку вуглецевих кредитів, збільшуючи доходи фермерів.

За словами пані Кієм, для продажу вуглецевих кредитів від виробництва рису необхідно підтримувати посіви щонайменше на 10 000 гектарах, застосовуючи техніку чергування вологого та сухого зрошення. Мета провінції — продовжувати розширювати ці моделі на багато інших місцевостей у наступних рисових сезонах. Це не надто складно, оскільки техніку легко впровадити. Однак, щоб розширити модель, необхідно змінити спосіб мислення та сільськогосподарські звички фермерів.

Доктор Ву Дуй Хоанг вважає, що для повторення цієї моделі сільськогосподарським обслуговуючим кооперативам необхідно продовжувати поширювати інформацію, щоб фермери розуміли та погоджувалися брати участь. Під час впровадження Центр органічного сільського господарства готовий співпрацювати та надавати фермерам практичні рекомендації. Вже після одного сезону фермери опанують методи та поступово розвиватимуть нові сільськогосподарські звички.

Окрім забезпечення продуктивності, техніка чергування вологого та сухого зрошення при вирощуванні рису також сприяє скороченню викидів, створенню вуглецевих кредитів та забезпеченню додаткового доходу для фермерів, якщо її широко впроваджувати.

24 січня 2025 року Прем'єр-міністр підписав Рішення № 232/QD-TTg про схвалення Проекту створення та розвитку вуглецевого ринку у В'єтнамі. Поряд із відповідною політикою, яка незабаром буде впроваджена, техніка чергування вологого та сухого зрошення при вирощуванні рису може бути широко впроваджена.

ТІЄН МАНЬ

Джерело: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html