Новий стиль зрошення рису: багато цінностей, які легко відтворити

Протягом 3 експериментальних виробничих сезонів було показано, що техніка чергування вологого та сухого зрошення у вирощуванні рису в Хай Дуонг має багато перспектив для розширення та приносить багато цінностей.

Співробітники Центру органічного сільського господарства (В'єтнамська академія сільського господарства) перевіряють обладнання для вимірювання викидів парникових газів на моделі вирощування рису з використанням методів чергування вологого та сухого зрошення в комуні Тан Куанг (Ніньзянг).

Забезпечте продуктивність, заощадьте витрати

У озимо-весняному сезоні 2023-2024 років Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Хайзионг у координації з В'єтнамською академією сільського господарства та компанією Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd. вперше розпочав впровадження пілотної моделі вирощування рису для скорочення викидів парникових газів шляхом управління зрошувальними водами на площі 3 гектари в комуні Тан Фонг (Ніньзянг). У озимо-весняному сезоні 2024 року модель продовжить впроваджуватися в цій комуні з тим самим масштабом площі.

У зимово-весняному сезоні 2024-2025 років вищезазначена модель буде продовжена у трьох комунах: Тан Фонг, Тан Куанг (Нінь Зянг) та Нгу Хунг (Тхань Мієн) загальною площею майже 1000 гектарів.

Пані Луонг Тхі Кієм, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Хай Дуонг, зазначила, що технологія вирощування рису для зменшення викидів парникових газів шляхом чергування вологого та сухого зрошення не є складною та дуже легкою у впровадженні.

Протягом періоду кущіння фермери підтримують стабільний рівень води в полі від 1,5 до 2 см. Коли рис завершить кущіння, всю воду з поля зливають, щоб допомогти корінню рису глибоко розвиватися, зміцнити рослини, зберегти поле повітропроникним та обмежити поширення шкідливих шкідників і хвороб.

Коли рис починає цвісти, продовжуйте поливати поле для живлення зерен. Після того, як рис закінчить цвітіння, злийте воду, щоб рис швидше дозрів, поверхня поля висохла та було легко зібрати врожай.

«Результати перевірки та оцінки показують, що врожайність рису цієї зимово-весняної культури за вищезгаданими моделями оцінюється приблизно в 7 тонн/га, що на 2-2,5 тонни/га вище за середню врожайність по провінції. Що ще важливіше, чергування вологого та сухого зрошення при вирощуванні рису також приносить багато інших переваг», – сказала пані Кієм.

Врожайність рису зимово-весняного сезону 2024-2025 років у моделях, що застосовують методи чергування вологого та сухого зрошення в Хай Дуонг, вища за середню врожайність по провінції.

Пан Фам Конг Зунг із села Суань Трі комуни Тан Куанг, який брав участь у моделі, поділився: «Застосовуючи цю техніку, бували випадки, коли рисові поля були настільки сухими, що тріскалися, тому спочатку я хвилювався. Але пізніше я побачив, що рослини рису були міцними, шкідників було мало, а нещодавні сильні дощі не призвели до опадання рису, і врожай все ще був гарантований, тому ми були дуже задоволені».

Дослідження підрахували, що вирощування рису споживає близько 34-43% зрошувальної води в сільському господарстві, що сприяє викидам до 48% парникових газів та 75% викидів _CH4 у сільському господарстві...

Згідно з оцінкою професійного агентства, скорочення викидів парникових газів при вирощуванні рису за допомогою методу чергування вологого та сухого зрошення допомагає значно зменшити кількість води для догляду за рисом та витрати на зрошення для фермерів, збільшуючи здатність утворювати пагони, площу листя та накопичену суху речовину. Рис, вирощений за цією технікою, також допомагає зменшити кількість шкідників та хвороб, особливо буру плямистість, тим самим також зменшуючи виробничі інвестиційні витрати для фермерів.

Зокрема, вищезгаданий метод землеробства значно зменшив викиди порівняно з традиційним затопленим рисоробством (50,2%), що еквівалентно _7,6 тCO2 еквіваленту/га (одиниця вимірювання парникових газів), створюючи вуглецеві кредити, сприяючи досягненню мети країни щодо сталого рисоробства та скорочення викидів парникових газів.

Продовжуйте розширюватися

Доктор Ву Зуй Нгок (другий зліва) та керівництво Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища оцінили, що провінція Хайзионг та місто Хайфон наразі мають багато сприятливих умов для розширення рисових посівів шляхом застосування методу чергування вологого та сухого зрошення.

Доктор Ву Зуй Хоанг, заступник директора Центру органічного сільського господарства (В'єтнамська академія сільського господарства), розповів, що техніка чергування вологого та сухого зрошення, яка застосовується для скорочення викидів парникових газів, впроваджується у В'єтнамі з 2003 року в низці провінцій та міст.

Раніше ці моделі були спрямовані переважно на економію води та підвищення продуктивності. В останні роки, оскільки світ приділяє більше уваги зміні клімату, скороченню викидів та створенню вуглецевих кредитів, виробництво рису з використанням цієї техніки застосовується ширше.

В'єтнамська академія сільського господарства дослідила та розробила повний технічний процес чергування вологого та сухого зрошення і впровадила його в багатьох провінціях і містах, включаючи Хайзионг і Хайфон...

Менеджери оцінюють, що Хай Дуонг наразі має великий потенціал для відтворення вищезазначеної моделі, коли щорічна площа вирощування рису завжди підтримується на рівні близько 53 000 гектарів, земля рівна, якість ґрунту добра, система зрошення досить синхронна, сприятлива для вирощування...

Поперемінний метод вологого та сухого поливу вимагає гнучкого регулювання води на кожному етапі (ілюстративне фото)

Наразі в Хайфоні вирощується близько 41 000 гектарів рису. Незабаром, коли провінція Хайзионг та місто Хайфон об'єднаються, загальна площа рисових культур стане ще більшою. Якщо синхронно застосовувати техніку чергування вологого та сухого зрошення, це сприятиме значному скороченню викидів CH4, тим самим перетворюючи їх на вуглецеві кредити та отримуючи можливість брати участь у механізмі ринку вуглецевих кредитів, збільшуючи доходи фермерів.

За словами пані Кієм, для продажу вуглецевих кредитів від виробництва рису необхідно підтримувати обробку 10 000 гектарів або більше, використовуючи техніку чергування вологого та сухого зрошення. Мета провінції — продовжувати тиражування вищезазначених моделей у багатьох інших місцевостях під час наступних врожаїв рису. Це не надто складно, оскільки техніку легко впровадити. Однак, щоб тиражувати модель, необхідно змінити спосіб мислення та сільськогосподарські звички фермерів.

Доктор Ву Дуй Хоанг зазначив, що для повторення цієї моделі сільськогосподарським обслуговуючим кооперативам потрібно продовжувати її просувати, щоб фермери розуміли її та погоджувалися брати участь. Під час процесу впровадження Центр органічного сільського господарства готовий координувати дії, щоб «тримати фермерів за руки та показувати їм». Після збору лише одного врожаю люди опанують техніку та поступово формуватимуть нові сільськогосподарські звички.

Технологія чергування вологого та сухого зрошення під час вирощування рису не лише забезпечує продуктивність, але й сприяє скороченню викидів, створенню вуглецевих кредитів та принесенню фермерам додаткового доходу за умови широкого поширення.

24 січня 2025 року Прем'єр-міністр підписав Рішення № 232/QD-TTg про схвалення Проекту створення та розвитку вуглецевого ринку у В'єтнамі. Разом із відповідною політикою, яка незабаром буде впроваджена, техніка чергування вологого та сухого зрошення при вирощуванні рису може бути широко відтворена.

ПРОГРЕС

Джерело: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html