Вже понад 10 днів рибалки в комуні Чі Конг, округ Фан Рі Куа, радіють величезному вилову крабів…
Близько 6-7 ранку на поромному терміналі (місто Фан Рі Куа) панує вир, оскільки рибальські човни повертаються після нічного улову. Уздовж території терміналу багато жінок-торгівниць чекають, щоб допомогти зважити та сортувати морепродукти. Кошики зі свіжими крабами повільно виносять на берег, змішуючи їх з різними видами равликів, риби тощо. Не приховуючи своєї радості, пан Нгуєн Мінь (район Хай Тан) поділився: «За останні кілька днів було так багато крабів, кожен човен заробляв кілька мільйонів донгів на день. Вранці човни прибувають, я продаю торговцям, і близько 14:00 я повертаюся в море. Цього року крабів більше, ніж у попередні роки, але ціна трохи нижча…» Розповідаючи про кількість виловлених крабів, рибалка Ле Нгок Тхань, який має понад 10 років досвіду в цій професії в місті Фан Рі Куа, відкрито зізнався: «За останні кілька днів кожен човен мав хороший улов крабів. Цього сезону рибалки використовують пастки, тоді як у північні місяці вони частіше використовують сітки. У хороший день деякі човни можуть виловити 20-40 кг; у поганий день це лише близько десяти кілограмів. Рідко човен повертається з моря, не впіймавши жодного краба». Тому рибалки дуже схвильовані».
На ринку Чі Конг атмосфера ще більш вирує, оскільки десятки людей збираються, щоб сортувати крабів після того, як зібрали їх з рибальських човнів. За словами пані Дунг, місцевої закупівельниці: «Щодня я збираю кілька сотень кілограмів, а іноді навіть тонну, різних видів крабів, таких як зелені краби, місячні краби, червоні краби... Я постачаю крабів 1-го ґатунку до ресторанів та закусочних, тоді як краби 2-3-го ґатунку продаються на ринки по всій провінції. Менших крабів віддають переробним компаніям для виготовлення крабової нитки... Ціна на крабів коливається від десятків до сотень тисяч донгів за кілограм залежно від розміру. Порівняно з попередніми роками, цьогорічне виробництво крабів досить високе, в основному це зелені краби (також звані синіми крабами) та червоні краби з твердим м’ясом, які розповсюджуються в багатьох місцях як всередині, так і за межами провінції. Ціна нижча, ніж у попередні роки, але більшість човнів, що спеціалізуються на лові крабів, заробляють в середньому кілька мільйонів донгів на день». Щоб отримати гарну ціну за крабів, рибалки повинні одразу після витягування пасток зв'язувати клешні гумками, щоб запобігти зламанню крабами клешні чи ніг, що знизило б ціну продажу. Після одного або двох виловів рибалки повинні очистити пастки від бруду та залатати будь-які розриви, щоб наступний риболовецький вилов був успішнішим.
Більшість човнів і плотів, що використовуються для лову крабів, останнім часом успішно працюють, тому багато хто перейшов на цей метод риболовлі, заробляючи непоганий дохід. Кожна пастка має довжину понад десять метрів, але її можна акуратно скласти, звідси й назва «складана пастка». Передня частина пастки є входом для морських мешканців, а задня — місцем, де потрапляють риба, равлики та краби. Пастки зазвичай розміщують у районах коралових рифів, опускаючи на морське дно на глибину 8-10 метрів. Всього через одну ніч пастку витягують за допомогою системи блоків, що дозволяє виловлювати різні види морепродуктів із запечатаного кінця. Однак, за словами досвідчених рибалок, цей метод складних пасток дуже руйнівний для навколишнього середовища, не щадячи жодного морського життя, великого чи малого, через малий розмір сітки та мілководдя.
За словами досвідчених рибалок у прибережній зоні Туй Фонг, сезон лову крабів зазвичай починається з листопада по лютий наступного року, а це означає, що в сезон, коли вода каламутна, а хвилі сильні, у сіті потрапляє більше крабів. За словами рибалок, нещодавні шторми, ймовірно, вплинули на середовище існування крабів, тому останніми днями вони можуть «полювати» на крабів лише за кілька морських миль від берега. Хоча ціна не така висока, як у попередні роки, краби все ще є морепродуктом, який забезпечує гідний дохід багатьом місцевим рибалкам. Користуючись все ще великою кількістю крабів, більшість рибалок, які ловлять рибу поблизу берега, поспішають виходити в море, сподіваючись виловити велику кількість, продати її за гарною ціною та мати достатньо грошей, щоб оплатити шкільне приладдя своїх дітей з наближенням нового навчального року.
Джерело
Коментар (0)