У Туй Фонг хороший сезон лову крабів.

Вже понад 10 днів рибалки в комуні Чі Конг, Фан Рі Куа, дуже радіють великому сезону лову крабів…

Близько 6-7 ранку, коли рибальські човни повертаються після ночівлі, атмосфера тут дуже жвава. Вздовж причалу багато торговок чекають, щоб допомогти зважити та класифікувати морепродукти. Кошики зі свіжими крабами повільно виносять на берег, змішуючи їх з різними видами равликів, рибою... Не в змозі приховати своєї радості, пан Нгуєн Мінь (квартал Хай Тан) поділився: «За останні кілька днів було багато крабів, кожен кошик приносить кілька мільйонів донгів на день. Вранці припливають човни, я продаю торговцям, близько 14:00 я знову виходжу в море. Цього року крабів більше, ніж у попередні роки, але ціна трохи нижча...». Говорячи про кількість виловлених крабів, рибалка Ле Нгок Тхань, який працює в цій професії понад 10 років у місті Фан Рі Куа, не приховував: «За останні кілька днів кожен човен ловив крабів. Цього сезону рибалки ловлять рибу, а на півночі вони ловитимуть рибу частіше. Якщо день хороший, деякі човни можуть виловити 20-40 кг/човен, кошик; у менш вдалі дні це лише 10 кг. Рідко хто повертається з моря, не впіймавши крабів. Тому рибалки дуже схвильовані».

На ринку Чі Конг атмосфера ще більше вирує, коли десятки людей збираються, щоб сортувати крабів після того, як купують їх у човнах-кошиках. За словами пані Дунг, місцевої закупівельниці: «Щодня я збираю кілька сотень кілограмів, а іноді й до тонни всіляких крабів, таких як ліниві краби, краби-місячні краби, червоні краби... Я продаю крабів 1-го сорту ресторанам і закусочним, крабів 2-3-го сорту – ринкам провінції. Менших крабів віддаю переробним компаніям для виготовлення свинячої нитки... Ціна на крабів коливається від кількох десятків до кількох сотень тисяч донгів/кг залежно від розміру. Порівняно з попередніми роками, цьогорічного виробництва крабів досить багато, в основному це ліниві краби (також відомі як зелені краби), червоні краби з твердим м’ясом, які розповсюджуються в багатьох місцях провінції та за її межами. Ціна нижча, ніж у попередні роки, але більшість кошиків, що спеціалізуються на вилові крабів, заробляють в середньому кілька мільйонів донгів/день». Щоб продати крабів за вигідною ціною, після того, як вони щойно витягли пастку, рибалки повинні зв'язати клешні крабів гумками, щоб уникнути зламання їхніх клешень або ніг, що не призведе до високої ціни продажу. Після 1-2 вилазок рибалки повинні очистити пастки від мулу та залатати будь-які розриви, щоб наступний збір був ефективнішим.

Більшість човнів і кошиків, які вирушили ловити крабів протягом останніх кількох днів, були успішними, тому багато човнів перейшли на цю професію, заробляючи непоганий дохід. Кожна пастка має довжину понад десять метрів, але її можна акуратно скласти, тому її називають складною пасткою. Головна частина пастки — це двері для морепродуктів, хвіст — місце, де застрягають риба, равлики та краби. Пастку зазвичай розміщують у зоні рифу, опускають на дно моря на глибину 8-10 метрів, і вже через одну ніч пастку витягують за допомогою системи блоків, і на герметичному кінці можна виловити багато різних видів морепродуктів. Однак, за словами досвідчених рибалок, ця професія складних пасток є дуже екологічно руйнівною, не залишаючи жодних морепродуктів, великих чи малих, через те, що сітка дрібна, а рівень води низький.

За словами давніх рибалок у морському районі Туй Фонг, сезон лову крабів зазвичай починається з листопада по лютий наступного року, а це означає, що вода каламутна, хвилі великі, і в сіті потрапляє більше крабів. За поясненнями місцевих рибалок, можливо, нещодавні шторми вплинули на середовище існування крабів, тому за останні кілька днів потрібно пройти лише кілька морських миль від берега, щоб «пополювати» на крабів. Хоча ціна не така висока, як у попередні роки, краби все ще є видом морепродуктів, який приносить хороший дохід багатьом місцевим рибалкам. Користуючись великим виловом крабів, більшість рибалок, які експлуатують прибережні райони, виходять у море, сподіваючись отримати великий улов, продати його за гарною ціною та покрити витрати на купівлю шкільного приладдя для своїх дітей з наближенням нового навчального року.

Джерело