Делегати, які взяли участь у науковій конференції
У своїй вступній промові професор доктор Ле Хюй Хам, колишній директор В'єтнамського інституту сільськогосподарської генетики, керівник проекту, наголосив, що після більш ніж 2 років реалізації проект досяг багатьох позитивних результатів у правильному напрямку, створюючи основу для подальшого вдосконалення в майбутньому.
За словами професора доктора Ле Хюї Хама, у минулому маніок не вважався економічно важливим, особливо в північних провінціях. Однак, починаючи з 1990-х років, фермери та підприємства швидко скористалися цією можливістю, зробивши маніок стратегічною культурою. Після 2000 року експортна вартість маніоки перевищила позначку в 1 мільярд доларів США, і в цьому Тай Нінь та В'єтнамська асоціація маніоки відіграли піонерську роль.
Виступив професор доктор Ле Хюй Хам, колишній директор В'єтнамського інституту сільськогосподарської генетики, керівник проекту
Розвиток індустрії маніоки відбувається завдяки динамізму фермерів, бізнесу та постійній підтримці наукової спільноти. Нові сорти маніоки, процеси вирощування та переробки допомогли багатьом фермерським господарствам стабілізуватися та стати процвітаючими. Водночас, спеціальна міжнародна співпраця з CIAT та багатьма іншими дослідницькими підрозділами значною мірою сприяла цьому розвитку.
Однак, починаючи з 2017 року, з'явився та швидко поширився вірус мозаїки маніоки, завдаючи значної шкоди. У цьому контексті В'єтнам співпрацює з CIAT, імпортуючи багато стійких до хвороб сортів для тестування. Хоча ці сорти ще не повністю адаптовані до вітчизняних умов, вони все ще є тимчасовим порятунком. Оскільки реалії виробництва у В'єтнамі вимагають сортів маніоки, які не тільки стійкі до хвороб, але й мають прямі стебла, високу щільність посадки, високий вміст крохмалю та стійкі до багатьох інших специфічних хвороб.
Це також є дослідницькою спрямованістю проекту, основні компоненти якого включають: тестування гібридних сортів маніоки, імпортованих для виробництва, серед яких деякі сорти демонструють високий потенціал; схрещування, введення генів стійкості до мозаїчних хвороб у в'єтнамські сорти маніоки для створення нових сортів з прямими стеблами, високим вмістом крохмалю та хорошою стійкістю до хвороб; розробку молекулярних маркерів для селекційної роботи в наступний період.
«Наразі, після проходження половини шляху, всі поставлені цілі відповідають плану та мають перспективу бути досягнутими, навіть перевищеними», – підтвердив професор, доктор Ле Хюй Хам.
Пан Джонатан Ньюбі – директор Міжнародної програми з касави Міжнародного центру тропічного сільського господарства (CIAT) – представив рішення для розробки стійких до хвороб, високоврожайних сортів касави для В'єтнаму та Південно-Східної Азії.
На семінарі вчені та представники таких місцевостей, як Тайнінь та Лам Донг, представили багато важливих доповідей щодо відбору стійких до хвороб сортів, схрещування нових ліній маніоки , розробки молекулярних маркерів та ситуації з виробництвом маніоки в Тайніні та Центральному нагір'ї.
Заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Тайнінь Нгуєн Дінь Суан представив виробництво та переробку крохмалю касави в провінції.
За словами заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Тайнінь Нгуєн Дінь Суана , Тайнінь наразі вважається «столицею маніоки » країни. Уся провінція має площу вирощування маніоки від 59 000 до 63 000 гектарів, що посідає друге місце в країні, із середньою врожайністю 33,3 тонни/га.
Виробничі райони зосереджені в комунах Тан Фу, Тан Хой, Тан Донг, Тан Лап, Тхань Бінь, Кау Хой та Фуок Вінь. Маніок вирощується та збирається майже цілий рік, але переважно двома основними культурами: зимово-весняною та літньо-осінню. У провінції наразі існує 18 компаній та підприємств, що виробляють крохмаль з маніоки потужністю 50-300 тонн/день, та 47 невеликих виробничих потужностей потужністю менше 50 тонн/день.
Професор доктор Ле Хюї Хам представляє нові сорти маніоки
На семінарі було відзначено підтримку Фонду Тхіен Там у поєднанні наукових досліджень з виробничою практикою. Наприкінці програми Організаційний комітет підтвердив, що цілі проекту були на правильному шляху та зробили важливий внесок у сталий розвиток індустрії касави у В'єтнамі.
Сі Конг
Джерело: https://baolongan.vn/ung-dung-chi-thi-phan-tu-trong-phat-trien-giong-khoai-mi-khang-benh-kham-la-a203601.html
Коментар (0)