Застосування техніки та технологій для оптимізації ефективності використання соломи.

Рисова солома, яку колись викидали та марнували під час виробництва рису, стала цінним ресурсом для підтримки циркулярної сільськогосподарської екосистеми, сприяння зеленому виробництву та низькому рівні викидів. Завдяки підтримці відповідних органів влади, фермери багатьох рисоводчих кооперативів міста Кантхо отримали доступ до техніки та технологій для підвищення ефективності управління, використання та переробки рисової соломи на полях. Це призвело до економії часу та витрат фермерів, а також збільшення їхніх доходів.

Солому більше не витрачають даремно.

В останні роки фермери сільськогосподарського та сервісного кооперативу «Тьєн Тхуан» у районі Гамлет H2 комуни Тхань Куой міста Кантхо припинили спалювати рисову солому на полях після збору врожаю. Натомість вони збирають солому, що утворюється під час виробництва рису, та використовують її для різних інших видів виробничої діяльності, щоб збільшити свій дохід. Зокрема, за підтримки міського Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища та відповідних підрозділів, фермери кооперативу використовують техніку та технології для збору соломи з метою її використання в рамках циклічної економіки . Солому використовують для вирощування солом'яних грибів, а солом'яний субстрат повторно використовують для виготовлення органічних добрив для рису та інших культур.

Демонстрація застосування техніки та технологій для збору та обробки соломи на полях сільськогосподарського та сервісного кооперативу «Тьєн Туан».

Пан Нгуєн Цао Хай, директор сільськогосподарського та сервісного кооперативу «Тьєн Туан», сказав: «Ефективність виробництва рису багатьма фермерами кооперативу не лише покращилася завдяки участі у високоякісній моделі виробництва рису з низьким рівнем викидів, але й фермери отримують значний додатковий дохід від використання соломи. Завдяки підтримці міського Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, а також відповідних інститутів, університетів та підрозділів, особливо Міжнародного науково-дослідного інституту рису (IRRI), фермери кооперативу мають доступ до передової техніки та технологій, що допомагають швидко та економічно ефективно збирати та обробляти солому. Фермерам також надаються інструкції щодо використання соломи для вирощування солом’яних грибів за різними моделями, такими як вирощування на відкритому повітрі та в приміщенні, щоб проактивно адаптуватися до місцевих умов виробництва в кожному сезоні».

За словами пана Фам Дінь Тхієу, члена сільськогосподарського та сервісного кооперативу «Тьєн Тхуан», його родина має 5 гектарів рисових полів. З моменту участі у високоякісній моделі виробництва рису з низьким рівнем викидів у 2024 році та отримання підтримки та керівництва від відповідних установ щодо впровадження моделі циркулярної економіки з використанням рисової соломи, він збільшив свій дохід на 15 мільйонів донгів або більше з кожного врожаю рису. Обнадійливо, що фермери кооперативу нещодавно отримали додаткову підтримку від відповідних установ у застосуванні інтегрованих технологічних рішень, поєднуючи механізовану оранку рисової соломи з обприскуванням або розкиданням біологічних препаратів для обробки соломи на полях. Це допомагає фермерам ефективно використовувати рисову солому, що залишилася на полях, для поповнення поживних речовин у ґрунті.

Поширити та відтворити модель.

Щоб полегшити доступ більшої кількості фермерів до техніки, технологій та моделей для збору та використання соломи в умовах циркулярної економіки, підвідділ сільськогосподарського виробництва та захисту рослин Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища нещодавно співпрацював з IRRI для організації «Дня фермера: демонстрація механізованого закопування соломи в поєднанні із застосуванням біологічних препаратів для покращення здоров’я ґрунту» в сільськогосподарському та сервісному кооперативі Тьєн Тхуан.

Фермери з різних комун та районів міста, які брали участь у заході, на власні очі спостерігали за роботою техніки та технологій для переробки соломи та безпосередньо обмінювалися ідеями з експертами. Вони також оглянули практичні моделі вирощування солом'яних грибів у приміщенні та на відкритому повітрі, а також використання соломи як субстрату для виробництва органічних добрив. Це надало фермерам інформацію та знання для оптимізації використання соломи відповідно до їхніх виробничих умов, тим самим покращуючи ланцюжок створення вартості рису та зменшуючи викиди парникових газів. Це має вирішальне значення для досягнення цілей Проекту сталого розвитку для вирощування одного мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів у дельті Меконгу до 2030 року (Проект «Один мільйон гектарів рису»).

За словами пані Нгуєн Тхі Зіанг, заступниці директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо , управління соломою та стернею є питанням великого значення для Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста у реалізації проекту «Один мільйон гектарів рису». Кінцева мета полягає у скороченні викидів та одночасному збільшенні доходів рисоводів. У майбутньому Департамент сільського господарства та навколишнього середовища продовжуватиме тісну координацію з вітчизняними та міжнародними партнерами, щоб допомогти фермерам та підприємствам отримати доступ до передової техніки та технологій та застосувати їх. Кантхо має площу 170 000 гектарів для реалізації проекту «Один мільйон гектарів рису» до 2030 року, з яких 104 500 гектарів буде впроваджено у 2025 році.

Насправді, коли фермери збирають солому з полів для інших видів виробничої діяльності, часто залишається значна кількість соломи та стерні. Тому посилення підтримки та керівництва для фермерів щодо застосування механізації в поєднанні з мікробними технологіями для швидкого розкладання соломи на полях є надзвичайно важливим. Крім того, протягом літньо-осіннього та осінньо-зимового сезонів несприятливі погодні умови, такі як дощі та повені, ускладнюють збір соломи, збільшуючи витрати. Мокру та каламутну солому також важко використовувати для підвищення її цінності. У цих випадках обробка соломи в полі є оптимальним рішенням, яке допоможе фермерам скоротити витрати, своєчасно підготувати землю до посадки нової культури та збільшити вміст поживних речовин у ґрунті.

За словами пана Нгуєна Ван Х'єу, технічного консультанта IRRI, який працює в Університеті Тьєнзянг, обробка на місці є основним рішенням для незбираної соломи. Нові технології дозволяють безпосередньо закопувати солому в ґрунт у поєднанні з мікробними препаратами для прискорення розкладання, допомагаючи повернути поживні речовини в ґрунт, підвищити родючість та сприяти успішній реалізації фермерами проекту «Один мільйон гектарів рису». Успіх у дослідженні та застосуванні цієї технології в реальних сільськогосподарських практиках є результатом тісної співпраці між IRRI, Департаментом сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, Асоціацією рисової промисловості В'єтнаму та партнерами, які надали фінансування, технології та довгострокові випробування.

За словами пана Ле Тхань Тунга, віцепрезидента Асоціації рисової промисловості В'єтнаму, для покращення ланцюжка створення вартості рису необхідна комплексна стратегія, що зосереджена на трьох основних напрямках. Це: сприяння механізації для зменшення втрат під час та після збору врожаю, а також підвищення ефективності виробництва; ефективне управління рисовою соломою для покращення її використання та зменшення викидів парникових газів, приділення уваги виробництву органічних добрив для покращення стану ґрунту та зниження вартості неорганічних добрив; та покращення здоров'я ґрунту, розглядаючи збагачення ґрунту як довгострокову інвестицію для забезпечення сталого виробництва для майбутніх поколінь.

Текст і фото: ХАНЬ ТРУНГ

Джерело: https://baocantho.com.vn/ung-dung-may-moc-cong-nghe-de-toi-uu-hieu-qua-su-dung-rom-ra-a193809.html