Чорне золото в моєму рідному місті

(NLĐO) - Моє дитинство було тісно пов'язане з невеликою стежкою вздовж хвилястого схилу пагорба, що вела до кавової плантації моїх бабусі й дідуся по материнській лінії.

Тоді, майже щодня, коли мої бабуся з дідусем ходили в поле, я йшов за ними, як хвіст, не відходячи від них. Схили були крутими та підступними; щоразу, коли я піднімався, мої ноги ніби ось-ось відваляться, а литки нили, ніби хтось прив'язав до них важке каміння.

Кавові квіти у повному розквіті.

Тоді, тими туманними березневими ранками, коли кавові квіти були у повному розквіті, я, йдучи за дідусем навколо кавової плантації, був загіпнотизований первозданно білим кольором крихітних квіточок, зібраних на тонких кавових гілках. Солодкий аромат кавових квітів ширяв на вітрі, п'янкий і привабливий. Рої бджіл злітали вниз, щоб зібрати нектар з квітів, їхнє дзижчання луною розносилося по всій околиці.

Бджоли злітаються роєм, щоб висмоктати нектар з квітів.

У моєму рідному місті вирощування кави є основним джерелом доходу. Тому місцеві жителі дуже цінують кавові кущі; вони називають їх «чорним золотом».

Під час сезону збору врожаю, близько 3-4 години ранку, всі зайняті тим, що прокидаються, щоб підготувати свої інструменти для збору помідорів, включаючи драбини, кошики, мішки та брезенти. Скрізь чути гавкіт собак, гуркіт тракторів, що їздять туди-сюди, і людей, які перегукуються, йдучи збирати «чорне золото», створюючи галасливу атмосферу.

Люди в моєму рідному місті дуже цінують кавові кущі; вони називають їх «чорним золотом».

Прибувши на поле, швидко розстеливши брезент і встановивши драбину, спритні руки швидко скручували важкі грона стиглого червоного насіння, дозволяючи йому обережно падати на брезент, покладений під баклажан.

Від одного дерева до іншого вони збирають плоди з гілок та опале фрукти з землі, стежачи за тим, щоб жодна рідкісна насінина «чорного золота» не була похована під землею. Робота важка та виснажлива, але обличчя кожного сяє від безмежної радості та щастя.

Спритними руками вони скручують важкі грона стиглих червоних кавових зерен, обережно скидаючи їх на брезент, покладений під кавовим деревом.

Nhiều năm trôi qua, tôi trở về thăm ngoại, vẫn con dốc xưa nhưng lối mòn đã san ủi thành con đường to rộng. Tôi đứng giữa triền dốc ngắm đồi cà phê đang bung sắc khoe hương ngào ngạt, lòng thầm nhủ: Yêu sao Đắk Lắk , vùng đất của lễ hội cà phê hoành tráng, nơi ấp ủ, bao bọc tuổi thơ tôi bên nương rẫy "vàng đen" ngọt ngào.

Я люблю Дак Лак, край чудового фестивалю кави, місце, яке виховувало та прийняло моє дитинство.

(Заявка на участь у конкурсі «Враження від в’єтнамської кави та чаю» 2026 року, що є частиною 4-ї програми «Святкування в’єтнамської кави та чаю», організованої газетою «Нгуой Лао Донг»).

Джерело: https://nld.com.vn/vang-den-noi-que-ngoai-19626032121271699.htm