Про Ла Банг, щоб послухати, як чай «розповідає історії»

Переді мною була безкрайня зелень. Пологі звіяні схили. Чай, з'єднаний з чаєм. Чай, з'єднаний із землею. Чай, з'єднаний з небом. Чай, з'єднаний з осадом культурного регіону. Чай, з'єднаний з людьми, які мають історії труднощів, але сяють миром. Ми прибули, почули, як обертається земля, побачили зелене чайне листя, побачили міцний чай і побачили безліч посмішок на губах тих, хто прив'язав своє життя до продукту, який визначив Тхай Нгуєн. Покоління за поколінням історія чайної землі переслідувала нас протягом усієї подорожі.

«Зелені музичні хвилі».

Культурні відкладення формують людські звички

Коли група прибула до Ла Банг, дощ уже припинився. До цього, коли ми ще сиділи в автобусі з провінційного центру, дощ повністю побілив вулиці. Ми жартома сказали, що Тхай Нгуєн зустрів групу з «небесним благословенням». Наша група складалася лише з понад двадцяти людей, але саме всі три регіони країни зібралися в Тхай Нгуєні для подорожі до країни чаю та слухання історій, які зробили цю землю відомою. За пропозицією журналіста Луонг Біч Нгока та Організаційного комітету конкурсу «Сто років найвідомішого чаю» ми продовжували телефонувати один одному, щоб домовитися про цю захопливу поїздку.

Ла Банг розташований на заході старого району Дай Ту, лише приблизно за 10 км від центру, та простягається вздовж підніжжя гірського хребта Там Дао. За словами пана Чионг Дик Нама, заступника директора Інформаційного центру провінції Тхай Нгуєн, це місцевість з багатими туристичними ресурсами, від громадського екотуризму до культурного, історичного та духовного туризму. У своїх майбутніх цілях розвитку провінція орієнтує Ла Банг на поступове використання цього потенціалу та переваг для побудови та розвитку місцевого туризму, щоб залучити туристів до відвідування та отримання нових вражень. І, перш за все, наблизити Ла Банг до більшої кількості в'єтнамських або міжнародних відвідувачів.

Мабуть, пан Нам був найвтомленішою людиною в нашій групі, принаймні протягом усієї подорожі з Ханоя до Тхай Нгуєна, де йому відповідали понад двадцять журналістів та письменників з усієї країни, тому й питання були різноманітними. Однак саме доброта та щирість на обвітреному обличчі цієї людини, яка завжди турбувалася про розвиток чайного регіону провінції, змушували нас завжди очікувати від нього інформації.

На щастя, він вдумливо відповідав на всі запитання. Цей ентузіазм я, власне, знаходив навіть у збирачів чаю рано-вранці на цих зелених чайних пагорбах. Вони завжди детально описували кожен крок: від посадки та збору до сушіння чаю та виробництва готової продукції. Тому Ла Банг був сповнений глибокої любові в очах і серцях нашої групи.

Здається, що культурні відкладення цієї землі з давніх-давен створили спосіб життя для народу Ла Банг. Пристрасна особистість, подібна до аромату чаю, залишалася з нами протягом усієї подорожі. Чесно кажучи, у свідомості жителя півдня, який вперше приїжджає до Тхай Нгуєн, я чув лише про Тан Куонг. Тому що скрізь у чайних магазинах Сайгону люди досі представляють чай Тан Куонг як найкращий делікатес у відомому регіоні вирощування на Півночі. Більшість чайних магазинів призначені для поціновувачів сайгонського чаю або іноземних туристів, на багатьох чайних коробках надруковані зображення землі Тан Куонг.

Продавець чітко розповів історію чаю та землі Тан Куонг. Тож, коли мої ноги торкнулися землі Ла Банг, я був здивований красою пагорбів і ще більше зворушений, дізнавшись, що з цією землею пов'язана блискуча віха в історії країни.

Я народився і виріс, коли країна була об'єднана, тому історії важкого та героїчного періоду зростали в моїй пам'яті через історії, які я вивчав на уроках історії, фільмах, розповіді родичів та під час моїх мандрів протягом мого захопленого життя, сповненого подорожей туди-сюди. Моя батьківщина досі дуже красива! Моя батьківщина досі має багато історій, про які я сам мало знаю! Тому під час своїх подорожей я завжди прагну дізнатися історію краю.

Бо для мене земля формує характер народу. Минуло півстоліття, коли ми з нетерпінням чекаємо радісних днів, що вшановують героїчні віхи нації, і мені пощастило зібрати історію про землю, яка внесла свій вклад у велику історію війни опору в минулому. Ла Банг постав у моїй пам'яті через історію дівчини з Літературно-мистецької асоціації провінції Тай Нгуєн як свідчення культурної історії, яка створила красу цієї землі.

Ла Банг – це «червона адреса» Тхай Нгуєна. Своїми ясними очима Хієн Чінь згадував давню історію з гордістю сучасної молоді. Тут знаходиться реліквія місця народження першої партійної бази провінційного партійного комітету Тхай Нгуєна (у 1936 році). Вона знаходилася в селі Лау Сау і була визнана національною історичною реліквією. Історія дітей Тхай Нгуєна, які відмовилися від багатьох мрій, щоб того дня добровільно вирушити в дорогу, щоб відновити цілісність території, зворушила наші серця.

Під час двох воєн опору нації багато дітей племені Тхай Нгуєн виїхали і ніколи не повернулися. Багато матерів чекали, поки вітер стане срібним, і їхнє життя закінчиться, не побачивши своїх дітей, навіть якщо вони будуть лише зношеними кістками. Або ж ті, хто повернувся, були не цілими тілами, але їхня віра в незалежність своєї країни все ще яскраво сяяла. Хієн розповідала багато історій.

Я запитав Хієна, чому він так добре пам'ятає. Виявилося, що в цій країні, окрім чаю, були також люди, які завжди мали важке серце за Батьківщину. На півдорозі вгору по схилу ми сіли відпочити в чайній зоні Кау Да. Я розповів Хієну про пікові дні епідемії COVID-19 у Хошиміні, коли медична бригада з Тхай Нгуєна вирушила прямо до епіцентру, зігрівши серця багатьох людей на півдні. Було зроблене фото дощового дня: 5 волонтерів з Тхай Нгуєна їхали в машині з відділення невідкладної допомоги до невеликого села. Сильний дощ і вітер змусили 5 зелених сорочок тулитися один до одного. Фото зробив інший волонтер, який сів на наступний автобус.

Того ж дня фотографія змусила інтернет-спільноту її похвалити. Насправді, вона справила на мене глибоке враження щодо любові народу тайських нгуєнів. Хієн — маленька дівчинка, але вона повела мене на прогулянку нічною вулицею прямо в центрі провінції. Це було напередодні ввечері. Хієн повела мене навколо та познайомила з усім, що ми бачили.

Хієн сказала, що центром Тхай Нгуєн можна просто прогулятися, але щоб побачити всю провінцію, іноді цілого життя недостатньо, люба моя! Ніжні слова, сказані холодної вітряної ночі, допомогли мені зрозуміти, як сильно ця чайна дівчина любить свою батьківщину. Як і того ранку в Ла Банг, Хієн також сміливо запросила мене піти до пагоди Тхань Ла. Щоб «спокусити» мене, Хієн сказала, що пагода Тхань Ла розташована в дуже мальовничому місці, стоячи тут, можна побачити, як усе поле Ла Банг змінює колір залежно від пори року. Історія дівчини 9X почалася з того моменту, коли ми йшли пологим схилом до чайного пагорба Кау Да, до того моменту, коли ми зупинилися, щоб розпочати подорож і послухати чайну історію, але вона все ще не закінчилася.

Позначення чайного регіону

Туристи фотографуються на чайних полях.

Чесно кажучи, коли я прибув до Ла Банга та ковтнув гарячого зеленого чаю, я відчув його пристрасний, освіжаючий смак. Колір чаю був зеленим і мерехтливо-золотистим. Спочатку він був їдким, але післясмак був солодким. Я підніс чашку чаю до носа, і сильний аромат поширився прямо до моїх ніздрів. Чим більше я вдихав, тим сильніше запах починав проникати в мою носову порожнину, і якщо я робив довгий вдих, у мене часто паморочилося в голові від сп'яніння.

Для когось на кшталт мене, хто п'є чай зі свіжого чайного листя вже понад двадцять років, це справді спокусливий аромат. Але найбільше мені в чаї Ла Банг подобається його тривалий післясмак у горлі. Цей післясмак солодкий і прохолодний, поступово проникаючи глибоко в кишечник.

У Ла Банг є чайний кооператив Ла Банг та акціонерна компанія «Ха Тай Чай», які побудували просторий простір для чаювання, демонстрації продукції та обробки чаю, здатний приймати та обслуговувати великі групи відвідувачів.

І з цього досвіду я одразу подумав, чому Ла Банг не визнали по всій країні? Можливо, нам варто почати з цифрових медіа та технологій для просування культури краю. Ми почнемо з онлайн-платформ і продамо історію краю Ла Банг, а не просто продамо чай, як зараз.

Насолоджуйтесь чаєм у затишному місці.

У Ла Банг є струмок Кем, що бере початок на зеленій вершині гори Там Дао. Струмок прозорий і звивистий. Біля підніжжя гори Там Дао простягаються килими первісного лісу. Тутешні етнічні жителі досі зберігають багато унікальних традиційних культурних особливостей, таких як спів Тхен, лютня Тінь, плавні народні мелодії етнічних груп Тай ​​і Нунг; традиційні культурні особливості, звичаї та практики етнічної групи Дао, такі як церемонія кап сак, Тет Няй...

Кухня різноманітна та багата, з багатьма привабливими для туристів стравами, такими як: пагони дикого бамбука, гірська курка, клейкий рис п'яти кольорів, дикі овочі, різні страви з осетрини... Розмова між доктором Нгуєн Кієн Тхо, журналістом Нгуєн Хонг Ламом та мною тривала до полудня, поки ми не увійшли до струмка, що протікає вздовж річки, який багато домогосподарств використовують для вирощування осетрини, делікатесу тайських нгуєнів. Цього нам з Ла Бангом було недостатньо, щоб почути всі історії про чай у цій країні. Але з цієї поїздки тайські нгуєни відкрили для мене не лише світ чаю, землі, людей, а й культурної ідентичності чайних регіонів, про яку мало хто знає.

Джерело: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ve-la-bang-nghe-che-ke-chuyen-c9e4921/