«Паспорт» для маракуї

(GLO) – Підписання протоколу між В’єтнамом та Китаєм про офіційний експорт маракуї не лише відкриває великі можливості для проникнення сільськогосподарської продукції Gia Lai на ринок понад мільярда людей, але й надає цій галузі «паспорт» для виходу на великий ринок.

Передумова позиціонування бренду на міжнародному ринку.

Наразі в провінції Гіа Лай вирощують приблизно 5450 гектарів маракуйї. Усій провінції було надано 48 кодів регіонів вирощування маракуї, що створює важливу основу для участі в офіційному експортному ринку. Пані До Тхі Мі Тхом, директорка сільськогосподарського та сервісного кооперативу Хунг Тхом Гіа Лай (район Ман Ян), поділилася: «Можливість офіційно експортувати на такий великий ринок, як Китай, буде необхідною умовою для позиціонування бренду маракуйї Гіа Лай на міжнародному ринку».

Однак проблема полягає в контролі якості та репутації. Всього кілька партій, що порушують правила щодо кодів посадкових зон або мають рівень залишків пестицидів, що перевищує стандарти, можуть серйозно вплинути на цю галузь».

Сільськогосподарський та сервісний кооператив «Хунг Тхом Гіа Лай» (район Манг Ян) співпрацює з місцевими фермерами у вирощуванні приблизно 300 гектарів маракуйї. Фото: TN

За словами пані Том, ціна на маракуйю на ринку зараз висока. Це гарна новина для виробників. Кооператив співпрацює з фермерами в цьому районі, щоб вирощувати приблизно 300 гектарів маракуї, з яких 85 гектарів вирощуються відповідно до стандартів GlobalGAP.

Завдяки сприятливому клімату, ґрунтовим умовам та досвіду в сільському господарстві, Gia Lai має можливість зайняти нове місце на експортній карті маракуї. Після відкриття офіційних експортних каналів Gia Lai зможе розробляти довгострокові плани, розширювати площу виробництва стандартизованої сировини, будувати зв'язки в ланцюгах поставок, впроваджувати контрактне фермерство, забезпечувати контроль якості та забезпечувати відстеження.

Можливості розширення ринку

Пан Нгуєн Кім Ань, керівник Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища округу Дакдоа, сказав: «У всьому районі близько 650-700 гектарів маракуї, в основному засаджених на ділянках, де пересаджуються кава та перець. Щоб задовольнити експортний попит відповідно до поточних ринкових орієнтацій, Департамент зосередився на створенні маточних садів із хорошими, стабільними джерелами насіння; спрямовуючи людей до органічного виробництва, щоб задовольнити дедалі суворіші вимоги ринку».

Крім того, встановлення кодів зон посадки та впровадження систем відстеження сприятимуть офіційному експорту цього продукту торговцями та підприємствами. У Дакдоа маракуйя вже визнана 3-зірковим продуктом OCOP.

Модель вирощування маракуї в теплиці, створена Високотехнологічним сільськогосподарським кооперативом «360» (комуна Транг, район Дакдоа). Фото: TN

Пані Ле Тхі Бао Трам, директорка високотехнологічного сільськогосподарського кооперативу «360» (комуна Транг, район Дакдоа), поділилася: «Розуміючи попит на свіжі маракуйї, кооператив застосував модель вирощування маракуйї в теплицях. Переваги вирощування маракуйї в теплицях включають контроль і підтримку стабільної температури та ідеальної вологості для росту рослин, захист рослин від впливу суворих погодних умов зовні та обмеження вторгнення шкідливих шкідників і хвороб».

Водночас це допомагає виробникам легко контролювати та вирішувати проблеми, коли вони виникають, тим самим підвищуючи продуктивність та якість продукції. Коли рослини маракуї вирощуються в теплицях, період збору врожаю також подовжується, що дозволяє збирати врожай до двох років і цілий рік.

За словами пані Трам, урожайність маракуї, вирощеної в теплицях, становить приблизно 80 тонн/гектар/рік. Однак подальші дослідження показують, що ця модель може досягти ще вищих врожаїв. Тому кооператив продовжуватиме досліджувати методи та застосовувати технології для оптимізації виробництва в майбутньому.

Сорти маракуї та продукція компанії Thong Do International Joint Stock Company (район Чу Пух). Фото: TN

У 2022 році Відомство інтелектуальної власності ( Міністерство науки і технологій ) видало свідоцтво про реєстрацію сертифікаційного знака «Gia Lai Marakuja Fruit». Це надзвичайно важливий фактор для індустрії маракуї провінції, який допомагає підтвердити якість та унікальне походження продукту, слугуючи кроком до стандартизації сировинної зони, управління ланцюжком створення вартості та підвищення цінності цієї культури.

Виступаючи перед журналістами, пан Доан Нгок Ко, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, сказав: «Маракуйя – одна з чотирьох культур, які провінція планує включити до групи ключових експортних культур, і водночас вона має на меті освоїти приблизно 10 000 гектарів».

В останні роки Департамент, у координації з місцевими органами влади, підприємствами та кооперативами, зосередився на розробці кодів зон посадки та кодів пакувальних потужностей, впровадженні багатьох рішень для суворого контролю вхідного насіння та сільськогосподарських матеріалів, застосуванні науки та технологій у виробництві та просуванні виробництва відповідно до стандартів VietGAP, GlobalGAP та органічних стандартів.

«Виробництво, що відповідає ринковому попиту, дасть індустрії маракуї шанс розвиватися, ефективно використовуючи потенційні переваги величезних сільськогосподарських угідь та збільшуючи доходи людей».

Джерело: https://baogialai.com.vn/ve-thong-hanh-cho-mat-hang-chanh-day-post320352.html