Чому Буон Ма Тхуот переміг на National Geographic?

VHO – Престижний американський журнал про подорожі National Geographic щойно оголосив свій список «Найкраще у світі 2026», до якого увійшли 15 найпривабливіших кулінарних напрямків світу. Примітно, що Буон Ма Тхуот – єдиний представник В'єтнаму, якого відзначили, що стало важливим кроком вперед для туризму Даклака на світовій кулінарній карті.

Іноземні туристи із задоволенням знайомляться з місцевою кавовою культурою на кавових садах Буон Тонг Джу, Даклак.

За даними National Geographic, сучасні тенденції подорожей виходять за рамки простого відвідування мальовничих місць і включають культурний досвід через кухню .

Усі обрані місця мають унікальні цінності, що відображають історію, самобутність та громадське життя місцевості через самобутні страви та напої. Включення Буон Ма Тхуот до цього списку є визнанням унікальних цінностей цього високогірного регіону.

З давніх-давен Буон Ма Тхуот відомий як «кавова столиця» В'єтнаму завдяки своїм величезним кавовим плантаціям, сприятливому клімату та відомим кавовим брендам.

Однак, з точки зору National Geographic, Буон Ма Тхуот — це не просто регіон виробництва кави, а й місце, здатне розповісти історію місцевої культури через кулінарний досвід.

Іноземні туристи насолоджуються досвідом «від саду до чашки».

Родзинкою Буон Ма Тхуот є добре розвинена екосистема кавового туризму . Відвідувачі можуть відвідати кавові ферми, дізнатися про процеси посадки, збору врожаю, обробки, обсмажування та насолоди кавою прямо на місці виробництва.

Враження «Від саду до чашки» стають привабливим туристичним продуктом як для вітчизняних, так і для міжнародних туристів.

Кава Буон Ма Тхуот не лише є відомим напоєм, але й тісно пов'язана з культурним життям етнічних громад Центрального нагір'я, таких як Еде та Мнонг.

Кожна чашка кави несе в собі історію червоного базальтового ґрунту, високогірного клімату, методів ведення сільського господарства та культурної ідентичності місцевих жителів. Це вважається відмінним фактором, який допомагає Буон Ма Тхуот створювати своє унікальне враження в очах туристів.

Кожна чашка кави Буон Ма Тхуот розповідає історію червоного базальтового ґрунту, місцевої культури та ритму життя в Центральному нагір'ї – цінностей, які захоплюють іноземних туристів.

Окрім кави, Дак Лак також може похвалитися багатою кулінарною скарбницею з такими фірмовими стравами, як рис, приготований у бамбуку, курка-гриль, струмкова риба, дикорослі овочі, рисове вино та багато традиційних страв етнічних меншин.

Поєднання сільських смаків, натуральних інгредієнтів та атмосфери гір і лісів створює унікальну привабливість місцевої кухні.

Однією з найцікавіших пам'яток Буон Ма Тхуот є Всесвітній музей кави, де відвідувачі мають можливість дослідити історію та культуру кави з багатьох країн світу.

Поряд зі своїми кавовими плантаціями та різноманітною системою кав'ярень, Буон Ма Тхуот поступово формує самодостатній ланцюг вражень, допомагаючи туристам глибше зрозуміти кавову культуру регіону Центрального нагір'я.

Гості та генеральні консули з країн з кавовими традиціями відвідали Всесвітній музей кави Буон Ма Тхуот.

За словами пана Нгуєн Сон Хунга, керівника відділу управління туризмом Департаменту культури, спорту та туризму провінції Даклак, отримання нагороди від National Geographic – це не лише джерело гордості для Буон Ма Тхуот – Даклак, але й можливість просувати імідж В'єтнаму серед міжнародних друзів.

Це також сприятливий час, щоб залучити туристів, журналістів, експертів з кулінарії та любителів кави з усього світу, щоб вони могли на власні очі відчути унікальні цінності Буон Ма Тхуот.

Ця міжнародна нагорода мотивуватиме Дак Лак продовжувати інвестувати та вдосконалювати туристичні продукти, пов'язані з кавою, місцевою культурою та природною красою Центрального нагір'я. За умови ефективного використання можливостей, Буон Ма Тхуот не лише збереже свою позицію кавової столиці В'єтнаму, але й матиме можливість стати відомим кулінарним напрямком у регіоні та світі.

Визнання National Geographic свідчить про зростаючу привабливість в'єтнамського кулінарного туризму. Завдяки своїй унікальній ідентичності, культурній глибині та самобутнім враженням, Буон Ма Тхуот - Дак Лак відкриває нову подорож, щоб полонити іноземних туристів смаками та душею Центрального нагір'я.

Джерело: https://baovanhoa.vn/du-lich/vi-sao-buon-ma-thuot-chinh-phuc-national-geographic-233759.html