Отримайте практичні уроки від ферми з вирощування драконових фруктів.

В контексті освіти, де дедалі більше уваги приділяється зв'язку між теорією та практикою, екскурсії та практичний досвід у садах драконових фруктів не лише допомагають студентам розширити свої знання, але й сприяють формуванню їхніх професійних навичок…

Учні середньої школи Луонг Вінь у районі Хам Кієм відвідали підприємство з виробництва драконового фрукта.

Розширення кар'єрних перспектив

Щойно завершивши свою довгу подорож, студенти Університету Кантхо швидко занурилися в пишні зелені околиці саду драконових фруктів у селі Дан Трі, комуна Хам Тхуан Бак. Їхня втома, здавалося, зникла, коли вони побачили ряди прямих рослин драконових фруктів, що простягаються на величезній території, що є характерною рисою сонячного та вітряного регіону Лам Донг. Багато студентів не могли приховати свого захоплення, вперше побачивши масштаби виробництва та безпечний процес вирощування драконових фруктів. Від підготовки ґрунту та водозберігаючого зрошення до методів використання штучного освітлення для плодоношення та збору врожаю в міжсезоння...

Окрім спостереження, група студентів також брала участь у практичних заняттях, таких як сортування фруктів, післязбиральна обробка та навчання просуванню сільськогосподарської продукції на цифрових платформах. Вони також насолоджувалися стравами з драконового фрукта, такими як: сік, варення, тістечка, салат з драконового фрукта та квіти драконового фрукта, вмочені в імбирний рибний соус.

Студент третього курсу Нго Ань Тху ретельно нотував кожну деталь: «Коли я поїхав на цю екскурсію, я зрозумів, як наполегливо працюють фермери, щоб зібрати високоякісний драконів фрукт, а також отримав чіткіше уявлення про ланцюжок створення вартості сільськогосподарської продукції від виробництва до споживання».

Спираючись на свої знання та практичний досвід, накопичений за багато років роботи з драконовим фруктом, пані Нгуєн Хоанг Тху Хионг, власниця саду, безпосередньо вела та знайомила студентів із щирим та захопленим голосом фермера. За її словами, запрошення студентів до візиту — це не лише можливість просувати імідж місцевого драконового фрукта, але й допомагає їм краще зрозуміти фермерство та цінність праці. І, можливо, саме ці студенти поширюватимуть імідж та просуватимуть нашу сільськогосподарську продукцію серед громади через соціальні мережі та наукові проекти.

Учні середньої школи Хам Тхуан Бак мають досвід пакування виробів з драконового фрукта.

Розвиток сільськогосподарського туризму

Провінція Лам Донг має один з найбільших регіонів вирощування драконового фрукта в країні. У контексті диверсифікації туристичної галузі, співпраця між школами всередині та за межами провінції, а також фруктовими садами та виробничими потужностями для організації експериментальних поїздок для учнів відкриває багато потенційних можливостей.

За словами пана Фам Фуока Няна, завідувача кафедри фізіології та біохімії (Університет Кантхо): Модель емпіричного навчання на виробничих об'єктах дає позитивні результати, допомагаючи учням розвивати ініціативу, спостережливі навички та здатність застосовувати знання на практиці. Особливо в галузях сільського господарства, туризму чи охорони навколишнього середовища принцип «навчання через дію» стає ще більш важливим.

Багато середніх шкіл у південно-східній частині провінції вивели практичне профорієнтаційне спрямування за межі класної кімнати, організувавши екскурсії на підприємства з переробки фруктів дракона та в сади. Пані Дінь Тхі Ха, заступниця директора середньої школи Луонг Вінь у Хам Кіємі, зазначила, що цей практичний досвід на виробничих підприємствах допомагає учням отримати більш реалістичне розуміння професій, оцінити цінність праці, наукових знань, управлінських навичок, застосування технологій та ділової кмітливості у сільськогосподарському виробництві. Завдяки цьому учні мають міцнішу основу для кар'єрної орієнтації, яка відповідає їхнім здібностям, інтересам та майбутнім суспільним потребам.

Завдяки відвідуванням шкіл та освітнім заходам, підприємства та фермери провінції заохочуються сміливо розвивати моделі сільськогосподарського туризму та просувати імідж регіону вирощування драконового фрукта. Це також є відповідним трендом розвитку в контексті сільськогосподарського сектору, який прагне підвищення цінності та сталого розвитку.

Джерело: https://baolamdong.vn/trai-nghiem-bai-hoc-thuc-te-tu-vuon-thanh-long-445982.html