В'єтнам витрачає майже 2 мільярди доларів на імпорт м'яса.

VTV.vn - Незважаючи на те, що В'єтнам витратив майже 2 мільярди доларів на імпорт м'яса у 2025 році, ціна на живих свиней по всій країні продовжує стрімко зростати через те, що внутрішні пропозиції ще не повністю відновилися.

Ціни на свинину по всій країні продовжують стрімко зростати через те, що внутрішня пропозиція ще не повністю відновилася.

У 2025 році В'єтнам витратив майже 2 мільярди доларів на імпорт м'яса та субпродуктів тваринного походження. Хоча цей імпорт мав на меті доповнити внутрішні пропозиції, на внутрішньому ринку свинини все ще спостерігалося швидке зростання цін на живих свиней, які залишалися високими, оскільки споживчий попит напередодні місячного Нового року.

Ціни на живих свиней продовжують зростати в усіх трьох регіонах, збільшившись на 2000 донгів/кг. На півночі ціни на живих свиней наразі коливаються від 78 000 до 81 000 донгів/кг, що є найвищим рівнем з початку року. У Центральному та Центральному високогір'ї ринок живих свиней також зафіксував досить рівномірну тенденцію до зростання, досягнувши 75 000-79 000 донгів/кг. На півдні ціни на живих свиней наразі коливаються від 75 000 до 78 000 донгів/кг.

За даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища , у 2025 році вартість імпорту м'яса, м'ясних продуктів та їстівних субпродуктів з боєнь до В'єтнаму оцінюється приблизно в 2 мільярди доларів США, що майже на 12% більше, ніж у попередньому році. Однак, незважаючи на великий обсяг імпортованого м'яса, внутрішні ціни на свинину продовжують значно зростати з кінця минулого року. Лише за один місяць ціни в багатьох населених пунктах зросли на 10 000–14 000 донгів/кг.

Пан Нгуєн Ван Чонг, заступник голови В'єтнамської асоціації фермерських господарств та сільськогосподарських підприємств, сказав: «Імпорт триває вже багато років і не суттєво вплине на внутрішнє виробництво у 2025 році. Цього року ми можемо імпортувати понад 300 000 тонн свинини, близько 300 000 тонн птиці та понад 200 000 тонн худоби трав'яного відгодівлі. Ці цифри становлять лише 10% від загального обсягу внутрішнього виробництва м'яса, тому внутрішнє виробництво залишається більшістю».

«Споживчі звички в’єтнамців також відрізняються. Ми переважно споживаємо свіже м’ясо. Особливо наприкінці року в’єтнамці використовують свинину для виготовлення продуктів на Тет (місячний Новий рік). Наприклад, у виробництві ковбас краще використовувати свіже м’ясо, тому м’ясо вітчизняного виробництва залишається важливим для споживачів», – сказав пан Фам Кім Данг, заступник директора Департаменту тваринництва та ветеринарної медицини Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища.

За даними Департаменту тваринництва та ветеринарної медицини, основною причиною зростання цін на свинину є те, що внутрішні пропозиції не повністю відновилися. Минулого року майже 1,5 мільйона свиней довелося забити через африканську чуму свиней. У багатьох центральних провінціях поповнення поголів'я відбувається повільно через тривалий вплив повеней та злив, які зменшили масштаби тваринництва. Фермери зараз отримують високі прибутки, тому у них буде мотивація поповнювати поголів'я.

Джерело: https://vtv.vn/viet-nam-chi-gan-2-ty-usd-nhap-khau-thit-100260128090815738.htm