Експорт м'яса зменшився в обсягах, але зріс у вартісному вираженні.
Згідно з даними Митного департаменту, за перші чотири місяці 2026 року В'єтнам експортував приблизно 5700 тонн м'яса та м'ясних продуктів, заробивши 40,8 млн доларів. Порівняно з аналогічним періодом 2025 року обсяг експорту зменшився на 20,8%, але вартість зросла на 2,9%. Це примітно, оскільки свідчить про тенденцію до зростання середньої експортної ціни, що частково компенсує зменшення обсягу.

В'єтнамські м'ясні продукти розширилися на 25 міжнародних ринків. Фото: NNMT.
Експортний ринок В'єтнаму продовжує підтримуватися 25 країнами та територіями. З них Гонконг (Китай) залишається найбільшим ринком, на який припадає 37,25% від загального обсягу та 46,4% від загальної вартості експорту. Однак експорт на цей ринок різко скоротився, досягнувши лише 2,1 тис. тонн, що еквівалентно 18,93 млн доларів США, що на 41,6% менше за обсягом та на 24,7% за вартістю порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Це зниження відображає низку факторів, від зміни ринкового попиту до дедалі жорсткішої конкуренції з боку інших постачальників. Тим не менш, Гонконг залишається «локомотивом» експорту м’яса з В’єтнаму, особливо для традиційних продуктів, таких як заморожені цілі молочні поросята та заморожені цілі туші свиней.
Експорт до Гонконгу, не лише до Гонконгу, а й на інші ринки, такі як Канада, Малайзія, Південна Корея, Іспанія та Ліван, демонструє тенденцію до зниження. І навпаки, деякі ринки демонструють позитивне зростання, зокрема Китай, Франція, Сінгапур, Сполучені Штати та Камбоджа. Це свідчить про постійні зміни на ринку, що відкривають можливості для диверсифікації ринків збуту для тваринницької та м'ясопереробної промисловості В'єтнаму.
Щодо структури продукції, свинина продовжує відігравати провідну роль в експорті. За перші чотири місяці року свіжа, охолоджена або заморожена свинина становила 40,29% за обсягом і 50,24% за вартістю. Однак експорт цієї групи товарів також значно скоротився, досягнувши лише 2,3 тис. тонн на суму 20,5 млн доларів США, що на 24,6% менше за обсягом і на 12,7% за вартістю порівняно з аналогічним періодом 2025 року.
Імпорт різко зріс, що чинило конкурентний тиск на внутрішній ринок.
На відміну від експорту, імпорт м'яса та м'ясопродуктів за перші чотири місяці 2026 року різко зріс. Загальний обсяг імпорту досяг 313,07 тис. тонн, вартістю до 928,83 млн доларів США, що на 11,2% більше за обсягом та, що примітно, на 37,6% більше за вартістю порівняно з аналогічним періодом 2025 року.
Індія продовжує залишатися найбільшим ринком постачальника В'єтнаму, на який припадає майже 24% від загального обсягу імпорту, що становить 74,4 тис. тонн на суму 310,11 млн доларів США. Зростання цього ринку вражає, досягнувши 31,6% за обсягом та 59,4% за вартістю відповідно.
Крім того, імпорт з багатьох інших ринків, таких як Сполучені Штати, Канада, Іспанія, Німеччина, Туреччина та Італія, також різко зріс. І навпаки, деякі ринки, такі як Росія, Південна Корея, Польща та Аргентина, зафіксували скорочення.

Імпорт м'яса та м'ясопродуктів різко зріс за перші чотири місяці 2016 року. Фото : NNMT.
У структурі найбільшу частку за обсягом (37,27%) становили м'ясо птиці та субпродукти птиці, тоді як заморожене м'ясо буйволів становило 31,9% за вартістю. Імпортна свинина становила 13,77% за обсягом і близько 10% за вартістю, що свідчить про те, що внутрішня пропозиція свинини все ще здатна задовольнити більшу частину попиту.
Примітним моментом є тенденція до зниження цін на імпортовану свинину. За перші чотири місяці року середня ціна імпортованої свинини становила лише 2143 долари за тонну, що на 19,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Це сприяє підвищенню конкурентоспроможності імпортованого м’яса на внутрішньому ринку.
Однак на внутрішньому ринку ціни на живих свиней демонструють ознаки відновлення. У травні 2026 року ціни на живих свиней у всіх трьох регіонах зросли порівняно з попереднім місяцем. Зокрема, на півночі ціни коливалися від 66 000 до 70 000 донгів/кг, у Центральному та Центральному високогір'ї – від 68 000 до 69 000 донгів/кг, тоді як на півдні ціни досягли найвищого рівня – від 69 000 до 71 000 донгів/кг.
Це зростання цін відображає потенційне скорочення внутрішньої пропозиції, тоді як споживчий попит залишається стабільним. Водночас, витрати на виробництво та кон'юнктура міжнародного ринку також суттєво впливають на внутрішні ціни.
Показники імпорту та експорту м'яса до В'єтнаму за перші чотири місяці 2026 року демонструють явну розбіжність: експорт зіткнувся з труднощами з точки зору обсягу, але все ще зберіг вартість, тоді як імпорт різко зріс, щоб задовольнити внутрішній попит.
У найближчому періоді тваринницька та м'ясопереробна промисловість повинні продовжувати сприяти диверсифікації експортних ринків, зменшуючи залежність від кількох традиційних ринків. Водночас необхідно покращувати якість та розробляти продукти глибокої переробки для збільшення вартості експорту.
І навпаки, контроль імпорту, забезпечення балансу між попитом і пропозицією та захист внутрішнього виробництва також є питаннями, які потребують ретельного розгляду. Тільки шляхом гармонійного вирішення як імпортних, так і експортних аспектів м'ясна промисловість В'єтнаму може досягти сталого розвитку в контексті дедалі глибшої інтеграції.
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/viet-nam-xuat-khau-thit-sang-25-thi-truong-d814058.html








Коментар (0)