
Вже понад рік щосуботи вранці HoiAn EcoHub – громадський центр нульових відходів регулярно організовує в районі Хойан модель « Громадський ринок для скорочення відходів».
Це місце, де споживачі можуть безпосередньо зустрітися з дрібними виробниками та представниками місцевих ініціатив зі сталого розвитку. За допомогою цієї моделі метою є зменшення використання пластикових пакетів, подолання розриву між попитом і пропозицією, підтримка засобів до існування та створення простору для взаємодії та натхнення щодо сталого способу життя.
Пані Нгуєн Тхі Фуонг (35 років, мешкає в районі Хой Ан Тай) розповіла, що, усвідомлюючи значущість моделі, вона та її група друзів регулярно приносять чисті відходи для участі.
Тут співробітники HoiAn EcoHub навчили її сортувати відходи, щоб отримати корисні перероблені продукти з органічних відходів, такі як засоби для чищення, а також вибирати та купувати чисту сільськогосподарську продукцію. Ця модель допомогла їй сформувати звичку сортувати відходи у джерелі та побудувати екологічно чистий спосіб життя.
Модель «Громадський ринок для зменшення відходів» працює з 8:30 до 12:00, в середньому на 10 кіосках продається все: від продуктів домашнього саду до здорової їжі, а також є станції для поповнення запасів біологічних продуктів.
Згідно з цією моделлю, покупці, які приносять 1 кг малоцінних відходів, можуть обміняти їх на 0,2 кг органічних добрив, 100 мл біорозкладного засобу для миття посуду або 2 лікарські трави; 1 кг високоцінних відходів вони можуть обміняти його на 0,5 кг органічних добрив або 200 мл розчину для чищення. Крім того, модель заохочує громаду зменшити використання поліетиленових пакетів та одноразових пластикових виробів.
Пані Ву Мі Хан, засновниця та генеральна директорка HoiAn EcoHub, заявила, що підрозділ працює на основі трьох основних стратегій: управління органічними відходами біля джерела утилізації для зменшення навантаження на сміттєзвалища; розробка «заправних» станцій для обмеження використання одноразової упаковки; та навчання людей системам безвідходного виробництва.

З 2019 року цей підрозділ виконує функції технічного координатора підтримки зацікавлених сторін у туристичній та сервісній галузі Хойана у переході до моделі «безвідходного туризму», сприяючи збереженню бренду «Хойан – зелений напрямок». Наразі центр щодня переробляє 400-500 кг туристичних відходів, включаючи мило, обрізки тканин, кавову гущу, залишки кулінарної олії та пластик.
Зокрема, стратегія станцій «повторне наповнення для зменшення одноразової упаковки» позитивно вплинула на громаду. На сьогоднішній день HoiAn EcoHub відкрив два магазини в Ханої та Хойані, а також кілька інших менших станцій. В середньому ці магазини допомагають повторно використовувати 2000-2500 пластикових пляшок щомісяця, що значно сприяє зменшенню одноразової упаковки.
Відповідно до меседжу пропагування зеленого способу життя, магазин «Без відходів на винос» (в районі Нгу Хань Сон) також працює за моделлю «поповнення». Покупців заохочують приносити власні багаторазові скляні пляшки, банки або контейнери для поповнення своїх улюблених продуктів замість використання нової упаковки.
Пані Хо Хоанг Оань, засновниця магазину, розповіла, що окрім методу «повторного наповнення», компанія завжди намагається вибирати постачальників з політикою збору старих банок, пляшок та банок для повторного використання. Таким чином магазин поширює екологічне мислення не лише серед споживачів, а й серед виробників.
Джерело: https://baodanang.vn/xay-dung-cong-dong-song-xanh-3340067.html









