Експорт тілапії з В'єтнаму різко зріс

Рибка маленька, але швидко плаває

Тілапія має експортний потенціал, що дозволить їй отримати великий обіг у майбутньому.

ФОТО: VASEP

За даними В'єтнамської асоціації експортерів та виробників морепродуктів (VASEP), якщо у 2024 році експортний обіг тілапії досяг лише 13,26 млн доларів США, то до кінця третього кварталу 2025 року експортний обіг цієї дрібної риби з типовим сільським смаком склав 57,3 млн доларів США, що на 332% більше, ніж за аналогічний період 2024 року. Особливо у серпні та вересні, коли світові пропозиції сильно коливалися, в'єтнамські підприємства скористалися можливістю пришвидшити темпи експорту, заробляючи в середньому майже 10 млн доларів США на місяць. Продукція в'єтнамської тілапії зараз присутня на багатьох ринках, ключовим з яких є США, на які припадає значна частка загального експортного обороту.

Аналітики кажуть, що ринок тілапії був нестабільним через те, що Китай, найбільший у світі виробник тілапії (1,6 млн тонн/рік), оподатковується 55% податком під час експорту до США, що призводить до зменшення замовлень та відтермінування або скасування багатьох контрактів. Ціни на рибу дещо зросли, але витрати на вирощування різко зросли, що призводить до втрат бізнесу та рекордно високих запасів. Крім того, ще один великий постачальник тілапії, Бразилія, яка мала замінити Китай , також з серпня оподатковується 50% податком з боку США, що призводить до стагнації експорту, змушує багато підприємств підвищувати ціни, втрачаючи свою конкурентну перевагу.

Після того, як обидві країни постраждали від високих експортних мит до США, вони звернулися до внутрішнього ринку для споживання, але з низькою ефективністю через високі виробничі витрати. Малі та середні підприємства, які обслуговують внутрішній ринок, стикаються з ціновою конкуренцією. Загалом, китайська та бразильська галузі тілапії стикаються з подвійними труднощами: уповільнення експорту, падіння цін та слабкі ринкові настрої. За деякими прогнозами, світові постачання тілапії залишаться стабільними на рівні 7 мільйонів тонн у 2025 році завдяки сильному відновленню в основних країнах-виробниках, таких як Китай, Індонезія, Єгипет, Бангладеш, де В'єтнам стає потенційним постачальником тілапії завдяки швидкому розширенню виробничих потужностей.

Що потрібно підготувати в'єтнамським підприємствам?

В'єтнамські підприємства-експортери тілапії домовилися створити Клуб в рамках VASEP.

ФОТО: VASEP

На початку четвертого кварталу 2025 року зростання експорту тілапії з В'єтнаму сповільнилося через тимчасове збільшення запасів у США після періоду значного імпорту в попередні місяці. Це свідчить про те, що В'єтнаму необхідно перейти від використання короткострокових можливостей до розробки довгострокової стратегії, зосереджуючись на покращенні якості продукції, диверсифікації ринків та створенні сталого бренду в'єтнамської тілапії.

За даними Rabobank, досвід Китаю та Бразилії показує, що залежність від єдиного ринку чи продукту робить морепродуктову галузь вразливою до коливань політики. Коли США підвищили тарифи, обидві країни зіткнулися з труднощами з виконанням замовлень та підтримкою експорту, що призвело до втрати частки ринку. Для В'єтнаму зараз саме час перетворити короткострокові можливості на довгострокові стратегії. Індустрія тілапії повинна проактивно диверсифікувати ринки, розширюватися до Європи, Близького Сходу, Південної Америки та розробляти продукти з доданою вартістю, такі як панірована, попередньо оброблена або зручно упакована тілапія. Водночас, інвестування в покращення порід, сільськогосподарських технологій та глибоку переробку допоможе підвищити продуктивність, знизити витрати та відповідати стандартам сталого розвитку.

14 листопада VASEP провела конференцію підприємств з виробництва та експорту тілапії, щоб домовитися про створення "Клубу підприємств з виробництва та експорту тілапії VASEP". За словами підприємств, у нинішньому контексті в'єтнамської промисловості морепродуктів , яка просуває стратегію диверсифікації вирощуваних видів та експортної продукції, тілапія стає потенційною галуззю, що відповідає міжнародним тенденціям споживання та умовам внутрішнього виробництва. У 2024 році експорт тілапії досяг понад 41 мільйона доларів США і, як очікується, зросте до 83 мільйонів доларів США у 2025 році, тобто більш ніж удвічі. Багато підприємств-членів інвестували в сільськогосподарські угіддя, застосовували технології глибокої переробки, розробляли продукти з доданою вартістю та поступово формували стабільний, високоякісний та конкурентоспроможний ланцюг поставок експорту тілапії.

З огляду на прогнозоване зростання світового виробництва тілапії та тенденції споживачів, що надають пріоритет екологічно чистим продуктам, В'єтнам має можливість створити власний бренд тілапії, зміцнити свої позиції у світовому ланцюжку поставок, не лише заповнивши тимчасову прогалину, але й прагнучи стати стратегічним, сталим та високоцінним постачальником.

Джерело: https://thanhnien.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-viet-vut-sang-185251117153727225.htm