دنیا کی سب سے جدید اور مکمل خودکار شراب خانہ
سن گروپ کارپوریشن کے سن کرافٹ بیئر برانڈ کے تحت پہلی پریمیم کرافٹ بیئر مصنوعات با نا کرافٹ بیئر فیکٹری (ڈا نانگ) میں پیدا ہوئیں۔ BrauKon & Camba کے تعاون اور مشاورت کے تحت، Ba Na Brew House کرافٹ بیئر فیکٹری 2.7 ملین لیٹر/سال کی متوقع بیئر پیداوار کے ساتھ ابھی ابھی کام میں آئی ہے۔
با نا بریو ہاؤس کی کلاس اور انفرادیت نہ صرف ویتنام میں اس کی اعلیٰ پوزیشن میں ہے، بلکہ بہت سے عوامل کے مجموعہ میں بھی ہے: دنیا کا سب سے جدید، ہم وقت ساز اور مکمل طور پر خودکار آلات کا سلسلہ سسٹم جسے بروکون نے نصب کیا ہے - ایک مشہور جرمن بیئر پروڈکشن برانڈ۔

خام مال سے لے کر تیار مصنوعات تک مشینری اور آلات کا مکمل طور پر خودکار اور مطابقت پذیر نظام کسی بھی بیرونی اجزاء کو پیداواری عمل میں داخل نہیں ہونے دے گا، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ بیئر ہمیشہ بہترین معیار کی ہو۔
مزید خاص طور پر، ریسیپی اور پکنے والی ٹیم براہ راست کامبا - باویریا بیئر کمپنی فراہم کرتی ہے اور بیئر کے بہترین اجزاء کا انتخاب کیمبا جرمنی، نیوزی لینڈ اور امریکہ سے کرتے ہیں۔
کمبا کی سینکڑوں سال پرانی شراب بنانے کی ترکیب کے مطابق، سن کرافٹ بیئر کو سخت جرمن ضوابط کے مطابق تیار کیا جائے گا، جس میں صرف 4 قدرتی اجزاء بشمول پانی، جو، ہاپس اور خمیر کو بیئر بنانے کی اجازت ہوگی۔ صنعتی بیئر کے برعکس، سن کرافٹ بیئر غیر فلٹر شدہ اور غیر پیسٹورائزڈ ہے۔ یہ بیئر کے تازہ ذائقے کو یقینی بناتے ہوئے مزیدار اور صحت مند "پروٹینز" کو برقرار رکھتا ہے۔
با نا بریو ہاؤس کے علاوہ، سن گروپ نے سن کرافٹ بیئر برانڈ کی تحقیق اور ترقی کے ساتھ ساتھ ویتنام میں گروپ کی جانب سے سرمایہ کاری کی گئی تفریحی جگہوں پر اعلیٰ درجے کے کرافٹ بیئر ماڈل کی نقل تیار کرنے کے لیے براؤ کون اور کیمبا کے ساتھ ایک اسٹریٹجک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔
عالمی معیار کے شراب بنانے والے براہ راست پیداوار اور نگرانی کرتے ہیں۔
سب سے خاص بات یہ ہے کہ سن گروپ نے با نا بریو ہاؤس میں بیئر کے معیار کی براہ راست پیداوار اور نگرانی کے لیے کمبا - باویریا بیئر کمپنی کی مشہور بریوری ٹیم کو مدعو کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ یہ سن کرافٹ بیئر کو اپنے اصل ذائقے، معیاری یورپی بیئر کے ذائقے کو برقرار رکھنے اور سن کرافٹ بیئر اور مارکیٹ میں موجود دیگر برانڈز کے درمیان سب سے بڑا فرق پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے، جبکہ سن گروپ "کوالٹی - کلاس - فرق" کی 3 بنیادی اقدار کو مکمل طور پر ظاہر کرتا ہے۔

با نا بریوری میں سن کرافٹ بیئر کے پریمیم بیچز کا ذمہ دار ٹِم برکارڈٹ ہے – ایک آسٹریلوی بریور۔ ٹم برکارڈٹ نے بریو ماسٹر بننے کے لیے جرمنی میں 6 سال تک سخت اور سخت تربیت حاصل کی اور وہ شراب بنانے کی جدید تکنیکوں اور بیئر کی پیداوار کے روایتی طریقوں دونوں پر عبور رکھتے ہیں۔
Tim Burkardt کے علاوہ، Camba - Bavaria بھی وقتاً فوقتاً ہر 3 ماہ بعد بیئر کے ماہرین کو ویتنام بھیجتا ہے تاکہ بیئر کے معیار، کام اور با نا بریو ہاؤس کی پیداوار کا معائنہ کیا جا سکے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ سن کرافٹ بیئر ہمیشہ اعلیٰ ترین معیار کا ہو۔
6 سن کرافٹ بیئر نے 25 بین الاقوامی ایوارڈز جیتے۔
سب سے خاص بات یہ ہے کہ کمبا کے ذریعہ فراہم کردہ با نا بریو ہاؤس میں تیار کردہ سن کرافٹ بیئر کی 6 اقسام نے 25 بین الاقوامی اور یورپی بیئر ایوارڈز جیتے ہیں۔ فی الحال سن کرافٹ بیئر بیئر کلیکشن کی 6 اقسام میں سے 3 کا آغاز کیا گیا ہے اور با نا آنے والے لاکھوں ملکی اور غیر ملکی سیاحوں نے ان کا پرتپاک خیرمقدم کیا ہے۔

دلچسپ بات یہ ہے کہ سن کرافٹ بیئر کی ہر قسم کا اپنا ایک منفرد ذائقہ ہے جس میں لیگر، ایلے، گندم کی بیئر لائنوں کے ساتھ مل کر مانوس علامتی تصاویر اور بیئر پر سن ورلڈ با نا ہلز سے وابستہ کہانیاں ہیں جیسے: گولڈن برج، مون کیسل، اٹلس گاڈ؛ سورج خدا؛ آتش فشاں چومو؛ Eclipse Square... اس نے Sun KraftBeer کے لیے انفرادیت اور فرق پیدا کر دیا ہے - ایک بیئر لائن جو با نا ہلز کے تہوار کی سرزمین کی اپنی خصوصیات کے ساتھ ہے۔
سن کرافٹ بیئر کے فرق پر تبصرہ کرتے ہوئے، مسٹر اولیور ویسلوہ - ایک جرمن ماسٹر بریوئر جس میں 30 سال کا شراب بنانے کا تجربہ ہے - نے کہا: "ہر بیئر کا اپنا فرق ہوتا ہے، لیکن با نا بریو ہاؤس کے بیئر ان بیئروں سے الگ ہیں جنہیں میں نے ویتنام میں آزمایا ہے۔ وہ عالمی معیار کے بریورز کے ذریعہ تیار کیے گئے ہیں، اور یہ بہترین جرمن اجزاء کے ساتھ آپ کو بہترین معیار کا سامان مل سکتا ہے۔ بیئر تازہ، منفرد، عالمی معیار کے اور اعلیٰ ترین معیار کے ہیں۔"
مسٹر اولیور ویسلوہ با نا بریو ہاؤس میں مشینری کے نظام کے ساتھ ساتھ شراب بنانے کی ٹیکنالوجی کے عمل کی براہ راست نگرانی کرنے والے شخص ہیں۔
سن ورلڈ با نا ہلز اسپیس میں سن کرافٹ بیئر ڈرافٹ بیئر کا لطف اٹھائیں۔
قدیم یورپی جگہ، شاندار مناظر اور پورا سال با نا کی چوٹی پر ٹھنڈا موسم کرافٹ بیئر سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک منفرد جگہ ہے جو دنیا میں نایاب ہے۔ زائرین نہ صرف تازہ پکی ہوئی بیئر پی سکتے ہیں بلکہ مغربی اور چمپا ثقافت کے امتزاج کے ساتھ دنیا کے سب سے منفرد فن تعمیر کے ساتھ با نا بریو ہاؤس بریوری بھی دیکھ سکتے ہیں۔ خاص طور پر، 18 سال سے زیادہ عمر کا کوئی بھی سیاح بریوری میں 2 گلاس ڈرافٹ بیئر سے بالکل مفت لطف اندوز ہو سکتا ہے۔

اس کے علاوہ سن کرافٹ بیئر فریش بیئر اور کھانوں کا تہوار کا ماحول صبح سے رات تک بہترین کھانے کی خصوصیات کے ساتھ صرف سن ورلڈ با نا ہلز پر دستیاب ڈنر کو ناقابل فراموش پارٹیاں لانے کا وعدہ کرتا ہے۔

زیادہ پرکشش بات یہ ہے کہ سیاحتی علاقہ اس وقت با نا بائی نائٹ پروگرام کے لیے ایک پرکشش ٹکٹ پالیسی کا اطلاق کر رہا ہے، جو کیبل کار بورڈنگ ٹائم فریم کے مطابق لچکدار ہے۔ یہ پالیسی زائرین کو ایک کامبو تجربے کے لیے صرف 500,000 VND کی قیمت پر با نا کے پریوں کے ملک کے مکمل اور جذباتی رات کے دورے کا تجربہ کرنے کا موقع فراہم کرتی ہے: دو طرفہ شٹل بس (دا نانگ شہر - با نا)؛ سیاحتی علاقے میں داخلے کا ٹکٹ؛ مفت ڈرافٹ بیئر کے ساتھ ڈنر بوفے، دنیا کے سب سے منفرد فن تعمیر کے ساتھ کرافٹ بیئر فیکٹری کو دریافت کریں، ایک مفت شو دیکھیں...
نگوک منہ






تبصرہ (0)