Hai Phong کا سفر ہنوئی اور آس پاس کے علاقوں سے آنے والے سیاحوں کے لیے موزوں ہے جو منظر نامے کو تبدیل کرنے، مقامی کھانوں سے لطف اندوز ہونے اور کچھ مشہور مقامات کی سیر کے لیے ہفتے کے آخر میں چھٹی کے لیے تلاش کر رہے ہیں۔
Hai Phong کے دل میں گھومنا اور آرام کرنا سرخ بھڑکتے پھولوں کے شہر کی سیر کے لیے ایک تازگی کا تجربہ ہو سکتا ہے۔ زائرین ہوٹل کی خدمات سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں، مزیدار مقامی کھانوں کا نمونہ لے سکتے ہیں، اور ہجوم سے بچ سکتے ہیں۔ یہ تجویز کردہ ہائی فونگ میں 48 گھنٹے کا سفر نامہ VnExpress کے رپورٹر ہا مائی کے تجربات پر مبنی ہے، جو ہنوئی کے سیاح ہیں، اور ایک مقامی رہائشی تان تھن۔
دن 1
صبح
ہنوئی سے CT04 ایکسپریس وے کے ذریعے ہائی فون کے لیے روانہ ہوں، جسے نیشنل ہائی وے 5B بھی کہا جاتا ہے۔ مناسب ٹریفک حالات میں سفر میں تقریباً 1.5 گھنٹے لگتے ہیں۔ Hai Phong پہنچنے پر، صبح 9 بجے کے قریب مسالیدار مچھلی نوڈل سوپ کے ساتھ ناشتہ کریں۔ یہ ڈش مقامی اور سمندری غذا کے اجزاء جیسے میکریل، کارپ، تلپیا، فش کیک، اور کرسپی فرائیڈ فش کو یکجا کرتی ہے۔ کچھ تجویز کردہ جگہوں میں شامل ہیں: لی لوئی، تھانگ ٹو، اور وان کاو۔ نوٹ کریں کہ اگر آپ صبح 9 بجے سے پہلے چوٹی کے اوقات میں پہنچتے ہیں تو یہ جگہیں کافی بھیڑ ہوتی ہیں۔

کیفے نمبر 1986 کا اندرونی حصہ۔
کافی کا لطف اٹھائیں اور Hai Phong کے سب سے مشہور اور خوبصورتی سے ڈیزائن کیے گئے کیفے - نمبر 1986 میں فوٹو کھنچوائیں۔ یہ عمارت کسی زمانے میں آرکیٹیکچر کے معروف بین الاقوامی میگزین آرچ ڈیلی میں شائع ہوئی تھی۔ ویتنامی کافی کے علاوہ، کئی آم پر مبنی مشروبات کو بھی صارفین نے بہت سراہا ہے۔
دوپہر
شہر کے مرکز میں واقع شیرٹن ہائی فونگ ہوٹل میں چیک ان کریں۔ یہاں کمرے کے نرخ 2.2 ملین VND فی رات سے ہیں۔ تفریح اور کاروبار کے لیے آپ کی تمام ضروریات کو پورا کرنے کے لیے تمام کمرے مکمل طور پر سہولیات سے لیس ہیں۔ شہر کے خوبصورت نظاروں کے لیے، 29 سے 43 منزلوں کا انتخاب کریں۔ رہائش کے دیگر اختیارات سڑکوں پر واقع ہیں جیسے کہ Lach Tray، Bach Dang، Le Loi، Hung Vuong، یا To Hieu۔
چونکہ ناشتہ دیر سے ہوا، ہوٹل میں آرام کرنے کے بعد، سب سے موزوں دیر سے لنچ کیٹ بی مارکیٹ کا فوڈ ٹور ہوگا، جسے ہائی فونگ میں اسٹریٹ فوڈ کے لیے سب سے بڑا "مکا" سمجھا جاتا ہے۔ بازار ہوائی اڈے کے قریب واقع ہے اور صرف 3 بجے سے کھلتا ہے، اس لیے سیاحوں کو اس کے مطابق اپنے آنے کے وقت کی منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔
"اگر آپ ہائی فونگ میں آتے ہیں اور کیٹ بی مارکیٹ نہیں جاتے اور وہاں کی ہر چیز کھاتے ہیں، تو یہ واقعی شرم کی بات ہے،" مسٹر تھانہ نے کہا۔ یہ بازار شہر کے مرکز سے تقریباً 10 کلومیٹر کے فاصلے پر لائی ہانگ ناٹ اسٹریٹ، ہائی این ڈسٹرکٹ پر واقع ہے۔ فوڈ کورٹ کشادہ اور ہوا دار ہے، جس میں مختلف قسم کے پکوان پیش کیے جاتے ہیں جیسے کہ بان بیو (ابلے ہوئے چاولوں کے کیک)، گیا بی (سمندری غذا)، گرلڈ سور کا گوشت، میٹھے سوپ، گھونگھے، بھنے ہوئے چاول کے پاؤڈر کے ساتھ بیف کی جلد، ناریل کا میٹھا سوپ، اور سوئی دن (ایک قسم کا میٹھا سوپ)۔ تقریباً 100,000 VND کے لیے، آپ یہاں اطمینان بخش کھانا کھا سکتے ہیں۔
دوپہر
کیٹ بی مارکیٹ سے 12 کلومیٹر دور کین این ڈسٹرکٹ کے مرکز میں واقع تھیئن وان ہل سیاحوں کے لیے ایک مشہور مقام ہے۔ زائرین گاڑی چلا سکتے ہیں، ٹیکسی لے سکتے ہیں یا موٹر سائیکل ٹیکسی لے سکتے ہیں، سائیکل لے سکتے ہیں یا آرام سے ٹہلنے کے لیے جاگ بھی کر سکتے ہیں۔ "منی ایچر دا لاٹ" سمجھا جاتا ہے، یہ تازہ ہوا، سکون اور وافر پودوں کا حامل ہے۔ یہ غروب آفتاب کی فوٹو گرافی کے لیے بھی ایک خوبصورت جگہ ہے۔
شام کو ہوٹل واپس جائیں اور ہاربر ریستوراں کے علاقے میں ہلکے کھانے کا لطف اٹھائیں، جس میں ایشیائی-یورپی کھانا، یا Yi Ling Ling - ایک کینٹونیز طرز کا ایک ریستوراں ہے، کھانے کے دورے کے بعد، جس میں Hai Phong کے بہت سارے سگنیچر ڈشز ہیں۔
دن 2
صبح
اٹھیں اور شیرٹن ہائی فونگ ہوٹل کی 5 ویں منزل پر گرم تالاب میں تیراکی کریں، جس میں شیشے کی بڑی کھڑکیاں ہیں جو Vinhomes Imperia کمپلیکس کے خوبصورت نظارے پیش کرتی ہیں۔ اسی منزل میں مہمانوں کے لیے صبح کے وقت ورزش کرنے کے لیے ایک جم اور دیگر فٹنس آلات بھی ہیں۔ آس پاس کے علاقے میں چوڑے، غیر بھیڑ والے راستے ہیں، جو جاگنگ یا پیدل چلنے کے لیے مثالی ہیں۔
ہوٹل میں ناشتہ کریں یا شہر کے مرکز میں Hai Phong کی چھوٹی گلیوں میں کیکڑے نوڈل سوپ کے اسٹالوں میں سے ایک پر کریں۔ بہت سے سیاح اور شہر کے کچھ رہائشی انتہائی مستند ذائقے کا تجربہ کرنے کے لیے کم معروف اسٹالز کا انتخاب کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ کیکڑے نوڈل سوپ کے بہت سے اسٹالوں والی کچھ گلیوں میں لی لوئی، فام اینگو لاؤ، اور لاچ ٹرے شامل ہیں۔

ہائی فونگ ریلوے اسٹیشن۔ تصویر: تان تھانہ
پرانے فرانسیسی نوآبادیاتی فن تعمیر پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے شہر کے مرکز کے ارد گرد ٹہلیں۔ ہائی فونگ میں بہت سے خوبصورت نشانات ہیں جیسے ٹرین اسٹیشن، گرینڈ تھیٹر، عجائب گھر، سٹی پوسٹ آفس، اور ٹام بیک جھیل۔ اگر آپ ویک اینڈ پر جاتے ہیں (عام طور پر ہفتہ)، تو آپ کو ہائی فوننگ کی تاریخ، ثقافت، فن تعمیر اور لوگوں کے بارے میں جاننے کے لیے مفت واکنگ ٹور کی کوشش کرنی چاہیے۔ نوٹ کریں کہ ایڈوانس بکنگ ضروری ہے۔
"میں ہائی فونگ میں فرانسیسی تعمیراتی کاموں سے واقعی حیران رہ گئی تھی؛ وہ خوبصورت اور قدیم ہیں،" محترمہ مائی نے کہا۔
دوپہر
Hai Phong میں Cat Cut Street پر Phuong Mai Bun Cha ریستوراں میں دوپہر کا کھانا کھائیں۔ یہ "ضرور آزمانے والے" مقامات میں سے ایک ہے، خاص طور پر دوسری جگہوں سے آنے والے سیاحوں کے لیے، اس کی دستخطی ڈش کیکڑے اور کیکڑے (جسے چا نیم بھی کہا جاتا ہے) سے بھرا ہوا مربع اسپرنگ رول ہے۔ وہ اسکویڈ پیٹیز اور گرلڈ پیٹیز بھی پیش کرتے ہیں۔
"ورمیسیلی اور سبزیوں کے ساتھ صرف ایک سپرنگ رول آپ کو بھرنے کے لیے کافی ہے۔ ایک اسپرنگ رول کی قیمت 100,000 VND ہے، جسے مہنگا سمجھا جاتا ہے، لیکن یہ پیسے کے قابل ہے۔ یہ جگہ عام طور پر ویک اینڈ پر کافی ہجوم ہوتی ہے، اس لیے بڑے گروپس میں جانے والے سیاحوں کو پہلے سے ہی بکنگ کرانی چاہیے۔
دوپہر
ہینگ مارکیٹ کا دورہ کرنا – جو صرف اتوار کو ملتا ہے – شہر کی ایک منفرد خصوصیت ہے۔ یہ Hai Phong کے چند باقی ماندہ روایتی بازاروں میں سے ایک ہے۔ لی چان ضلع کے عین وسط میں واقع یہ بازار اب بھی دیہی بازار کی دلکشی برقرار رکھے ہوئے ہے۔ مقامی لوگوں کے لیے بازار صرف تجارت کی جگہ نہیں ہے بلکہ یہ کمیونٹی ثقافتی سرگرمیوں کا مرکز بھی ہے۔
ہینگ مارکیٹ میں، زائرین مختلف قسم کے پودوں کے پودے، زرعی اوزار، مویشی، پولٹری، اور دیہی علاقوں سے منفرد مانوس اشیاء جیسے روایتی پائپ، رتن کی ٹوکریاں، اور بانس کے بستر تلاش کر سکتے ہیں۔

Ba Gia's baguette. تصویر: ہا مائی
ہنوئی واپس آنے سے پہلے، سیاحوں کو یادگار کے طور پر بیگیٹ سینڈوچ خریدنا چاہیے۔ Hai Phong میں کچھ مشہور بیگیٹ سینڈوچ فروشوں میں Ba Gia، Ong Cuong، Khanh Nap، اور 195 Le Loi شامل ہیں۔ ہر سینڈوچ کی قیمت 5,000 اور 7,000 VND کے درمیان ہے۔ نوٹ کریں کہ اگر آپ بڑی مقدار میں خرید رہے ہیں تو آپ کو پیشگی آرڈر کرنا چاہئے۔
متبادلات
Hai Phong بہت سے دوسرے تجربات بھی پیش کرتا ہے جیسے Do Son، Du Hang Pagoda، اور Tuyet Tinh Coc (Thuy Nguyen District)۔
Vneexpress
ذریعہ











تبصرہ (0)