5 فوڈ گروپس آنکھوں کی عمر کو کم کرتے ہیں۔

گری دار میوے، چکنائی والی مچھلی، انڈے، رنگین پھل اور وٹامن اے، سی، اومیگا تھری اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور سبزیاں آنکھوں کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتی ہیں اور عمر بڑھنے کو کم کرتی ہیں۔

ڈاکٹر ٹران تھی ٹرا فوونگ، نیوٹری ہوم نیوٹریشن سینٹر نے کہا کہ آنکھوں کی مناسب دیکھ بھال اور تحفظ کے علاوہ، ایک سائنسی غذائیت کا طریقہ آنکھوں کو طویل عرصے تک صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

گری دار میوے (سویا بین، مونگ پھلی، کدو کے بیج، خربوزے کے بیج، سورج مکھی کے بیج) میں وٹامن ای بہت زیادہ ہوتا ہے، جو عمر سے متعلق میکولر انحطاط کو کم کرنے اور موتیابند کے خطرے کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

رنگین پھل اور سبزیاں (آم، شکر آلو، گاجر، کالی، پالک) بیٹا کیروٹین (وٹامن اے کا پیش خیمہ) سے بھرپور ہوتے ہیں، جو رات کو دیکھتے وقت اندھیرے کو ایڈجسٹ کرنے کی آنکھ کی صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں، آنکھوں کی صحت کی حفاظت کرتے ہیں۔

رنگین پھلوں اور سبزیوں میں لیوٹین، زیکسینتھین، بہت سے وٹامنز اور منرلز بھی ہوتے ہیں، جو نظر کو بہتر بنانے اور ریٹینا میں روغن کی کثافت بڑھانے میں مدد دیتے ہیں۔ وہ غذائیں جو عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتی ہیں اور عمر سے متعلقہ آنکھوں کی بیماریوں جیسے میکولر ڈیجنریشن اور موتیابند کا خطرہ کم کرتی ہیں۔

چربی والی مچھلی (سالمن، سارڈینز، باسا، میکریل) میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز زیادہ ہوتے ہیں، جو خشک آنکھوں، میبومین غدود کی خرابی (پلکوں کے حاشیے کے ساتھ چھوٹے تیل کے غدود)، میکولر انحطاط کو روکنے اور آنکھوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

مرغی کا گوشت (مرغی، بطخ، ہنس) وافر مقدار میں وٹامن اے فراہم کرتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ بہت سے دوسرے اہم غذائی اجزاء جیسے زنک، وٹامن بی، ای، نیکوٹینک ایسڈ... جو موتیا بند اور آنکھوں کی طویل مدتی کمزوری کی وجہ سے ہونے والی دیگر بیماریوں کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔

انڈے پروٹین، کولین، سیلینیم اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں جو آنکھوں سمیت جسم کو بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں۔ انڈے کی سفیدی میں بہت زیادہ زنک ہوتا ہے، جو جسم کو زردی میں لیوٹین اور زیکسینتھین جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔ وہ نقصان دہ نیلی روشنی کو ریٹنا کو نقصان پہنچانے سے روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ انڈے میکولا میں حفاظتی روغن کی مقدار کو بڑھانے میں بھی مدد کرتے ہیں - مرکزی بصارت کو کنٹرول کرنے کا ذمہ دار حصہ۔

ڈاکٹر ٹرا فونگ کمپیوٹر اسکرین کے سامنے بہت زیادہ اور مسلسل کام کرنے سے گریز کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ آپ کو 1-2 گھنٹے کام کے بعد اپنی آنکھوں کو فاصلہ دیکھ کر اور پلک جھپکتے ہوئے وقفہ دینا چاہیے۔ دھوپ میں نکلتے وقت آپ کو اپنی آنکھوں کی حفاظت کے لیے دھوپ کا چشمہ پہننا چاہیے اور وافر مقدار میں پانی پینا چاہیے۔

بروکوفین (بروکولی) کے قدرتی جوہر کو شامل کرنے سے تھیوریڈوکسین (ایک چھوٹا پروٹین جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے) کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، جو ریٹینل پگمنٹ اپیتھیلیل سیلز اور لینس کی حفاظت میں معاون ہے۔ یہ جوہر آنکھوں کے مسائل جیسے دھندلا پن، تھکاوٹ، خشکی، درد کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور بینائی کی کمی کو روکتا ہے۔

ٹرونگ گیانگ

قارئین ڈاکٹروں کے جواب کے لیے یہاں غذائیت کے بارے میں سوالات بھیجیں۔

ماخذ لنک