5 فوڈ گروپس جو آنکھوں کی عمر کو کم کرتے ہیں۔

گری دار میوے، چکنائی والی مچھلی، انڈے، اور رنگین پھل اور سبزیاں وٹامن اے اور سی، اومیگا تھری اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں، جو آنکھوں کو صحت مند رکھنے اور عمر بڑھنے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔

نیوٹری ہوم نیوٹریشن سینٹر کے ڈاکٹر ٹران تھی ٹرا فوونگ کے مطابق، آنکھوں کی مناسب دیکھ بھال اور تحفظ کے علاوہ، ایک سائنسی خوراک آنکھوں کی طویل مدتی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔

مختلف قسم کے گری دار میوے (سویا بین، مونگ پھلی، کدو کے بیج، خربوزے کے بیج، سورج مکھی کے بیج) وٹامن ای سے بھرپور ہوتے ہیں، جو عمر سے متعلق میکولر انحطاط کو کم کرنے اور موتیابند کے خطرے کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔

رنگ برنگے پھل اور سبزیاں (آم، شکر آلو، گاجر، کالی، پالک) بیٹا کیروٹین (وٹامن اے کا پیش خیمہ) سے بھرپور ہوتے ہیں، جو رات کو دیکھتے وقت اندھیرے کو ایڈجسٹ کرنے کی آنکھ کی صلاحیت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح آنکھوں کی صحت کی حفاظت ہوتی ہے۔

رنگ برنگے پھلوں اور سبزیوں کی ایک قسم میں لیوٹین، زیکسینتھین، مختلف وٹامنز اور منرلز بھی ہوتے ہیں، جو بینائی کو بہتر بناتے ہیں اور ریٹینا میں روغن کی کثافت میں اضافہ کرتے ہیں۔ یہ غذائیں عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرتی ہیں اور عمر سے متعلقہ آنکھوں کی بیماریوں جیسے میکولر ڈیجنریشن اور موتیابند کا خطرہ کم کرتی ہیں۔

چربی والی مچھلی (سالمن، سارڈینز، باسا، میکریل) میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈز زیادہ ہوتے ہیں، جو خشک آنکھوں، میبومین غدود کی خرابی (پلکوں کے کناروں کے ساتھ چھوٹے تیل کے غدود)، میکولر انحطاط کو روکنے اور آنکھوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

مرغی کا گوشت (مرغی، بطخ، ہنس، ہنس) وافر مقدار میں وٹامن اے کے ساتھ ساتھ دیگر بہت سے اہم غذائی اجزاء جیسے زنک، وٹامن بی اور ای، نکوٹینک ایسڈ وغیرہ بھی فراہم کرتا ہے جو آنکھوں کی طویل مدتی کمزوری کی وجہ سے موتیا بند اور دیگر بیماریوں سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔

انڈے پروٹین، کولین، سیلینیم اور کئی دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں جو آنکھوں سمیت جسم کو بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں۔ انڈے کی سفیدی میں بہت زیادہ زنک ہوتا ہے، جو جسم کو انڈے کی زردی میں پائے جانے والے لیوٹین اور زیکسینتھین کو جذب کرنے میں مدد دیتا ہے۔ یہ نقصان دہ نیلی روشنی کو ریٹنا کو نقصان پہنچانے سے روکنے میں مدد کرتے ہیں۔ انڈے میکولا میں حفاظتی روغن کی مقدار کو بڑھانے میں بھی مدد کرتے ہیں – مرکزی بصارت کو کنٹرول کرنے کا ذمہ دار حصہ۔

ڈاکٹر ٹرا فونگ کمپیوٹر اسکرین کے سامنے بہت زیادہ اور مسلسل کام کرنے سے گریز کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ہر 1-2 گھنٹے کے بعد اپنی آنکھوں کو فاصلہ دیکھ کر اور پلک جھپکتے ہوئے آرام کریں۔ دھوپ میں نکلتے وقت آنکھوں کی حفاظت کے لیے چشمہ پہنیں اور وافر مقدار میں پانی پئیں۔

قدرتی بروکوفین کے عرق کو شامل کرنے سے تھیوریڈوکسین (ایک چھوٹا پروٹین جو اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے) کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، جو ریٹینل پگمنٹ اپیتھیلیل سیلز اور لینس کے تحفظ میں معاون ہے۔ یہ عرق آنکھوں کے مسائل جیسے دھندلا پن، تھکاوٹ، خشکی، اور درد کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے، اور بینائی کی کمی کو روکتا ہے۔

ٹرونگ گیانگ

قارئین ڈاکٹر کے جواب کے لیے اپنے غذائیت کے سوالات یہاں جمع کر سکتے ہیں۔

ماخذ لنک