6 کنٹرول حل
Cadmium (Cd) ایک بھاری دھات ہے جو قدرتی طور پر مٹی میں پائی جاتی ہے لیکن کاشت کے سالوں میں بتدریج جمع ہوتی رہتی ہے، خاص طور پر کھادوں، آبپاشی کے پانی اور کیڑے مار ادویات سے۔ ڈورین کے درختوں میں، کیڈمیم آسانی سے جڑوں کے ذریعے جذب ہو جاتا ہے اور پتوں، شاخوں اور پھلوں میں جمع ہو جاتا ہے، جس سے قابل اجازت سطح سے تجاوز کرنے اور برآمدات کو متاثر کرنے کا ممکنہ خطرہ ہوتا ہے۔
چینی مارکیٹ کے ضوابط کے مطابق، ڈورین پھل میں کیڈمیم کی مقدار 0.05 ملی گرام فی کلوگرام سے کم ہونی چاہیے۔ اگر یہ اس حد سے تجاوز کر جاتا ہے تو، کھیپ واپس آ سکتی ہے، بڑھتا ہوا ایریا کوڈ ضائع ہو سکتا ہے، اور پورے پیداواری علاقے کی ساکھ کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔

ڈاکٹر ٹران تھی مائی ہان مٹی میں کیڈیمیم کی باقیات سے نمٹنے کے حل کے بارے میں معلومات فراہم کرتے ہیں۔ تصویر: من ڈیم۔
پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ (سدرن فروٹ ٹری انسٹی ٹیوٹ) کے سربراہ ڈاکٹر ٹران تھی مائی ہان کے مطابق، کیڈمیم تیزابی مٹی کے حالات میں مضبوطی سے گھل جاتا ہے۔ جب مٹی کا پی ایچ 5.5 سے کم ہوتا ہے، تو Cd²⁺ آئن کی سطح بڑھ جاتی ہے، اور ڈورین کی جڑیں آسانی سے کیڈیمیم جذب کر لیتی ہیں۔ اس کے علاوہ، فاسفیٹ کھادوں کا زیادہ استعمال، کھاد کا بے قابو استعمال، آبپاشی کا آلودہ پانی، اور مٹی کی بہتری کے بغیر طویل مدتی کاشت کیڈمیم کے جمع ہونے کا باعث بنتی ہے۔
لہذا، ڈاکٹر ہان نے لوگوں کو مربوط طریقے سے درخواست دینے کے لیے چھ حل تجویز کیے ہیں۔
سب سے پہلے، باقاعدہ معائنہ اور نگرانی: کسانوں کو ہر 6-12 ماہ بعد مٹی، آبپاشی کے پانی، پتوں اور پھلوں کی جانچ کرنی چاہیے، اور سراغ لگانے کے مقاصد کے لیے پیداواری لاگ رکھنا چاہیے۔
دوم، مٹی کو بہتر بنائیں اور پی ایچ بڑھائیں: مٹی کی پی ایچ کو تقریباً 6 تک بڑھانے کے لیے چونا (CaO یا CaCO₃) لگائیں۔ جب مٹی کم تیزابیت والی ہو جائے تو کیڈمیم کم حل پذیر شکل میں بدل جاتا ہے، اور پودے اس کو کم جذب کرتے ہیں۔
سوم، محفوظ اور متوازن کھاد لگائیں: فاسفورس کھادوں اور نامعلوم اصل کی کھادوں کو محدود کریں۔ NPK کو مناسب طریقے سے لگائیں، اچانک ہائی نائٹروجن فرٹیلائزیشن سے گریز کریں۔ کیلشیم، میگنیشیم اور زنک کی تکمیل کریں۔ مٹی میں کیڈمیم کو برقرار رکھنے کے لیے اچھی طرح سے سڑی ہوئی نامیاتی کھادوں، مائکروبیل نامیاتی کھادوں یا بائیوچار کے استعمال میں اضافہ کریں۔

ڈورین کے باغات میں پودینے کی باہم فصل لگانا مٹی میں کیڈیمیم کی باقیات کو کم کر سکتا ہے۔ تصویر: Minh Đảm.
چوتھا، آبپاشی کے پانی کے ذرائع کا سختی سے انتظام کریں: گھریلو یا صنعتی گندے پانی پر مشتمل نہروں سے پانی نہ نکالیں۔ طویل سیلاب سے بچنے کے لیے نکاسی آب کے اچھے گڑھے بنائیں؛ ڈرپ اریگیشن یا سپرنکلر ایریگیشن کو ترجیح دیں۔
پانچواں، انٹرکراپ کیڈیمیم جذب کرنے والے پودے: پودینہ، کیل، امارانتھ، پرسلین، یا ویٹیور گھاس کو گڑھے اور باغ کی حدود کے ارد گرد لگایا جا سکتا ہے تاکہ مٹی میں کچھ کیڈمیم کو "جذب" کیا جا سکے۔ کٹائی کے بعد بائیو ماس کو اکٹھا کرنا اور ٹھکانے لگانا ضروری ہے۔ اسے کھاد کے طور پر استعمال نہیں کرنا چاہیے۔
چھٹا، فائدہ مند مائکروجنزموں کے ساتھ ضمیمہ: ٹرائیکوڈرما، بیسیلس، سیوڈموناس وغیرہ پر مشتمل تیاریاں، کیڈمیم کو ٹھیک کرنے اور تیز کرنے میں مدد کرتی ہیں، ڈورین کے درخت کی اسے جذب کرنے کی صلاحیت کو کم کرتی ہے۔
ڈونگ تھاپ میں ماڈل نے قابل ذکر تاثیر ظاہر کی ہے۔
مٹی، پانی، کھاد، کیڑے مار ادویات، اور ڈوریان کی شاخوں اور پتوں کے 400 سے زائد نمونوں کے سروے کے ذریعے، ڈونگ تھاپ ڈیپارٹمنٹ آف کراپ پروڈکشن اینڈ پلانٹ پروٹیکشن نے نوٹ کیا کہ کیڈیم عام طور پر مٹی اور کھادوں میں پایا جاتا ہے، خاص طور پر تیزابی مٹیوں میں۔

کاشتکار مٹی میں کیڈیمیم کی باقیات کو حل کرنے کے حل کو نافذ کرتے ہیں۔ تصویر: Minh Đảm.
اس کے بعد، پانچ مختلف تکنیکی حلوں کا استعمال کرتے ہوئے لانگ ٹین اور تھانہ ہنگ کمیون کے دو Ri6 ڈورین باغات میں مٹی میں کیڈیمیم کی باقیات سے نمٹنے کے لیے ایک ماڈل لاگو کیا گیا۔ تقریباً چھ ماہ کے بعد، مٹی کا پی ایچ تقریباً 4.5 سے بڑھ کر تقریباً 6 ہو گیا، اور مٹی میں کیڈیمیم کی مقدار 0.02 سے کم ہو کر تقریباً 0.06 ملی گرام/کلوگرام ہو گئی۔
ڈونگ تھاپ، میکونگ ڈیلٹا میں ڈورین پیدا کرنے والا سب سے بڑا علاقہ ہے، اس وقت 35,500 ہیکٹر پر ڈورین کے باغات ہیں، جن میں سے تقریباً 19,000 ہیکٹر پر پھل لگ رہے ہیں۔ صوبے کو 350 ڈورین اگانے والے ایریا کوڈز (تقریباً 15,000 ہیکٹر کے برابر) اور 111 پیکیجنگ سہولت کوڈز دیے گئے ہیں۔
خاص طور پر، حیاتیاتی تیاریوں کا استعمال کرتے ہوئے حل سب سے زیادہ مؤثر ثابت ہوا، ڈورین پھل میں کیڈمیم کی سطح کو تقریباً 0.02 ملی گرام فی کلوگرام تک کم کر کے پھل کو محفوظ سطح پر لایا اور چین کو برآمد کی ضروریات کو پورا کیا۔
ماڈل کے نتائج کی بنیاد پر، خصوصی ایجنسی تجویز کرتی ہے کہ کسان کیمیائی کھادوں کے زیادہ استعمال سے گریز کریں، اچھی طرح سڑے ہوئے نامیاتی کھادوں، بائیو آرگینک کھادوں، اور مائکروبیل تیاریوں کو ترجیح دیں۔ تیزابی مٹی کو چونے، ملچنگ اور انٹرکراپنگ کے ساتھ باقاعدگی سے بہتر کرنا مناسب طریقے سے کیا جانا چاہئے تاکہ زمین زیادہ غیر محفوظ اور صحت مند ہو۔
ڈوریان کے باغات میں کیڈیمیم کی آلودگی سے پائیدار طریقے سے نمٹنے کے لیے، ڈونگ تھاپ صوبے کے فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے نے کئی ہدایات تجویز کی ہیں۔
سب سے پہلے، مقامی حکام تحقیقی اداروں، یونیورسٹیوں اور کاروباری اداروں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھیں گے تاکہ اس بارے میں مزید گہرائی سے تحقیق کی جا سکے کہ کیڈمیم مٹی میں کیوں جمع ہوتا ہے اور ڈورین کے درختوں میں کیوں داخل ہوتا ہے، اس طرح ہر بڑھتے ہوئے خطے کے لیے موزوں تکنیکی طریقہ کار کو مکمل کرتے ہوئے، کسانوں کو انہیں زیادہ مؤثر طریقے سے لاگو کرنے میں مدد ملے گی۔
اس کے بعد، کیڈیمیم کے تدارک کے ماڈلز پر نظر ثانی کی جائے گی اور صوبے میں مزید کمیونز تک پھیلائی جائے گی، کئی موسموں میں اس کی نگرانی کی جائے گی تاکہ یہ دیکھا جا سکے کہ کون سے حل طویل مدتی میں موثر ہیں، خاص طور پر حیاتیاتی اقدامات جو مٹی اور پودوں کے لیے محفوظ ہیں۔
اس کے ساتھ ہی، خصوصی ایجنسیاں وقتاً فوقتاً مٹی، پتوں اور ڈورین پھلوں میں کیڈیمیم کی سطح کی نگرانی کریں گی، جب حد سے تجاوز کرنے کا خطرہ ہو تو کسانوں کو فوری طور پر خبردار کریں گے تاکہ وہ کیڈمیم کے ساتھ دوبارہ آلودگی سے بچنے کے لیے کھاد ڈالنے اور دیکھ بھال کے طریقوں کو ایڈجسٹ کر سکیں۔
اس کے علاوہ، حکام کھادوں، خاص طور پر فاسفیٹ کھادوں، نامیاتی کھادوں، اور پودوں کی کھادوں میں کیڈیمیم پر کنٹرول کو سخت کریں گے، جس سے کاشتکاروں کو محفوظ کھادوں کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی اور زمین میں کیڈیم کے داخلے کو شروع سے ہی محدود کیا جائے گا۔
"طویل مدت میں، ثابت شدہ موثر حل، خاص طور پر بائیولوجیکل سوائل کنڈیشنر کا استعمال، کسانوں کے ذریعے وسیع پیمانے پر اپنایا جائے گا، جس میں پروپیگنڈے اور تربیت کے ساتھ دھیرے دھیرے کاشتکاری کے طریقوں کو تبدیل کیا جائے گا، محفوظ ڈورین پھل پیدا کیے جائیں گے جو زیادہ قیمتیں حاصل کرتے ہیں اور برآمدی ضروریات کو پورا کرتے ہیں،" مسٹر لی ہیون (ڈونگ تھاپ ڈیپارٹمنٹ آف کراپ پروڈکشن اینڈ پلانٹ پروڈینٹیشن) نے کہا۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/6-giai-phap-kiem-soat-ton-du-cadimi-trong-dat-d789488.html






تبصرہ (0)