مجھے hyperthyroidism ہے۔ کیا میں سمندری سوار کو تھوڑی مقدار میں کھا سکتا ہوں، یا مجھے اس سے مکمل پرہیز کرنا چاہیے؟ شکریہ! (Bich Nga - Tan Dinh, Ho Chi Minh City).

ہو چی منہ شہر کے ملٹری ہسپتال 175 میں کام کرنے والے ماہر ڈاکٹر نگوین ڈک ٹِنِہ مندرجہ ذیل مشورہ دیتے ہیں:

سمندری سوار اور طحالب کی دیگر اقسام کو وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈینٹس کی کثرت کی وجہ سے طویل عرصے سے انتہائی غذائیت بخش غذا سمجھا جاتا ہے۔ خاص طور پر، یہ آئوڈین کا ایک بہت ہی بھرپور قدرتی ذریعہ ہیں - ایک ضروری مائکروونٹرینٹ جو تھائیرائڈ گلینڈ کو اہم ہارمونز پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے جو جسم کے میٹابولزم کو منظم کرتے ہیں۔