کیا شکرقندی کھانے سے آپ کا وزن بڑھتا ہے؟

میٹھے آلو ایک لذیذ ڈش ہے جسے بہت سے لوگ پسند کرتے ہیں۔ بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ "کیا میٹھا آلو کھانے سے آپ کا وزن بڑھ جاتا ہے؟"۔

کیا شکرقندی کھانے سے آپ کا وزن بڑھتا ہے؟

میڈلٹیک جنرل ہسپتال کی ویب سائٹ پر موجود مضمون میں ڈاکٹر ڈوونگ نگوک وان سے طبی مشاورت ہے، جنہوں نے کہا کہ شکرقندی کو صحیح طریقے سے کھانے سے وزن میں کمی کے بہت اچھے اثرات مرتب ہوں گے۔

میٹھے آلو کو وزن کم کرنے کے موثر مینو میں شامل کرنے کی وجوہات یہ ہیں۔

کم گلیسیمک انڈیکس

شکرقندی ایک ایسی غذا ہے جس کا گلیسیمک انڈیکس تقریباً 50 ہے۔ یہ انڈیکس نظام انہضام کو آسانی سے غذائی اجزاء کو جذب کرنے میں مدد کرتا ہے، بلڈ شوگر اور انسولین ایک مستحکم سطح پر پیدا ہوتے ہیں، جس سے وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

اس کے علاوہ، بہت سے محققین نے یہ ظاہر کیا ہے کہ کم گلیسیمک کھانے میں اکثر خواہشات کو محدود کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد ملتی ہے۔

کم کیلوریز لیکن غذائی اجزاء میں زیادہ

شکر قندی ایسی غذائیں ہیں جن میں اعلیٰ غذائیت کا مواد ہوتا ہے جیسے کہ پروٹین، لپڈ، وٹامنز، فائبر اور دیگر معدنیات۔ اس لیے وزن کم کرنے کے لیے شکرقندی کھاتے وقت آپ کو غذائی قلت کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔

اگرچہ غذائی اجزاء سے مالا مال ہیں، شکرقندی میں کیلوری کا مواد کافی کم ہے، فی 100 گرام صرف 85 کیلوریز۔ لہذا، میٹھا آلو بہت سے خواتین کی طرف سے ان کے وزن میں کمی کے مینو میں منتخب کیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ اگر آپ وزن کم کرنے کے لیے نارنجی کا انتخاب کرتے ہیں تو یہ صحت کے لیے اچھے فوائد بھی لاتا ہے۔ یہ معلوم ہوتا ہے کہ اس قسم کے آلو میں بیٹا کیروٹین بہت زیادہ ہوتا ہے، جو آنکھوں کو چمکانے میں مدد دیتا ہے اور کینسر کے خطرے کو روکتا ہے۔

جہاں تک جامنی میٹھے آلو کا تعلق ہے، ان میں اینتھوسیانین پگمنٹ وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔ یہ مرکب اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے، مزاحمت کو بڑھانے اور سوزش کو محدود کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جامنی میٹھے آلو میں اینتھوسیانین کی مقدار برابر وزن والی بلیو بیری کے مقابلے میں 3 گنا زیادہ ہے۔

*شکرقندی وزن میں کمی کے لیے بہت اچھا ہے۔*

فائبر میں بہت زیادہ

میٹھے آلو میں فائبر کی کافی مقدار ہوتی ہے۔ یہ معلوم ہے کہ فائبر وزن کم کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، یہ پیٹ کے اندر جیل کی طرح کی جالی بنا کر کام کرتا ہے، آپ کو پیٹ بھرنے میں مدد دیتا ہے، زیادہ کھانے کو محدود کرتا ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ یہ حل پذیر فائبر جسم میں چربی کے جذب کو محدود کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہی نہیں، فائبر فائدہ مند بیکٹیریا کی پیداوار میں بھی مدد کرتا ہے، میٹابولزم کو تیز کرتا ہے، ہاضمے کے عمل کو سہارا دیتا ہے، اس طرح وزن کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

اعلی پانی کا مواد

میٹھے آلو وزن میں کمی کے لیے کارآمد ہیں کیونکہ ان میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ خاص طور پر، جب فائبر کے ساتھ ملایا جائے، تو وہ آپ کو زیادہ دیر تک مکمل محسوس کرنے میں مدد کریں گے، خواہشات کو محدود کریں گے۔

ایک ہی وقت میں، پانی کی یہ مقدار خلیوں کو ری ہائیڈریٹ کرے گی اور میٹابولزم کو سپورٹ کرے گی۔ اس طرح، جسم میں چربی کے جمع ہونے کو محدود کرنا، پی ایچ کو متوازن کرنا، اور نقصان دہ مادوں کو ختم کرنا۔

وزن کم کرنے کے لیے شکرقندی کھانے کا بہترین وقت ہے۔

اگر آپ وزن کم کرنے کے لیے شکر قندی کھانا چاہتے ہیں تو آپ کو انہیں صحیح وقت پر کھانے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے:

ناشتے میں کھائیں۔

ہر صبح نوڈلز، ورمیسیلی، فو… کھانے کے بجائے آپ ایک شکرقندی کے ساتھ توانائی کو بڑھا سکتے ہیں۔ بالکل اسی طرح اس طریقے سے وزن کم کرنا بھی عام طریقہ سے چار گنا زیادہ موثر ہے۔

آپ شکرقندی کے ساتھ دہی کے ساتھ کھا کر یا اپنے ناشتے میں کچھ ہری سبزیاں شامل کر کے بھی وزن کم کر سکتے ہیں۔ یہ یقینی بنائے گا کہ آپ کے پاس کام کرنے کے لیے کافی توانائی ہے۔

وزن کم کرنے کے لیے دوپہر کے کھانے میں شکرقندی کھائیں۔

شکرقندی کھا کر وزن کم کرنے کا سب سے مؤثر طریقہ دوپہر کے کھانے میں کھانا ہے۔ کھانے کے بعد شکرقندی میں موجود کیلشیم کو جسم میں جذب ہونے میں 4-5 گھنٹے لگتے ہیں۔ خاص طور پر دوپہر 2 سے 5 بجے تک سورج کی روشنی کیلشیم جذب کرنے کے عمل پر بہت زیادہ اثر ڈالتی ہے۔

اس کے علاوہ رات کے کھانے سے پہلے، آپ کھانے کی مقدار کو کم کرنے کے لیے تھوڑا سا میٹھا آلو کھا سکتے ہیں۔

وزن کم کرنے کے لیے میٹھے آلو کھاتے وقت نوٹ کریں۔

وزن کم کرنے کے لیے میٹھے آلو کھانے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ چاول کے بجائے میٹھے آلو کھائیں تاکہ تیزی سے وزن میں کمی کو فروغ دیا جا سکے۔

میٹھے آلو کے ساتھ وزن کم کرنے کے لیے اب بھی مناسب غذائیت کو یقینی بنانا چاہیے۔ شکرقندی کے ساتھ وزن کم کرنا کچھ اصولوں کے مطابق ہونا چاہیے۔

روزانہ 1 سے 2 پیالے چاول کھانے کے بجائے، 20-25 فیصد کیلوریز کو کم کرنے کے لیے اسے 1-2 شکر قندی سے بدل دیں۔ زیادہ وزن اور موٹے لوگوں کے لیے چاول کے ایک حصے کو شکرقندی سے بدلنے سے جسم میں جذب ہونے والی توانائی کے کچھ حصے کو کم کرنے میں مدد ملے گی اور کھانے کی عادات میں خلل نہیں پڑے گا۔

عام طور پر شکرقندی صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔ صحت مند غذا کے لیے موزوں ہے جب انہیں غذائیت سے بھرپور طریقے سے تیار کیا جائے۔ تاہم، کھانے کی ترجیحات اور صحت کی حالت پر منحصر ہے، ہر فرد کو اپنے لئے صحیح خوراک کا انتخاب کرنا چاہئے، ذائقہ کے مطابق انتخاب یا باری باری استعمال کر سکتا ہے۔

Thanh Thanh (ترکیب)

ماخذ