دار چینی روایتی ادویات میں ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے جو گرم کرنے، جراثیم کش خصوصیات کے ساتھ، نزلہ زکام کا علاج کرتی ہے... مزید برآں، جدید طب میں تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ دار چینی بیماریوں کے علاج اور کینسر سے بچاؤ میں بہت سے اثرات رکھتی ہے۔
ماہر ڈاکٹر 2 Huynh Tan Vu ( Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy Hospital - Campus 3) نے کہا کہ اورینٹل میڈیسن دار چینی کو چار قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹیوں میں سے ایک مانتی ہے جن میں ginseng، velvet antler، cinnamon اور aconite شامل ہیں۔ ویتنام ان ممالک میں سے ایک ہے جو بہت زیادہ دار چینی اگاتا ہے۔
دار چینی کے پتے اور چھال اکثر ضروری تیل بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ دار چینی کی چھال کی بیرونی تہہ کو دار چینی کہا جاتا ہے، کھردری بیرونی چھال کو چھیلنے کے بعد اندرونی تہہ کو دار چینی کا دل کہا جاتا ہے۔ دار چینی کی چھال ٹینن (5%) سے بھرپور ہوتی ہے اور اس میں ضروری تیل (1.2-1.5%) ہوتے ہیں، دار چینی کے ضروری تیل دار چینی الڈیہائیڈ (80.85%) سے بھرپور ہوتے ہیں۔
ڈاکٹر وو نے کہا، قدیم طبی دستاویزات کے مطابق دار چینی کے تمام حصے بطور دوا استعمال ہوتے ہیں اور اس کے مختلف شفا بخش اثرات ہوتے ہیں۔ روایتی ادویات میں دار چینی کے استعمال کا ایک بہت ہی متنوع طریقہ ہے۔ آج کی تازہ ترین تحقیق کے مطابق دار چینی ذیابیطس سے بچاؤ، امراض قلب کے خطرے کو کم کرنے، سوزش کو مضبوط کرنے، دماغ کو ڈیمنشیا اور علمی زوال سے بچانے، کینسر، مہاسوں کو دور کرنے، سانس کی بدبو کو ختم کرنے، جلد کے لیے اچھا اثر بھی رکھتی ہے۔
روزمرہ کی زندگی میں، دار چینی کے بہت سے استعمال ہوتے ہیں جیسے کہ مسالا، صحت کی دیکھ بھال، جڑی بوٹیوں کے خوشبو والے تھیلے، گھر کی دھونی، جوتوں کے اندر...
لوگ دار چینی کی چھال کاٹتے ہیں۔
دار چینی کے دوائی اثرات
آپ کو سونے میں مدد کرتا ہے : آپ دار چینی کا ضروری تیل جلا کر کمرے کے کونے میں رکھ سکتے ہیں۔ یہ مہک کو پھیلانے کا ایک طریقہ کار بنائے گا، جس سے کمرے میں جڑی بوٹیوں کی مخصوص خوشبو آئے گی اور آپ کو زیادہ گہرائی سے سونے میں مدد ملے گی۔
جوڑوں کے درد کا علاج : دار چینی جوڑوں کے درد کو کم کرنے کے لیے مالش کے لیے شراب میں بھگو کر بہت اچھی ہے۔ تاہم، محتاط رہیں کہ زیادہ استعمال نہ کریں کیونکہ اس سے جلد جل جائے گی کیونکہ دار چینی بہت گرم ہوتی ہے۔ آپ مساج کے لیے دار چینی کے ضروری تیل کے چند قطرے ناریل کے تیل کے ساتھ ملا کر مساج کر سکتے ہیں تاکہ پٹھوں کو آرام اور کھینچنے میں مدد ملے۔
سانس کی بدبو سے لڑیں: آپ خشک دار چینی کی چھال یا دار چینی کا ضروری تیل استعمال کر سکتے ہیں۔ دار چینی کی خوشبو آپ کو تازہ سانس لینے میں مدد دے گی۔ خشک دار چینی کا ایک ٹکڑا چبانے سے دانتوں کی خرابی اور سانس کی بدبو کی دیگر وجوہات کو ختم کرنے کے لیے اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات بھی ہوتی ہیں۔
فلو اور زکام کی علامات کو کم کریں : دار چینی کے ضروری تیل کے چند قطرے گرم پانی کے ایک چھوٹے سے بیسن میں مکس کریں اور سانس کی نالی کو صاف کرنے، ناک کی بندش کو دور کرنے اور سانس لینے میں آسانی پیدا کرنے کے لیے اپنے چہرے کو بھاپ لیں۔
بھگونے، نہانے، بھاپ لینے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے : خوشبو، جسم کو گرم کرنا، پورے جسم کو آرام دینا
دار چینی، بہت سے لذیذ پکوانوں کا مسالا، ہاضمے کے لیے اچھا ہے: دار چینی کا خوشبودار، مسالہ دار اور میٹھا ذائقہ مچھلی اور گوشت کی مچھلی کی بو کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے ڈش مزید ذائقہ دار ہوتی ہے اور نظام انہضام کو متحرک کرتی ہے۔ ڈش کو مزید دلکش بنانے کے ساتھ ساتھ دار چینی کا ضروری تیل نظام ہاضمہ کو بیکٹیریا سے لڑنے میں بھی مدد دیتا ہے، ڈش میں گرمی ڈالتا ہے، سردی کو ختم کرتا ہے، کھانے والے کو پیٹ کے درد سے بچنے میں مدد دیتا ہے۔
"تاہم، آپ کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے اور اسے اعتدال میں استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ بہت زیادہ دار چینی کا استعمال ہونٹوں اور منہ میں جلن کا باعث بن سکتا ہے۔ جن لوگوں کو دار چینی سے الرجی ہے انہیں مصالحے کے طور پر دار چینی والے پکوانوں سے پرہیز کرنا چاہیے۔ انہیں بھی زیادہ دار چینی نہیں کھانی چاہیے کیونکہ دار چینی گرم ہوتی ہے اور جسم میں ین اور ین کا عدم توازن پیدا کرتی ہے۔"
دار چینی کے دیگر استعمال
دار چینی کا خوشبو والا بیگ: کپڑوں یا نم چونے کی دیواروں سے آنے والی تیز بو، ایئر کنڈیشنر کی بو، کار کی بو... ناخوشگوار بو جو اردگرد کی تازہ ہوا کو متاثر کرتی ہے، دار چینی کی خوشبو والے تھیلے سے مکمل طور پر ختم ہو جائے گی۔ دار چینی کے ضروری تیل میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی فنگل اور پرجیویوں کو دور کرنے والے اثرات ہوتے ہیں۔
جوتوں کے انسولس: ڈیوڈورائز کریں، پیروں کے تلووں کو گرم کریں، اور پاؤں کی فنگس کو کم کریں، جسے کینڈیڈا البیکنز بھی کہا جاتا ہے۔
"دارچینی نہ صرف ایک قیمتی دوا ہے بلکہ زندگی میں اس کے بہت سے استعمال بھی ہیں۔ تاہم، طبی علاج میں دار چینی کا استعمال کرتے وقت، آپ کو کسی طبی ماہر سے مشورہ کرنا چاہیے،" ڈاکٹر وو نے مشورہ دیا۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-loi-ich-cua-que-mot-trong-4-vi-thuoc-quy-185241110161353264.htm
تبصرہ (0)