سبق 2: ایک مہنگا سبق

طویل عرصے میں، کیمیائی کھادیں اور کیڑے مار دوائیں بہت سے علاقوں میں مٹی کے انحطاط، عدم توازن اور کمی کا باعث بنتی ہیں، خاص طور پر ان علاقوں میں جو کبھی پھل اگانے کے خصوصی علاقے تھے۔ مٹی زیادہ بوجھ بن جاتی ہے، فصلوں کو بری طرح متاثر کرتی ہے اور کسانوں کی راتوں کو نیند نہیں آتی۔

جب مٹی صحت مند نہیں رہتی

ہیم ین مینڈارن نارنجی اگانے والا خطہ ایک بار بڑی خوشحالی کا دور تھا، جس میں 8,000 ہیکٹر سے زیادہ علاقے میں زیادہ تر کمیون شامل تھے۔ بہت سے کسانوں کے لیے مینڈارن اورنج کا درخت دولت کا ایک ذریعہ تھا، بہت سے خاندانوں نے سنگترے کی فصل کی بدولت کثیر المنزلہ مکانات تعمیر کیے اور کاریں خریدیں۔

ہام ین کمیون پیپلز کمیٹی کے ابتدائی اعدادوشمار کے مطابق 2025 میں سروے کیے گئے نارنجی باغات کا کل رقبہ تقریباً 830 ہیکٹر لگایا گیا ہے۔ اس میں سے، 760 ہیکٹر رقبہ کٹائی کے لیے تیار ہے، جس میں بنیادی طور پر مینڈارن اورنج، Xa Doai اورنج، لیموں اورنج، V2 اورنجز اور کچھ دیگر اقسام شامل ہیں۔ اوسط پیداوار کا تخمینہ 155 کوئنٹل فی ہیکٹر ہے، جس کی تخمینہ پیداوار 117.8 ٹن ہے۔ تاہم مردہ یا کم پیداوار دینے والے سنتری کے درختوں کا رقبہ گزشتہ سالوں کے مقابلے 271.4 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے۔ یہ اعداد و شمار مینڈارن نارنجی اگانے والے خطے کے زوال کی حقیقت کو ظاہر کرتا ہے۔ بہت سے علاقوں میں، لوگ پیلے پتوں، جڑوں کے سڑنے، اور بڑھتے ہوئے رکے ہوئے سنتری کے درختوں کے بڑے حصے کو کاٹنے پر مجبور ہیں۔

ین فو کمیون کے رہائشیوں کو ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق ڈریگن فروٹ کی کاشت کی تکنیکوں کے بارے میں رہنمائی دی جا رہی ہے۔

ہیملیٹ 68، ین فو کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر بوئی کوانگ ٹرنگ کئی دہائیوں سے سنتری کی کاشت سے وابستہ ہیں۔ 9 ہیکٹر کے نارنجی کے درختوں کے ساتھ، وہ ہر فصل کی کٹائی کے سیزن میں کروڑوں ڈونگ کماتا تھا۔ لیکن یہ بہت سال پہلے تھا؛ فی الحال، اس کے خاندان نے اپنے تمام سنتری کے درخت کھو دیے ہیں۔ اس کے باغ میں پتوں کے زرد ہونے، پھلوں کے سڑنے اور پھر مرجھانے اور مرنے کے آثار دکھائی دے رہے ہیں۔ مسٹر ٹرنگ کو سب سے زیادہ فکر یہ ہے کہ جب وہ نئے درخت لگانے کی کوشش کرتے ہیں تو وہ بھی پیلے پڑ جاتے ہیں اور مر جاتے ہیں۔

بہت سے دوسرے خصوصی سنتری اگانے والے علاقوں کو بھی اسی طرح کے خطرات کا سامنا ہے۔ Bac Quang اور Quang Binh صوبوں میں ہزاروں ہیکٹر رقبہ پر مشتمل سنتری کئی سالوں کی مسلسل کاشت کے بعد کیڑوں، بیماریوں اور مٹی کے انحطاط کی وجہ سے پتوں کے پیلے ہونے، جڑوں کے سڑنے اور زوال کا شکار ہے۔

لیموں کے باغات کی زمینوں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ، سالوں کی مسلسل کاشت کے بعد، اس علاقے کی اکثریت میں تیزابیت بہت زیادہ ہے، نامیاتی مادے کی کمی ہے، اور کیلشیم، میگنیشیم اور ٹریس عناصر کی کمی ہے۔ ڈھلوان زمین پر لگائے گئے 82 فیصد سے زیادہ رقبے کو کٹاؤ کے سنگین خطرے کا سامنا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ بہت سے باغات میں استعمال کی جانے والی غیر نامیاتی کھاد کی مقدار تجویز کردہ سے 2-3 گنا زیادہ ہے، جبکہ نامیاتی کھاد استعمال کرنے والے گھرانوں کا تناسب بہت کم ہے۔

پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر ٹران نگوک تھانہ، فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے ذیلی شعبے، محکمہ زراعت اور ماحولیات، نے تسلیم کیا کہ علاقے میں مینڈارن سنتری کے رقبے میں کمی کی وجہ بہت سے باغات 20-25 سالوں کے مسلسل استحصال کے بعد عمر بڑھنے کے چکر میں داخل ہو رہے ہیں۔ دریں اثنا، کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے طویل استعمال نے پیش گوئی سے زیادہ تیزی سے مٹی کو ختم کر دیا ہے۔

سنگترے کے باغات کے معائنے سے ایک عام مسئلہ سامنے آیا: بہت سے باغات کئی سالوں سے غیر متوازن غذائی اجزاء کا استعمال کر رہے ہیں، جس میں کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے زیادہ استعمال ہو رہے ہیں۔ کاشتکاری کے نامناسب طریقے (جیسے گھاس ڈالنا اور کھاد ڈالنا) مٹی کے کٹاؤ کا باعث بنتے ہیں، اور کچھ باغات یہاں تک کہ جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال کرتے ہیں، جس کی وجہ سے مٹی کا اخراج، ناقص نکاسی اور جڑوں کی نشوونما رک جاتی ہے۔

ایک انتباہی گھنٹی

کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے ساتھ "زیادہ فرٹیلائزیشن" کا رجحان صوبے میں لیموں کے پھلوں اور چائے کی کاشت کرنے والے علاقوں میں بھی پیش آیا ہے۔ کیمیائی کھادوں اور جڑی بوٹی مار ادویات کے ذریعے مٹی کو طویل عرصے تک "ختم" کیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے اوپر کی مٹی کمپیکٹ ہو جاتی ہے، نامیاتی مادے کی کمی ہوتی ہے، اور اس کی پانی کو برقرار رکھنے کی صلاحیت نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے۔

ماہرین کے مطابق، بہت سے علاقوں میں نائٹروجن کھاد کے استعمال کی کارکردگی صرف 30 سے ​​50 فیصد تک پہنچتی ہے، یہ زمین کی قسم، فصل کی قسم، موسم، استعمال کے طریقہ کار اور کھاد کی قسم پر منحصر ہے۔ نتیجے کے طور پر، کھاد کی ایک بڑی مقدار سطحی پانی سے بہہ جاتی ہے اور تالابوں، جھیلوں اور ندی نالوں میں بہہ جاتی ہے، جس سے سطح آب کی آلودگی ہوتی ہے۔ کچھ زمینی پانی میں داخل ہوتے ہیں، اور کچھ درجہ حرارت کی تبدیلیوں یا ڈینیٹریفیکیشن کی وجہ سے بخارات بن جاتے ہیں، جس سے فضائی آلودگی ہوتی ہے…

فی الحال، کچھ علاقوں میں، کسان اب بھی سفارش سے زیادہ کھاد ڈالتے ہیں، جو نہ صرف فضلہ کا باعث بنتا ہے بلکہ کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف پودوں کی مزاحمت کو بھی کم کرتا ہے، خاص طور پر سردیوں اور بہار کے موسم میں چاول کے دھماکے کی بیماری اور گرمی کے موسم میں بیکٹیریل لیف بلائیٹ اور بیکٹیریل پٹی کی بیماریاں۔

نہ صرف منتظمین اور سائنسدانوں نے غیر نامیاتی کھادوں کے زیادہ استعمال کے مضر اثرات کے بارے میں خبردار کیا ہے بلکہ کسان خود بھی کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے نقصانات کو پہچانتے ہیں، پھر بھی مختلف وجوہات کی بناء پر انہیں ان کا استعمال کرنا پڑتا ہے۔ ہنگ تھین گاؤں، ترونگ سنہ کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ دو تھی لوک نے بتایا: "اپنے 5 ساو (تقریباً 0.5 ہیکٹر) چاول کے کھیتوں اور دھان کے کھیتوں کے لیے، جو میں نے ابھی موسم بہار کے آغاز میں لگایا تھا، مجھے NPK کھاد خریدنی پڑی، دونوں کے لیے بنیادی کھاد ڈالنے کے لیے اور صرف ایک اعلیٰ ڈریس کا استعمال کرتے ہوئے مجھے معلوم ہے۔ قلیل مدتی اثر ہوتا ہے اور مٹی کو کم کرنے کا باعث بھی بنتا ہے، لیکن میرے پاس کوئی دوسرا راستہ نہیں ہے کیونکہ میرا خاندان مویشی نہیں پالتا، اس لیے جانوروں کی کھاد کی فراہمی محدود ہے۔"

اپریل کے آخر میں ویتنام آرگینک ایگریکلچر ایسوسی ایشن کے ساتھ ایک میٹنگ میں، سائنس اور ٹیکنالوجی کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر فان ڈانگ ڈونگ نے بتایا کہ صوبے نے کیڑے مار ادویات کے اثرات کا اندازہ لگانے، سنتری کے انحطاط، اور محفوظ سنتری اور چائے کی پیداوار کے ماڈلز سے متعلق بہت سے منصوبے نافذ کیے ہیں۔ تاہم، مسٹر ڈونگ کے مطابق، فی الحال سب سے بڑی رکاوٹوں میں سے ایک جڑی بوٹی مار ادویات کا زیادہ استعمال ہے، یہ ایک ایسا عنصر ہے جو طویل مدتی میں مٹی کو خراب کرتا ہے اور براہ راست نامیاتی پیداوار کی بنیاد کو متاثر کرتا ہے۔ مٹی کی بحالی اور طریقہ کار کی تعمیل پر سخت کنٹرول کے بغیر، ٹریس ایبلٹی یا QR کوڈز شاید ہی حقیقی قدر پیدا کریں گے۔

خصوصی کاشتکاری کے علاقوں سے مہنگے سبق حاصل کرتے ہوئے، Tuyen Quang صوبہ بتدریج سرسبز زراعت کی طرف بڑھ رہا ہے، مٹی کی صحت کو بحال کرنے، کیمیکلز پر انحصار کم کرنے اور سرکلر اور نامیاتی کاشتکاری کے ماڈل تیار کرنے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے۔ زرعی آدانوں کے انتظام اور مٹی کو بہتر بنانے سے لے کر کسانوں کے پیداواری طریقوں کو تبدیل کرنے تک بہت سے جامع حل پر عمل درآمد کیا جا رہا ہے تاکہ پائیدار زرعی ترقی کی بنیاد کو دوبارہ بنایا جا سکے۔ یہ مٹی کی صحت کو بہتر بنائے گا، زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرے گا، اور بالآخر NetZero کے ساتھ حکومت کے عزم کو حاصل کرنے میں اپنا حصہ ڈالے گا۔

(جاری ہے)

متن اور تصاویر: Nguyen Dat, Thanh Phuc, Ly Thu

سبق 1: جب مٹی... زہر آلود ہو جاتی ہے۔

ماخذ: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bai-2-bai-hoc-dat-gia-a4c6aab/