انجیر کے اثرات
میڈلٹیک جنرل ہسپتال کی ویب سائٹ پر موجود مضمون میں BSCKI کے ساتھ طبی مشاورت ہے۔ ڈونگ نگوک وان انجیر کے اثرات کی نشاندہی کر رہے ہیں۔
ہاضمہ صحت کو بہتر بنائیں
قدیم زمانے سے، انجیر کو ہاضمے کے مسائل، خاص طور پر قبض کے علاج کے لیے متبادل دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ انجیر میں بہت زیادہ فائبر ہوتا ہے جو نظام ہاضمہ کو بہتر طریقے سے کام کرنے کے لیے متحرک کرتا ہے۔ یہ فائبر مواد کو نرم کرے گا اور پاخانہ میں بڑی مقدار میں اضافہ کرے گا، مؤثر طریقے سے قبض کو کم کرے گا۔
فائبر آنت میں صحت مند بیکٹیریا کے لیے پری بائیوٹک یا خوراک کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔ چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم (آئی بی ایس) اور قبض کے شکار 150 افراد پر کی گئی ایک تحقیق سے معلوم ہوا کہ جب وہ روزانہ تقریباً 45 گرام خشک انجیر کھاتے تھے تو ان کے درد، اپھارہ اور قبض کی علامات میں نمایاں کمی واقع ہوئی تھی۔
80 افراد کے ساتھ کی گئی ایک اور تحقیق میں یہ بھی بتایا گیا کہ 8 ہفتوں تک روزانہ 300 گرام انجیر پاؤڈر کھانے سے کنٹرول گروپ کے مقابلے میں قبض میں نمایاں کمی آئے گی۔
دل اور خون کی شریانوں کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔
انجیر کا اثر بلڈ پریشر اور بلڈ لپڈز کو نمایاں طور پر بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، خون کی شریانوں کی صحت بھی بہتر سطح پر ریکارڈ کی جاتی ہے، جبکہ قلبی اور میٹابولک امراض کی شرح کو کم کرتی ہے۔
ایک تحقیق کے بعد سائنسدانوں نے بتایا کہ انجیر کا عرق نارمل سے ہائی بلڈ پریشر والے چوہوں میں بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔ جانوروں کے مطالعے کے مطابق، کل کولیسٹرول نمایاں طور پر بہتر ہوا تھا۔ ایچ ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائڈز بھی بہتر حالت میں تھے جب انجیر کے پتے کا عرق شامل کیا گیا تھا۔
تاہم، ہائی ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کی سطح کے ساتھ 5 ہفتوں کے دوران 83 افراد کے ساتھ کی گئی ایک تحقیق میں ان کی روزانہ کی خوراک میں 120 گرام خشک انجیر شامل کرنے کے درج ذیل نتائج درج ہوئے: کنٹرول گروپ کے مقابلے خون میں چربی کی سطح میں کوئی تبدیلی نہیں آئی۔
ابھی تک، ہمیں ابھی تک مزید تحقیق کرنے کی ضرورت ہے تاکہ انجیر کے قلبی صحت سے تعلق کو واضح طور پر تجزیہ اور سمجھ سکیں۔
انجیر صحت کے لیے بہت مفید ہے۔
جلد کی صحت کو بہتر بنائیں
انجیر میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو جلد کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کے لیے ایٹوپک ڈرمیٹائٹس اور خشک جلد ہوتی ہے۔ سائنسدانوں نے ڈرمیٹائٹس میں مبتلا 45 بچوں پر تحقیق کی اور کافی اچھے نتائج دکھائے۔ انہوں نے خشک انجیر سے نکالی ہوئی کریم کو دن میں دو بار لگاتار 2 ہفتوں تک استعمال کیا۔ ڈرمیٹیٹائٹس کی علامات بھی دوسرے علاج کے مقابلے میں بہت زیادہ بہتر ہوئی ہیں۔
اس کے علاوہ، پھلوں کے عرق (انجیر سمیت) میں بھی جلد کے خلیات کے لیے اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کو ظاہر کیا گیا ہے۔ یہی نہیں، وہ کولیجن کے ٹوٹنے کو بھی کم کرتے ہیں اور جھریوں کی ظاہری شکل کو بھی سست کرتے ہیں۔
اس لیے ابھی تک یہ طے کرنا مشکل ہے کہ جلد پر مثبت اثرات انجیر کے عرق یا دیگر پھلوں کی وجہ سے ہیں۔ جلد پر انجیر کے اثرات کو واضح کرنے کے لیے محققین کو ابھی مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔
انٹرنیشنل جرنل آف ڈرمیٹولوجی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں، عام مسوں والے 25 افراد نے انجیر کے ایک طرف لیٹیکس اور انجیر کے پھل سے دوسری طرف کریو تھراپی کا استعمال کیا۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ 44% شرکاء جنہوں نے انجیر کا لیٹیکس لگایا تھا ان کے مسے مکمل طور پر صاف ہو گئے تھے۔ دوسری طرف، کریو تھراپی کا باقی 56 فیصد پر زیادہ ڈرامائی اثر پڑا۔
آج تک، محققین ابھی تک یہ نہیں سمجھ سکے کہ انجیر مسوں کا مسئلہ کیوں حل کر سکتا ہے۔ انجیر کے درخت کا لیٹیکس ایک علاج کا حل فراہم کر سکتا ہے جو کافی محفوظ ہے اور چند ضمنی اثرات کے ساتھ استعمال میں بھی بہت آسان ہے۔
اوپر بتائے گئے شاندار فوائد کے علاوہ، سائنسدانوں نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ انجیر خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے، بالوں کی صحت کو بہتر بنانے اور بخار کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتی ہے۔ تاہم، ان استعمالات کو صحت کی صلاحیت کی تصدیق کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
انجیر سے دواؤں کی ترکیبیں۔
ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ڈاکٹر وو ڈوئے تھانہ کے حوالے سے کہا کہ انجیر کا ذائقہ میٹھا اور غیر جانبدار نوعیت کا ہوتا ہے اور اسے تازہ یا خشک استعمال کیا جا سکتا ہے:
تازہ استعمال: تازہ انجیر میں کیلوریز کم ہوتی ہیں اور اسے ناشتے میں بنایا جا سکتا ہے۔ تازہ انجیر کو استعمال کرنے کے لیے انہیں نمکین پانی میں 15-20 منٹ تک بھگو دیں اور پھر پانی سے دھو لیں۔
خشک: خشک انجیر میں بہت زیادہ چینی اور کیلوریز ہوتی ہیں اس لیے اعتدال میں کھائیں۔ خشک انجیر بنانے کے لیے انہیں دھو کر سایہ میں خشک کریں۔
پیٹ کے درد کے علاج کے لیے انجیر کا پاؤڈر استعمال کریں۔
انجیر کو دھو کر تقریباً 20 منٹ تک نمکین پانی میں بھگو دیں۔ پھر انہیں نکال کر نکال لیں۔ اس کے بعد انجیر کو آدھا کاٹ کر خشک کر لیں، گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں اور باریک پیس لیں۔ انہیں ٹھنڈی جگہ پر جار میں محفوظ کریں۔
پیٹ میں درد ہو تو 2 چمچ انجیر کا پاؤڈر 100 ملی لیٹر نیم گرم پانی میں ملا کر پی لیں۔ دن میں 2-3 بار، کھانے سے پہلے یا بعد میں تقریباً 30 منٹ سے 1 گھنٹہ، 7-10 دنوں تک پی لیں۔
خشک انجیر کو پانی میں بھگو کر پیٹ کے درد کا علاج کرتا ہے۔
رات کو سونے سے پہلے 3 سوکھے انجیر لے کر ایک کپ گرم پانی میں ڈال کر رات بھر بھگو دیں۔ اگلی صبح اٹھ کر انجیر کا پانی چھان کر خالی پیٹ پی لیں اور پوری انجیر کھا لیں۔ یہ 2-3 ماہ تک دن میں ایک بار باقاعدگی سے کریں۔
گلے کی سوزش کا علاج
طریقہ 1: تازہ انجیر کو خشک کر کے پاؤڈر میں پیس لیں اور تھوڑی مقدار میں لیں اور 5 سے 7 دن تک گلے میں ڈال دیں۔
طریقہ 2: تازہ انجیر کو چھیل کر کاٹ لیں، جوس حاصل کرنے کے لیے ابالیں، چینی ڈال کر گاڑھا ہونے تک ابالیں، روزانہ لیں۔
قبض کا علاج
طریقہ 1: 9 گرام تازہ انجیر ابالیں اور 5 سے 7 دن تک روزانہ پی لیں۔
طریقہ 2: 5 سے 7 دن تک روزانہ 3-5 پکی ہوئی انجیر کھائیں۔
طریقہ 3: 10 تازہ انجیروں کو دھو کر آدھے حصے میں کاٹ لیں۔ سور کی بڑی آنت کے ایک حصے کو صاف اور کاٹ لیں۔ دونوں اجزاء کو نرم ہونے تک سٹو، مصالحہ ڈالیں اور 1 ہفتہ تک روزانہ کھائیں۔
انجیر کا استعمال کرتے وقت نوٹ کریں۔
ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ڈاکٹر وو ڈوئے تھانہ کے حوالے سے کہا کہ اگرچہ انجیر صحت کے لیے اچھے ہیں لیکن ان کا استعمال کرتے وقت درج ذیل باتوں کا خیال رکھنا چاہیے:
انجیر یا انجیر کے پتوں کے رس کے ساتھ جلد کا رابطہ حساس لوگوں میں خارش کا سبب بن سکتا ہے۔
-کیونکہ انجیر میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے بہت زیادہ انجیر، خاص طور پر خشک انجیر کھانے سے اسہال ہو سکتا ہے۔
- انجیر کے پتوں، پھلوں یا لیٹیکس سے الرجی والے لوگوں کے لیے استعمال نہ کریں۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-qua-sung-ar911306.html
تبصرہ (0)