فضلہ کو نامیاتی کھاد میں تبدیل کرنا

نامیاتی فضلہ کو منبع پر چھانٹنا اور پھر اسے کھاد میں کمپوسٹ کرنا نہ صرف ماحول کی حفاظت کرتا ہے اور فضلہ کو جمع کرنے اور ٹریٹمنٹ پر بوجھ کو کم کرتا ہے بلکہ زرعی شعبے کے لیے مواد کا ذریعہ بھی بناتا ہے۔ یہ کچرے کو نامیاتی کھاد میں کمپوسٹ کرنے کا ماڈل ہے جسے کون ڈاؤ ڈسٹرکٹ نے تقریباً دو سالوں سے مؤثر طریقے سے نافذ کیا ہے۔

جمع شدہ نامیاتی فضلہ کو کھاد میں کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔

لوگوں نے پرجوش جواب دیا اور شرکت کی۔

ڈسٹرکٹ ویمنز یونین کے اقدام کے بعد، حالیہ برسوں میں، محترمہ ٹران کم لی تھی (گروپ 2، وارڈ 5، نگوین ہیو اسٹریٹ) کے خاندان نے منبع پر فضلہ کی چھانٹی کو منظم اور مکمل طور پر نافذ کیا ہے۔ بچ جانے والی سبزیاں، سوپ کے سکریپ، خراب شدہ چاول وغیرہ کو سبز نامیاتی کچرے کے ڈبے میں رکھا جاتا ہے۔ محترمہ تھی کے مطابق، اس قسم کا کچرا کون ڈاؤ ڈسٹرکٹ کا پبلک ورکس مینجمنٹ بورڈ جمع کرتا ہے اور اسے نامیاتی کھاد میں کمپوسٹ بنانے کے لیے ایک علیحدہ علاقے میں لے جایا جاتا ہے۔ محترمہ تھی نے کہا، "کچرے کی چھانٹی کی عملی اہمیت کو تسلیم کرتے ہوئے، میرا خاندان رہائشی علاقوں میں بہت سی خواتین کو ماخذ پر فضلہ چھانٹنے میں شامل ہونے کی ترغیب دیتا ہے، بشمول نامیاتی کچرے کو چھانٹنا،" محترمہ تھی نے کہا۔

کون ڈاؤ ڈسٹرکٹ پبلک ورکس مینجمنٹ بورڈ کے مطابق، مئی 2023 میں، بورڈ نے ماہرین کے ایک گروپ کے ساتھ (WWF ویتنام کے "اوشین پلاسٹک ویسٹ ریڈکشن پروجیکٹ" سے)، نامیاتی کھاد میں کمپوسٹنگ کچرے کے ماڈل پر عمل درآمد شروع کیا۔ "ابتدائی طور پر، ہم نے پائلٹ پراجیکٹ کے لیے گروپ 1، رہائشی ایریا نمبر 5 میں 42 گھرانوں اور 4 ریستورانوں کا انتخاب کیا۔ ذرائع پر نامیاتی فضلہ کو چھانٹنے اور اس پر عمل کرنے میں گھرانوں کی رہنمائی کے لیے، ہم نے باورچی خانے کے نامیاتی فضلے سے کھاد بنانے کے بارے میں دو تربیتی کورسز کا انعقاد کیا۔ اس کے مطابق لوگوں کو مختلف قسم کے پھلوں، سبزیوں اور سبزیوں سے کھاد بنانے کے بارے میں بتایا گیا۔" کون ڈاؤ ڈسٹرکٹ پبلک ورکس مینجمنٹ بورڈ کے ڈائریکٹر۔

پبلک ورکس مینجمنٹ بورڈ کے مطابق، پائلٹ مرحلے کے دوران، حصہ لینے والی فورسز نے گھروں، ریستورانوں اور کون ڈاؤ مارکیٹ میں چھانٹ کر تقریباً 110 کلوگرام فی دن نامیاتی فضلہ اکٹھا کیا۔ جمع کیے گئے فضلے کو دو طریقوں سے چھانٹ کر ری سائیکل کیا گیا: ابال اور ایروبک کمپوسٹنگ۔ ابال کے طریقہ کار کے لیے، نامیاتی فضلہ بشمول بچا ہوا کھانا اور سبزیاں سیل بند پلاسٹک کے برتنوں میں خمیر کے ساتھ کمپوسٹ کی جاتی تھیں۔ نتیجے میں کھاد کو مٹی کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے بنیادی کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ایروبک کمپوسٹنگ کے لیے، نامیاتی فضلہ جیسے کہ پھول، پھل، خشک پتے، ناریل کا ریشہ، بھوسا، چورا وغیرہ، ہوا کے لیے تاروں کی جالی کے انکلوژر میں کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔ کھاد بنانے کے 4 ماہ بعد پودے کی کاشت کے لیے humus کھاد حاصل کی جاتی ہے۔

محترمہ لی مونگ تھوئی نے مزید بتایا کہ، کامیاب آزمائش کے بعد، جولائی 2024 سے اب تک، کون ڈاؤ ضلع میں "سرکلر اکانومی پروجیکٹ" نے نامیاتی فضلہ کو منبع پر چھانٹنے سے لے کر اسے جمع کرنے اور کمپوسٹ بنانے تک کے عمل کو وسیع پیمانے پر لاگو کیا ہے۔

بہت سے عملی فوائد

پورے ضلع میں نامیاتی کچرے کی ری سائیکلنگ کی سہولیات کو چلانے کے لیے کچرے کو جمع کرنے اور چھانٹنے کے لیے ایک ماڈل کی تعمیر اور اس پر عمل درآمد کے تقریباً دو سال کے بعد، ماڈل نے کافی مثبت نتائج حاصل کیے ہیں، جس کا مقصد کون ڈاؤ میں کوڑے کے دوبارہ استعمال اور ری سائیکلنگ کی شرح میں 1% اضافہ کرنا ہے۔ Ocean Plastic Wast Reduction Project - WWF Vietnam کی انچارج محترمہ Nguyen Thi My Quynh نے کہا: "اس ماڈل کے ذریعے لوگوں کو کچرے کو منبع پر چھانٹنے کی عادت پیدا کرنے کی ترغیب دی جاتی ہے، جس سے ہر روز گھریلو فضلہ کو ماحول میں چھوڑنے کی مقدار کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

کون ڈاؤ ڈسٹرکٹ پبلک ورکس مینجمنٹ بورڈ کے انجینئر Nguyen Trong Nghia کے مطابق، روزانہ اوسطاً 3.68 ٹن نامیاتی فضلہ اکٹھا کیا جاتا ہے۔ گھرانوں سے جمع ہونے والے نامیاتی فضلے سے، کون ڈاؤ ڈسٹرکٹ پبلک ورکس مینجمنٹ بورڈ اسے نامیاتی کھاد میں کمپوسٹ کرنے کے لیے Q15 (کون ڈاؤ ڈسٹرکٹ کا مرکز) کے علاقے کے نرسری باغ میں مرکوز کرتا ہے۔ "یہ تمام نامیاتی کھاد کاشتکاری کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ Q15 نرسری گارڈن میں، ایک مکمل سبزیوں کا باغ ہے جس میں مختلف قسم کی سبزیاں ہیں جن میں لوکی، کھیرے، ٹماٹر، پانی کی پالک، گوبھی اور مختلف جڑی بوٹیاں شامل ہیں... کٹائی کے بعد، کچھ سبزیاں اور پھل استعمال کیے جاتے ہیں،" بورڈ کے رہائشیوں اور کارکنوں کا کہنا ہے کہ N زمین پر کام کرنے والوں کو فروخت کیا جاتا ہے۔

WWF ویتنام کے ماہرین کا اندازہ ہے کہ فضلہ کو نامیاتی کھاد میں کمپوسٹ کرنے کا ماڈل لینڈ فلز سے CH4 گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جبکہ زرعی زمین کو بہتر بنانے، زرعی مصنوعات کے معیار کو بڑھانے، اور ماحول کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کان ڈاؤ ضلع میں سرکلر اکانومی اور ماحولیاتی سیاحت کے منصوبے کے لیے ایک ماڈل بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

متن اور تصاویر: QUANG VU

ماخذ: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202506/bien-rac-thanh-phan-huu-co-1044978/