ابتدائی سیزن ایوکاڈو کی قیمتیں دوگنی ہوگئیں۔

باغ میں ابتدائی سیزن ایوکاڈو کا ہر کلو گرام تاجر 22,000-40,000 VND فی کلوگرام (قسم پر منحصر) کے حساب سے خرید رہے ہیں، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں دگنی قیمت ہے۔

اس سال کٹائی کے موسم میں، لام ڈونگ میں محترمہ ہین اس وقت پرجوش تھیں جب 034 ایوکاڈو کی قیمت پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں دگنی ہو کر 40,000 VND فی کلوگرام تک پہنچ گئی۔ اس قیمت کے ساتھ، اس کے باغ کو تقریباً 100 ملین VND کمانے کی توقع ہے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد 60 ملین VND کے خالص منافع کے ساتھ۔

کون تم میں، محترمہ لون کے خاندان نے بھی ایوکاڈو اگانے سے دسیوں ملین ڈونگ کمائے جس کی بدولت فروخت کی قیمت 22,000 ڈونگ فی کلوگرام تک پہنچ گئی، جو پچھلے سال کی اسی مدت میں 10,000-11,000 ڈونگ سے بہت زیادہ ہے اور درمیانی سیزن میں صرف 4,000-6,000 ڈونگ۔

فارم گیٹ ایوکاڈو کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہو چی منہ سٹی میں خوردہ قیمتوں میں اضافے کا باعث بنا ہے۔ روایتی اسٹورز اور بازاروں میں ایوکاڈو VND50,000-70,000 فی کلوگرام کے حساب سے فروخت ہوتے ہیں، جبکہ اعلیٰ درجے کی سپر مارکیٹوں میں، 034 ایوکاڈو کی قیمت VND109,000 تک ہوتی ہے۔

An Phu (Thu Duc) میں MM میگا مارکیٹ میں Da Lat Avocado Week میں صارفین avocados کا انتخاب کرتے ہیں۔ تصویر: تھی ہا

Thong Nhat Street (Go Vap) پر ایک فروٹ شاپ کی مالک محترمہ Hoang Anh نے کہا کہ اس سال ایوکاڈو کی قیمتیں بہت سے دوسرے پھلوں جیسے آم، اورنج اور گریپ فروٹ کے مقابلے میں بہت زیادہ ہیں۔ "سیزن کے آغاز میں وافر سپلائی نہ ہونے کی وجہ سے اس سال درآمدی سامان کی مقدار میں 50 فیصد کمی آئی ہے،" محترمہ ہوانگ آنہ نے شیئر کیا۔

لام ڈونگ میں ایوکاڈو فراہم کرنے والے مسٹر ڈانگ من ٹائن نے کہا کہ ایوکاڈو کی قیمتیں 2020 کے بعد اپنی بلند ترین سطح پر ہیں۔ یہ وہ سال بھی ہے جب کسانوں نے 5 سال کی سست مارکیٹ اور گرتی ہوئی قیمتوں کے بعد دوبارہ منافع کمایا۔

ایوکاڈو کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ بتاتے ہوئے مسٹر ٹائین نے کہا کہ سیزن کے آغاز میں سپلائی کی کمی کے علاوہ غیر معمولی موسم کے اثرات کی وجہ سے اس سال پیداوار میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے۔ جب ایوکاڈو کھلتے ہیں تو ٹھنڈی ہوا زیادہ دیر تک رہتی ہے جس کی وجہ سے پھلوں کی سیٹ کی شرح کم ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، ایوکاڈو کی قیمتوں میں مسلسل کمی کے چار سالوں نے بہت سے گھرانوں کو درختوں کو کاٹنے اور دوسری اقسام کی طرف جانے پر مجبور کر دیا ہے۔

ایم ایم میگا مارکیٹ کے نمائندے نے یہ بھی کہا کہ اس سال سپلائرز سے خریدے گئے ایوکاڈو کی قیمت زیادہ ہے۔ یہ ایک اچھی علامت ہے، جس سے کسانوں کو اچھا منافع کمانے میں مدد ملتی ہے۔ سخت اخراجات کے تناظر میں صارفین کی مدد کرنے کے لیے، سپر مارکیٹ نے لام ڈونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ساتھ مل کر ایوکاڈو پروموشن ہفتہ شروع کیا۔ اس کے مطابق، ویکس ایوکاڈو اور بوتھ ایوکاڈو پر 50% کی رعایت دی جاتی ہے، جو 35,000 VND فی کلوگرام اور 034 ایوکاڈو کے لیے 55,000 VND فی کلوگرام تک کم ہوتی ہے۔

اس کے علاوہ، سپر مارکیٹ نے "گرین ٹک" پروگرام بھی شروع کیا - "ہو چی منہ شہر میں سامان کوالٹی کنٹرول پروگرام" پروگرام کا مخفف۔ اس کے مطابق، تمام ایوکاڈو مصنوعات اور بہت سی دیگر معیاری زرعی مصنوعات پر "گرین ٹک آف ریسپانسیبلٹی" کا لیبل لگایا جائے گا، جس سے حفاظت کو یقینی بنایا جائے گا اور کوئی کیمیکل نہیں ہے۔

لام ڈونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے رہنماؤں نے کہا کہ اس سال مارکیٹ میں ایوکاڈو کی مقدار پچھلے سالوں کے مقابلے کم ہوگی۔ ایوکاڈو ابتدائی سیزن میں ہیں، پکے ہوئے پھلوں کی مقدار اب بھی کم ہے، اور اگنے والے رقبے کو کم کر دیا گیا ہے کیونکہ کسانوں نے ڈورین اور کافی کی کاشت کی طرف رخ کر لیا ہے۔ لہذا، بہت سے تاجر جلد فروخت کرنے کے لیے نوجوان ایوکاڈو خرید رہے ہیں۔ صارفین کو محتاط رہنے کی ضرورت ہے کیونکہ نوجوان ایوکاڈو کافی پکے نہیں ہوتے، ذائقے میں اچھے نہیں ہوتے اور یہ کھانے کے قابل بھی ہو سکتے ہیں۔

ہر سال، لام ڈونگ محکمہ زراعت اور ماحولیات صوبے کی ایوکاڈو مصنوعات اور دیگر زرعی مصنوعات کے لیے مستحکم کھپت کی منڈیوں کو تلاش کرنے اور ان سے منسلک کرنے کے لیے ہو چی منہ سٹی، کین تھو اور ایم ایم میگا مارکیٹ ویتنام کے سپر مارکیٹ سسٹم کے زرعی شعبے کے ساتھ کام کرنے کے لیے سروے ٹیموں کو منظم کرتا ہے۔

لام ڈونگ صوبے میں تقریباً 80,000 ٹن سالانہ پیداوار کے ساتھ ہر قسم کے ایوکاڈو کی 8,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے۔ جن میں سے 034 ایوکاڈو ایریا کا سب سے بڑا تناسب 81.3% (6,557 ہیکٹر) ہے، جو بنیادی طور پر Bao Lam، Di Linh، Lam Ha، Duc Trong کے اضلاع اور Bao Loc شہر میں مرکوز ہے۔ اپنے عروج کے دنوں میں، 034 ایوکاڈو کی خاصیت (لمبا، پتلی جلد والا پھل، موٹا پیلا گوشت، چھوٹے بیج) کی فروخت کی قیمت 100,000 VND فی کلو سے کم نہیں تھی۔ تاہم، 2020 سے اب تک، 034 ایوکاڈو کی قیمت صرف 15,000-30,000 VND فی کلوگرام (قسم پر منحصر ہے) کے قریب اتار چڑھاؤ آئی ہے۔

ماخذ