وزارت صحت نے ان اطلاعات کی تردید کی ہے کہ آیوڈین والے نمک کے استعمال سے ہائپر تھائیرائیڈزم ہو سکتا ہے۔

7 نومبر کو، وزارت صحت نے کہا کہ حالیہ دنوں میں کچھ افراد اور کاروباری اداروں کی جانب سے سائنسی بنیادوں اور شواہد کے فقدان کے دلائل نے عوامی الجھن پیدا کی ہے، آیوڈین کی کمی کے عوارض کی روک تھام اور مقابلہ کرنے کے لیے صحت کے شعبے کی کوششوں کو منفی طور پر متاثر کیا ہے، اور یہ پارٹی کے رہنما اصولوں اور پالیسیوں اور ریاست کے قوانین کے منافی ہیں۔

وزارت صحت اس بات کی توثیق کرتی ہے کہ عوام کے آئوڈائزڈ نمک کے استعمال سے متعلق کوئی تشویش نہیں ہے، بشمول آئوڈین والے نمک جو گھروں میں اور فوڈ پروسیسنگ میں استعمال ہوتے ہیں۔ ویتنام میں، لوگوں کو زیادہ آئوڈین لینے کا کبھی کوئی کیس نہیں ہوا۔

نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کے ڈپٹی ڈائریکٹر ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر ٹرونگ ٹیوئیت مائی نے کہا کہ آئیوڈین کی کمی کے امراض کی روک تھام کے لیے عالمی نیٹ ورک کی 2021 کی رپورٹ کے مطابق ویتنام اب بھی دنیا کے ان 26 ممالک میں شامل ہے جہاں آیوڈین کی کمی ہے۔

نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا کہ "مائیکرونیوٹرینٹس کی کمی ایک 'چھپی ہوئی بھوک' ہے کیونکہ ویتنام کے لوگوں کی موجودہ خوراک ضروری مائیکرو نیوٹرینٹس کی ضروریات کو پورا نہیں کرتی ہے۔ ویتنام میں آئوڈین کی کمی اتنی سنگین ہے کہ اس کے صحت عامہ پر مضمرات ہیں۔"

سینٹرل اینڈو کرائنولوجی ہسپتال اور نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کی رپورٹ کے مطابق، فی الحال، ویتنام میں زیادہ آئوڈین والے مریضوں کا کوئی کیس ریکارڈ نہیں ہوا ہے۔ 2019-2020 نیوٹریشن سروے کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ مضامین کے تمام گروپس میں، میڈین یورینری آئوڈین لیول تجویز کردہ سے کم تھا۔ 300 پی پی ایم کی حد سے زیادہ پیشاب میں آئوڈین کی حراستی والے لوگوں کی شرح 0% تھی۔

"اس نتیجے کے ساتھ، اس بات کی تصدیق ہوتی ہے کہ ویتنامی آبادی اب بھی تجویز کردہ یومیہ آیوڈین کی مقدار تک نہیں پہنچ پا رہی ہے۔ ابھی تک، پوری آبادی (1994 سے اب تک) کے لیے آیوڈین والے نمک کے استعمال کے پروگرام کا تذکرہ کرنے والا کوئی طبی لٹریچر نہیں ملا ہے جس کے نتیجے میں تھائرائیڈ کی بیماری ہو سکتی ہے،" وزارت صحت نے تصدیق کی۔

آبادی کے لیے مناسب آیوڈین کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے کھانے کی اشیاء میں آیوڈین کی اضافی مقدار۔

آیوڈین کی کمی یا آئوڈین کی زیادہ مقدار کو تھائیرائیڈ کی بیماریوں کا باعث بننا بھی آیوڈین کی کمی کے نتیجے میں درجہ بندی کیا جاتا ہے، یہ عالمی ادارہ صحت (WHO) کی درجہ بندی ہے۔ آئوڈین کی شدید کمی والے علاقوں میں، آٹو امیون تھائیرائیڈ نوڈولز اور ذیلی کلینیکل ہائپر تھائیرائیڈزم کے شکار لوگوں میں جب آیوڈین سپلیمنٹیشن کی جاتی ہے تو ہائپر تھائیرائیڈزم کی شرح بڑھ جاتی ہے۔

ڈبلیو ایچ او کے مطابق، 5-10 سال کی باقاعدگی سے آیوڈین کی سپلیمنٹ کے بعد، ہائپر تھائیرائیڈزم کے واقعات کم ہو جائیں گے، جو آیوڈین کی کمی کے بغیر علاقوں کے مساوی ہیں۔ Hyperthyroidism ایک خود کار قوت مدافعت کی بیماری ہے، جس کا علاج بنیادی طور پر مصنوعی اینٹی تھائیرائیڈ ادویات سے کیا جاتا ہے۔ اگر طبی علاج ناکام ہوجاتا ہے یا طبی علاج کے طویل عرصے کے بعد مدافعتی عوامل زیادہ رہتے ہیں تو، سرجری یا ریڈی ایشن تھراپی کا انتخاب کیا جانا چاہیے۔

ویتنام میں، گلوبوکن 2020 کے اعداد و شمار کے ساتھ ساتھ عالمی صورتحال کے مطابق، تھائیرائیڈ کینسر نئے کیسز کی تعداد میں 10 ویں نمبر پر ہے، تمام قسم کے کینسر میں نئے واقعات کی شرح کے لحاظ سے خواتین میں چھٹے نمبر پر ہے، مردوں کے مقابلے میں 4 گنا زیادہ ہے۔ کینسر میں اضافے کی وجہ ٹیکنالوجی کی ترقی اور جلد پتہ لگانے کے لیے لوگوں میں آگاہی ہے۔ اس بات کی تصدیق کرنے والی کوئی سائنسی دستاویز موجود نہیں ہے کہ زیادہ آئوڈین تھائیرائیڈ کینسر کا سبب بنتی ہے۔

اس سے قبل، ایسوسی ایشن اور فوڈ ایسوسی ایشن کے پاس آیوڈین والے فورٹیفائیڈ نمک کے استعمال کے حوالے سے رائے اور سفارشات تھیں جو رنگ، ذائقہ کو تبدیل کرتی ہیں یا صارفین کی صحت پر منفی اثرات مرتب کرتی ہیں۔ تاہم، وزارت صحت کو کاروباری اداروں سے آیوڈین والے فورٹیفائیڈ نمک کے استعمال کے حوالے سے کوئی سائنسی ثبوت نہیں ملا جس سے رنگ، ذائقہ تبدیل ہو یا صارفین کی صحت پر منفی اثرات مرتب ہوں۔

وزارت صحت کے مطابق، کاروباری اداروں کی سابقہ ​​غلط اور غیر سائنسی سفارشات رکاوٹیں تھیں، جس کی وجہ سے فرمان نمبر 09/2016/ND-CP کے نفاذ میں 8 سال کی تاخیر ہوئی۔

حکومت کی طرف سے وزارت صحت کو حکم نامہ نمبر 09/2016/ND-CP کی تحقیق، ترمیم اور ضمیمہ کے لیے تفویض کیا گیا تھا تاکہ صرف فوڈ پروسیسنگ اداروں کو آیوڈین والے نمک کے استعمال کی حوصلہ افزائی کی جا سکے۔

حکومت کی ہدایت پر عمل درآمد کرتے ہوئے، وزارت صحت نے تحقیق کی ہے اور نتائج سے دو بار یہ ظاہر ہوا ہے کہ آبادی میں آیوڈین کی کمی کی موجودہ صورتحال اب بھی کمیونٹی کی سطح پر ہے۔ لہذا، ڈبلیو ایچ او، یونیسیف، گلوبل آیوڈین نیٹ ورک، ہیلتھ برج کینیڈا، وزارت صحت اور صحت کے تحفظ کے متعدد ماہرین سختی سے تجویز کرتے ہیں کہ حکومت حکمنامہ 09/2016-ND-CP میں خوراک کی مائیکرو نیوٹرینٹ فورٹیفیکیشن کے لازمی ضابطوں کو برقرار رکھے۔

وزارت صحت کے مطابق، خوراک کو مائیکرو نیوٹرینٹس کے ساتھ مضبوط کرنے اور فوڈ پروسیسنگ کے لیے آیوڈین سے بھرپور نمک کی ضرورت ڈبلیو ایچ او کی سفارشات اور مائیکرو نیوٹرینٹس کی کمی کو روکنے اور ان کا مقابلہ کرنے کے بین الاقوامی تجربے کے مطابق ہے۔

ماخذ: https://cand.com.vn/y-te/bo-y-te-bac-bo-thong-tin-su-dung-muoi-i-ot-co-nguy-co-bi-cuong-giap-i749633/