2 ستمبر کی چھٹی کے دوران، ہو چی منہ شہر میں، بہت سے لوگ اور سیاح درجنوں مزیدار پکوانوں کے ساتھ سبزی خور بوفے سے لطف اندوز ہونے کے لیے 4-5 اسٹار ہوٹلوں میں جاتے ہیں۔
Vien Dong ہوٹل (Pham Ngu Lao Street, Ho Chi Minh City) میں، کھانے والے 2-9 چھٹیوں کے دوران اور 7ویں قمری مہینے کے دوران سبزی خور بوفے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ ویتنام اور بہت سے دوسرے ممالک سے 50 سے زیادہ منفرد سبزی خور پکوان موجود ہیں جو لوگوں اور سیاحوں کے تجربے کے منتظر ہیں۔
وو لین سیزن کے دوران بہت سے پرکشش سبزی خور پکوان کھانے والوں کے لطف اندوز ہونے کے منتظر ہیں۔
ساتویں قمری مہینے کے دوران، سبزی خور بوفے دو مقررہ اوقات میں پیش کیا جاتا ہے: دوپہر اور شام، ٹکٹ کی قیمت 189,000 VND کے ساتھ۔ ایک دن پہلے بکنگ کرنے والے مہمانوں کو ٹکٹ کی قیمت پر 10% رعایت ملے گی۔ وین ڈونگ ہوٹل کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ نگوین تھی کم ٹرانگ نے کہا کہ مینو کو وقتاً فوقتاً تبدیل کیا جاتا ہے، تاکہ جب بھی مہمان کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لیے آئیں، انہیں ایک نیا تجربہ ملے۔ مقامی لوگوں اور سیاحوں کی طرف سے سبزی خور کھانے کا انتخاب تیزی سے کیا جاتا ہے کیونکہ یہ صحت کے لیے اچھا ہے، جسم کو ہلکا اور پاکیزہ بنانے میں مدد کرتا ہے، نہ صرف وو لین کے موسم میں۔
کھانے پینے والے بھوک سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جیسے کہ جو کی پھلیوں کے انکرت، سبزی خور ٹوفو اور جوان جیک فروٹ اسپرنگ رولز، یا لوٹس اسٹیم اور ٹوفو سلاد...
ویین ڈونگ ہوٹل کے امیر اہم پکوانوں میں سبزی خور ورمیسیلی سوپ، سور کا گوشت اور گرل شدہ سور کے گوشت کے ساتھ سبزی خور چاول، بان ژیو، مزیدار اور بھرپور جاپانی سالن، مشروم اور سبزیوں کے ساتھ اسٹر فرائیڈ اوڈون نوڈلز، یا پرکشش بادل کے سائز کے انڈے شامل ہیں۔
محترمہ ہانگ ہان (Binh Chanh کمیون، Ho Chi Minh City میں مقیم) نے کہا کہ 50 ڈشز کے بوفے کے لیے 189,000 VND/ٹکٹ کی قیمت مناسب ہے، وہ خاص طور پر ویین ڈونگ ہوٹل میں سبزی ورمیسیلی سوپ اور ٹوٹے ہوئے چاول پسند کرتی ہیں۔ "ذائقہ بہت منفرد ہے، شوربہ مزیدار اور بھرپور ہے۔ میں اپنے دوستوں کو اس جولائی میں سبزی خور کھانا کھانے کے لیے واپس آنے کی دعوت دینے کا ارادہ رکھتی ہوں"- محترمہ ہان نے کہا۔
ریکس ہوٹل (سائیگون وارڈ، ہو چی منہ سٹی) میں، 7ویں قمری مہینے میں، اس ہوٹل کے اشتراک سے Chay Garden کے زیر اہتمام 100 سے زیادہ پکوانوں کے ساتھ ایک سبزی خور بوفے نے بھی بہت سے کھانے والوں کی توجہ اپنی جانب مبذول کرائی۔
100 سے زیادہ پکوانوں کا بوفے مینو ہفتہ وار بدلتے ہوئے ہر جگہ پیش کیا جائے گا۔ تخلیقی سبزی خور پکوانوں کے علاوہ، بہت سے مانوس روایتی پکوان جیسے pho، banh xeo، banh khot، sesban flower salad، Southern sour soup... Vu Lan تہوار کے سیزن کے دوران نمایاں ہوتے جاتے ہیں۔
ماخذ: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm
تبصرہ (0)