کافی - بہت سے ممکنہ فوائد کے ساتھ ایک مشروب.

کافی دنیا بھر میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مشروبات میں سے ایک ہے۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ کافی میں محرکات ہوتے ہیں جو تھائیرائڈ کے کام کو متاثر کر سکتے ہیں۔ حقیقت میں، یہ بہت سے ممکنہ فوائد کے ساتھ ایک مشروب ہے.

کافی مقبول ترین مشروبات میں سے ایک ہے - تصویر: گیٹی

کافی سے بہت سے ممکنہ صحت کے فوائد۔

ایم ایس سی کے مطابق۔ آنکولوجی سینٹر ( ہانوئی میڈیکل یونیورسٹی ہسپتال) سے تعلق رکھنے والے Nguyen Xuan Hien، کافی میں بہت سے مرکبات ہوتے ہیں جن میں خاص حیاتیاتی اثرات ہوتے ہیں، بشمول کیفین، ایک محرک جو مرکزی اعصابی نظام کو متاثر کرتا ہے، اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے کلوروجینک ایسڈ، جو سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

حالیہ مطالعات نے کافی میں قدرتی طور پر پائے جانے والے متعدد ڈائٹرپینز کے کردار پر بھی روشنی ڈالی ہے، جیسے کیفسٹول اور کاہول، جو کینسر کی نشوونما کے مختلف مراحل پر روکے ہوئے اثرات مرتب کر سکتے ہیں، بشمول ٹیومر کے آغاز کو روکنا، ٹیومر سیل کے پھیلاؤ کو روکنا، اور ٹیومر میٹاسٹیسیس کو روکنا۔

ان مادوں کے فائدہ مند اثرات کی بنیاد پر، متعدد مطالعات نے کافی کے ممکنہ فوائد کی کھوج کی ہے ۔

کافی میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس خلیات کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتے ہیں، اس طرح کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ مزید برآں، کافی کے اجزاء کو سوزش کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، جو کئی دائمی بیماریوں کی نشوونما سے منسلک ہے۔

کافی میں موجود کیفین میٹابولزم کو بڑھانے اور چربی جلانے میں بھی مدد کرتی ہے، جو بالواسطہ طور پر وزن اور انسولین کی حساسیت پر اثرات کے ذریعے کینسر کے خطرے کو متاثر کر سکتی ہے۔

کافی کا اعتدال پسند استعمال عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے اور یہ کچھ صحت کے فوائد پیش کر سکتا ہے - مثال۔

کیا کافی تائرواڈ کے کام کو متاثر کرتی ہے؟

ڈاکٹر ہین کے مطابق کافی کے استعمال اور تھائرائیڈ کینسر کے خطرے کے درمیان تعلق پر تحقیق کے مختلف نتائج سامنے آئے ہیں۔

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی کا استعمال تھائرائڈ کینسر کے کم خطرے سے وابستہ ہوسکتا ہے۔ 379,825 شرکاء کے ساتھ 10 مطالعات کے 2020 کے میٹا تجزیہ سے معلوم ہوا کہ کافی کا اعتدال پسند استعمال تھائرائڈ کینسر کے کم خطرے سے منسلک تھا۔

اس مطالعہ نے کافی کے استعمال اور ردعمل کی سطح کے درمیان تعلق کا بھی اشارہ کیا۔ خاص طور پر، روزانہ استعمال ہونے والی کافی کے ہر اضافی کپ سے تھائرائیڈ کینسر ہونے کا خطرہ 5 فیصد کم ہو جاتا ہے۔

تاہم، دیگر مطالعات میں کافی کے استعمال اور تائرواڈ کینسر کے خطرے کے درمیان کوئی خاص تعلق نہیں ملا، یہ تجویز کرتا ہے کہ کافی کا استعمال نہ تو خطرے میں اضافہ کرتا ہے اور نہ ہی کم کرتا ہے۔

1,039 تھائرائیڈ کینسر کے کیسز اور 220,816 کنٹرول کیسز کا ایک اور میٹا تجزیہ 7 مطالعات سے شناخت کیا گیا جس میں کافی کے استعمال اور تھائیرائیڈ کینسر کے خطرے کے درمیان کوئی خاص تعلق نہیں دکھایا گیا۔

اس کی وضاحت اس حقیقت سے کی جا سکتی ہے کہ کافی اور تھائیرائیڈ کینسر کے خطرے کے درمیان تعلق کئی الجھنے والے عوامل جیسے سگریٹ نوشی، الکحل کا استعمال اور مجموعی خوراک سے متاثر ہو سکتا ہے۔

MSc Nguyen Xuan Hien نے مزید کہا کہ 5 سال تک 30,000 رضاکاروں پر کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 2 کپ سے کم کافی پینا ذیلی طبی ہائپوتھائیرائیڈزم کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، اور 2-4 کپ کافی پینے سے سیرم TSH کی سطح کم ہوتی ہے۔

مزید برآں، کافی کا استعمال ہائپر تھائیرائیڈزم یا ہائپوتھائیرائیڈزم کے بڑھتے ہوئے خطرے سے، یا تھائیرائیڈ کے فنکشن پر کسی اثر کے ساتھ منسلک نہیں ہے۔

"اگرچہ سائنسی شواہد ابھی تک حتمی نہیں ہیں، لیکن زیادہ تر مطالعات سے یہ ظاہر نہیں ہوتا ہے کہ کافی سے خطرہ بڑھتا ہے یا تھائیرائیڈ کینسر پر منفی اثر پڑتا ہے۔"

"کافی کا استعمال اب بھی ذہنی فوائد فراہم کرتا ہے اور بہت سے لوگوں کے لیے ایک پسندیدہ مشغلہ ہے، لہذا اپنی کافی کے استعمال کے بارے میں باخبر فیصلے کرنے کے لیے براہ کرم اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں،" ڈاکٹر ہین نے زور دیا۔

کافی کو محفوظ طریقے سے کیسے استعمال کریں؟

اعتدال پسند کافی کا استعمال (3-4 کپ فی دن) عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے، ممکنہ طور پر تائیرائڈ کینسر کے خطرے یا مجموعی صحت کو نمایاں طور پر متاثر کیے بغیر کچھ صحت کے فوائد پیش کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، متوازن غذا کو برقرار رکھنا، باقاعدگی سے جسمانی سرگرمی میں مشغول رہنا، اور تھائیرائیڈ کینسر کے لیے معلوم خطرے والے عوامل (جیسے تابکاری کی نمائش) سے بچنا تائیرائڈ کینسر کو روکنے کے لیے اہم ہیں۔

باقاعدگی سے ہیلتھ چیک اپ کے شیڈول کو برقرار رکھنا آپ کی صحت کی نگرانی کرنے اور تھائرائڈ کینسر سمیت بیماریوں کا جلد پتہ لگانے کا ایک طریقہ ہے۔

جب تائرواڈ کینسر کے بارے میں مخصوص صحت کے مسائل یا خدشات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو کافی کے استعمال اور طرز زندگی کے دیگر عوامل کے بارے میں ذاتی نوعیت کے، مخصوص اور درست مشورے کے لیے ماہرین سے مشورہ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm