کافی - بہت سے ممکنہ فوائد کے ساتھ ایک مشروب

کافی دنیا میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مشروبات میں سے ایک ہے۔ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ کافی میں محرکات ہوتے ہیں جو تھائیرائڈ کے کام کو متاثر کر سکتے ہیں۔ اصل میں، یہ بہت سے ممکنہ فوائد کے ساتھ ایک مشروب ہے.

کافی مقبول ترین مشروبات میں سے ایک ہے - تصویر: گیٹی

کافی کے بہت سے ممکنہ صحت کے فوائد

ایم ایس سی۔ Nguyen Xuan Hien، Oncology Center ( Hanoi Medical University Hospital) نے کہا کہ کافی میں بہت سے مرکبات ہوتے ہیں جن میں خاص حیاتیاتی اثرات ہوتے ہیں، جیسے کیفین، ایک محرک جو مرکزی اعصابی نظام کو متاثر کرتا ہے، اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے کہ کلوروجینک ایسڈ جو سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

حالیہ مطالعات نے کافی میں پائے جانے والے کچھ قدرتی ڈائٹرپینز کے کردار کو بھی متاثر کیا ہے، جیسے کیفسٹول اور کاہول، جو کینسر کی نشوونما کے متعدد مراحل پر روکے ہوئے اثرات مرتب کر سکتے ہیں، بشمول ٹیومر کے آغاز کو روکنا، ٹیومر سیل کے پھیلاؤ کو روکنا، اور ٹیومر میٹاسٹیسیس۔

ان مادوں کے فائدہ مند اثرات کی بنیاد پر، بہت سے مطالعات کافی کے ممکنہ فوائد کو تلاش کرتے ہیں ۔

کافی میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس خلیات کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتے ہیں، کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ مزید برآں، کافی کے اجزاء کو سوزش کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، جو کئی دائمی بیماریوں کی نشوونما سے منسلک ہے۔

کافی میں پائی جانے والی کیفین میٹابولزم کو بھی بڑھاتی ہے اور چربی جلانے میں اضافہ کرتی ہے، جو بالواسطہ وزن اور انسولین کی حساسیت پر اثرات کے ذریعے کینسر کے خطرے کو متاثر کر سکتی ہے۔

کافی کا اعتدال پسند استعمال عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے اور یہ کچھ صحت کے فوائد فراہم کر سکتا ہے - تصویری تصویر

کیا کافی تائرواڈ کے کام کو متاثر کرتی ہے؟

ڈاکٹر ہین کے مطابق، کافی کے استعمال اور تھائیرائیڈ کینسر کے خطرے کے درمیان تعلق پر کیے گئے مطالعے نے ملے جلے نتائج پیدا کیے ہیں۔

کچھ مطالعات نے تجویز کیا ہے کہ کافی کا استعمال تھائرائڈ کینسر کے کم خطرے سے منسلک ہوسکتا ہے۔ 379,825 شرکاء کے ساتھ 10 مطالعات کے 2020 کے میٹا تجزیہ سے معلوم ہوا کہ کافی کا اعتدال پسند استعمال تھائرائڈ کینسر کے کم خطرے سے منسلک تھا۔

اس تحقیق نے کافی پینے کی مقدار اور ردعمل کی سطح کے درمیان تعلق بھی ظاہر کیا، خاص طور پر تھائیرائیڈ کینسر کا خطرہ 5 فیصد تک کم ہو جائے گا جو ایک کپ/دن میں کافی کے استعمال میں اضافے کے مساوی ہے۔

تاہم، دیگر مطالعات میں کافی پینے اور تائرواڈ کینسر کے خطرے کے درمیان کوئی خاص تعلق نہیں پایا گیا ہے، یہ تجویز کرتا ہے کہ کافی کا استعمال نہ تو خطرے کو بڑھاتا ہے اور نہ ہی کم کرتا ہے۔

1,039 تھائیرائیڈ کینسر کے کیسز اور 220,816 کنٹرولز کے ایک اور میٹا تجزیہ نے 7 مطالعات سے شناخت کی جس میں کافی کے استعمال اور تھائیرائیڈ کینسر کے خطرے کے درمیان کوئی خاص تعلق نہیں دکھایا گیا۔

اس کی وضاحت اس حقیقت سے کی جا سکتی ہے کہ کافی اور تھائرائیڈ کینسر کے خطرے کے درمیان تعلق بہت سے الجھنے والے عوامل جیسے سگریٹ نوشی، الکحل کا استعمال اور مجموعی خوراک سے متاثر ہو سکتا ہے۔

ایم ایس سی۔ Nguyen Xuan Hien نے مزید کہا کہ 30,000 سے زیادہ رضاکاروں پر 5 سال تک کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 2 کپ سے کم کافی پینا ذیلی طبی ہائپوتھائیرائڈزم کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور 2-4 کپ کافی پینے سے سیرم میں TSH کی حراستی کم ہوتی ہے۔

مزید برآں، کافی کا استعمال ہائپر تھائیرائیڈزم اور ہائپوتھائیرائیڈزم کے خطرے سے یا تھائیرائیڈ فنکشن پر اثرات کے ساتھ منسلک نہیں تھا۔

"اگرچہ سائنسی شواہد ابھی تک واضح نہیں ہیں، لیکن زیادہ تر مطالعات سے یہ ظاہر نہیں ہوتا ہے کہ کافی سے خطرہ بڑھتا ہے یا تھائیرائیڈ کینسر پر منفی اثر پڑتا ہے۔

کافی پینا اب بھی ذہنی فوائد لاتا ہے اور یہ بہت سے لوگوں کی پسندیدہ چیز ہے، لہذا کافی پینے کے بارے میں ہوشیار فیصلہ کرنے کے لیے اپنے ڈاکٹر سے کچھ مشورے لیں،" ڈاکٹر ہین نے زور دیا۔

کافی کو محفوظ طریقے سے کیسے استعمال کریں؟

اعتدال پسند کافی کا استعمال (3-4 کپ فی دن) عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے، یہ تھائیرائیڈ کینسر کے خطرے یا صحت کی مجموعی حیثیت کو نمایاں طور پر متاثر کیے بغیر کچھ صحت کے فوائد فراہم کر سکتا ہے۔

اس کے علاوہ، متوازن غذا کو برقرار رکھنا، باقاعدگی سے جسمانی سرگرمی میں مشغول رہنا، اور تھائیرائیڈ کینسر کے لیے معلوم خطرے والے عوامل سے پرہیز کرنا (جیسے تابکاری کی نمائش…) تھائیرائیڈ کینسر کی روک تھام کے لیے اہم ہیں۔

باقاعدگی سے صحت کی جانچ پڑتال کے شیڈول کو برقرار رکھنا آپ کی صحت کی نگرانی اور تھائرائڈ کینسر سمیت بیماریوں کا جلد پتہ لگانے کا ایک طریقہ ہے۔

اگر آپ کو تھائرائیڈ کینسر کے بارے میں صحت کے مخصوص مسائل یا خدشات ہیں، تو کافی کے استعمال اور طرز زندگی کے دیگر عوامل کے بارے میں انتہائی درست، مخصوص اور ذاتی مشورے کے لیے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm