دارالحکومت کی زرعی مارکیٹ کو مستحکم کرنے میں مدد کے لیے حل

پیداواری سلسلہ کو معیاری بنائیں

تحقیق کے مطابق حال ہی میں ہنوئی میں ہری سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، خاص طور پر قلیل مدتی سبزیاں جیسے پانی کی پالک، سرسوں کا ساگ، جوٹ، لیٹش۔ ہنوئی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات نے وضاحت کی کہ اس کی بنیادی وجہ طویل بارش کا موسم ہے، جس کی وجہ سے اہم علاقوں جیسے می لن، ڈونگ انہ، جیا لام، تھانہ ٹری... میں بہت سے سبزیوں کے علاقے سڑ جاتے ہیں، ترقی کی رفتار سست ہو جاتی ہے اور یہاں تک کہ مکمل نقصان ہوتا ہے۔ سپلائی میں اس وقت تیزی سے کمی آئی ہے جب سال کے آخر میں قوت خرید میں تیزی سے اضافہ ہوا تھا، جس سے قیمتوں کو "ٹھنڈا کرنا" مشکل ہو گیا تھا۔

کانگ تھونگ اخبار کے رپورٹر کے مطابق، پانی کی پالک کی قیمت فی الحال 20,000 - 25,000 VND/bunch، مالابار پالک 22,000 - 25,000 VND، مالابار پالک اور جوٹ کی قیمت 15,000 - 18,000 VND/VND سے ہے۔ مسالوں کی قیمت اس سے بھی زیادہ ہے، ہری پیاز بعض اوقات 120,000 - 150,000 VND/kg تک جاتی ہے۔

می لن میں ایک کوآپریٹو کے نمائندے نے تصدیق کی کہ گودام سے برآمد ہونے والے سامان کی مقدار میں اسی مدت کے مقابلے میں 25-30 فیصد کمی آئی ہے جبکہ مارکیٹ اور روایتی بازاروں میں مانگ میں اضافہ ہوا ہے۔ موسمی عوامل کی وجہ سے ہونے والے نقصان کے علاوہ، پٹرول، نقل و حمل، مزدوری اور کھاد جیسے ان پٹ اخراجات میں طویل اضافہ سبزیوں کی قیمتوں کو بلند سطح پر دھکیلنے کا دوہرا سبب ہے۔

زرعی ماہرین نے پیش گوئی کی ہے کہ سازگار موسمی حالات کے ساتھ فراہمی صرف 4-6 ہفتوں کے بعد مستحکم ہو سکتی ہے، جس میں قلیل مدتی سبزیاں تیزی سے ٹھیک ہو جائیں گی۔

ہنوئی کے روایتی بازاروں میں سبز سبزیوں کی قیمت طویل بارش سے پہلے کے مقابلے میں اب بھی ڈیڑھ سے دو گنا زیادہ ہے۔ تصویر: ہائے بیٹا۔

سپلائی کو مستحکم کرنے، قیمتوں کے دباؤ کو کم کرنے اور کسانوں کے لیے پائیدار پیداوار پیدا کرنے کے لیے، ہنوئی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے رہنما نے کہا کہ OCOP برانڈ سے منسلک سبزیوں کے محفوظ علاقوں کو تیار کرنا ایک مؤثر اور ہم آہنگ حل ہے۔ جب پیداواری سلسلہ معیاری اور وسیع ہو جائے گا، تو مارکیٹ اور موسم کے اتار چڑھاو کا جواب دینے کی صلاحیت زیادہ ہو گی، اور مارکیٹ طویل مدت میں مستحکم ہو گی۔

فی الحال، ہنوئی موسم سرما کے موسم بہار کے فصلوں کی پیداوار کے منصوبے کا جائزہ لے رہا ہے اور اس کی تکمیل کر رہا ہے، کوآپریٹیو کو VietGAP ، GlobalGAP، اور OCOP معیارات کو لاگو کرنے کی ترغیب دے رہا ہے، جس سے کسانوں کو خطرات کو کم کرنے اور مسلسل، اعلیٰ معیار کی مصنوعات بنانے میں مدد مل رہی ہے۔ یہ شہر قلیل مدتی سبزیوں کی کاشت کے رقبے کو بڑھانے کو بھی ترجیح دیتا ہے تاکہ سپلائی کو تیزی سے پورا کیا جا سکے، مثال کے طور پر ڈین فوونگ، تھانہ اوئی، اُنگ ہوآ اور سوک سون کے علاقوں میں۔

لاگت کو کم کرنے اور خوردہ قیمتوں کو مستحکم کرنے کے لیے، ہنوئی "3-ہاؤس" لنکیج ماڈل (کسان - انٹرپرائزز - ڈسٹری بیوٹرز) کو فروغ دینے پر توجہ دے رہا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، شہر OCOP اسٹور سسٹم کو بڑھا رہا ہے اور زرعی مصنوعات کے سیلز پوائنٹس کو زنجیروں میں صاف کر رہا ہے، جس سے ہنوائی باشندوں کو آسانی سے معیار، سامان کے مستحکم ذرائع تک رسائی میں مدد مل رہی ہے، روایتی ڈسٹری بیوشن چینلز (تھوک مارکیٹوں) پر انحصار کم ہو رہا ہے جو اتار چڑھاؤ کا شکار ہیں۔

زرعی مصنوعات کی ڈیجیٹلائزیشن

سال کے آخر میں صارفین کی مضبوط طلب کے تناظر میں، جس کی وجہ سے قیمتوں اور رسد پر دباؤ پڑتا ہے، ہنوئی زرعی مصنوعات کے معیار اور مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے پیش رفت حل کو فروغ دے رہا ہے۔

پیداواری عمل کو معیاری بنانے، ویلیو چین لنکیجز کو وسعت دینے، اور ٹیکنالوجی کے اطلاق کو بڑھانے اور محفوظ سبزیوں سے وابستہ OCOP مصنوعات کو ڈیجیٹل بنانے پر توجہ مرکوز کی گئی ہے۔ یہ کاروباروں اور کوآپریٹیو کو مستحکم معیار برقرار رکھنے، سپلائی چین کو شفاف بنانے، اور صاف اور محفوظ خوراک کے لیے ہنوائی باشندوں کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے میں مدد کرنے کی کلید ہے۔

ہنوئی آفس آف کوآرڈینیشن فار نیو رورل ڈویلپمنٹ کے نمائندے کے مطابق، تجارتی فروغ کی سرگرمیاں شہر کی سطح سے لے کر نچلی سطح تک ہم آہنگی سے نافذ کی جاتی ہیں۔ سپلائی اور ڈیمانڈ کو جوڑنے، OCOP پروڈکٹس کو متعارف کروانے والے بہت سے پروگرام خصوصی تقریبات، سپر مارکیٹوں، تجارتی مراکز اور زرعی میلوں میں منعقد کیے جاتے ہیں، جس سے OCOP مصنوعات کو صارفین تک وسیع پیمانے پر پہنچانے میں مدد ملتی ہے، جس سے مارکیٹ میں پہچان بڑھ جاتی ہے۔

یہ شہر پیداوار میں QR کوڈز، معلومات کی ڈیجیٹلائزیشن اور ڈیٹا سنکرونائزیشن کے اطلاق کو بھی فروغ دے رہا ہے۔ فی الحال، مخصوص علاقوں میں سبزیوں کی محفوظ پیداوار کا 30% سے زیادہ مکمل طور پر سراغ لگایا گیا ہے، جس سے خریدار آسانی سے پیداواری عمل کو چیک کر سکتے ہیں، صاف زرعی مصنوعات میں اعتماد پیدا ہوتا ہے۔

ہنوئی کا مقصد 400,000 ٹن سالانہ پیداوار کے ساتھ 2030 تک بڑے پیمانے پر خصوصی محفوظ سبزی اگانے والے علاقوں کو برقرار رکھنا ہے۔ تصویر: من کوانگ۔

ایک ہی وقت میں، محفوظ سبزیوں کی فروخت کے ساتھ OCOP اسٹور کے ماڈلز کو نچلی سطح پر پھیلانا جاری ہے۔ اہل مصنوعات کو لوگوں کے قریب لانا، علاقائی زرعی مصنوعات کو جدید تقسیم کے نظام میں لانے میں کردار ادا کرنا، تاجروں پر انحصار کم کرنا...

ہنوئی کا مقصد 400,000 ٹن سالانہ پیداوار کے ساتھ 2030 تک بڑے پیمانے پر خصوصی محفوظ سبزی اگانے والے علاقوں کو برقرار رکھنا ہے۔ یہ شہر سبزیوں کی پیداوار کو بڑے پیمانے پر اجناس کی طرف ترقی دینے، میکانائزیشن کے اطلاق کو فروغ دینے، سمارٹ زراعت کو فروغ دینے، VietGAP، GlobalGAP، GMP، HACCP، ISO 22000 جیسے نامیاتی، ماحولیاتی اور سرکلر پروڈکشن ماڈلز کی طرف، کلیدی سبزیوں کے گروپوں جیسے کروسیفیرس، سبزیوں سے لے کر کروسیفیرس، سبزیوں، سبزیوں کے گروپوں کی طرف توجہ مرکوز کرتا ہے۔ مشروم...

ہنوئی مکمل زرعی مصنوعات کی ویلیو چین کے مطابق روابط کی تشکیل کو فعال طور پر فروغ دیتا ہے۔ ہر مخصوص اور مرتکز محفوظ سبزی اگانے والے علاقے کے لیے کوشش کرتا ہے کہ 1-2 پائیدار ربط کی زنجیریں ہوں، جو میکانائزیشن، سمارٹ ایگریکلچر اور جدید پیداواری معیارات کے اطلاق سے منسلک ہوں، زرعی مصنوعات کی کارکردگی اور معیار کو بہتر بنائیں۔

ہائے بیٹا

ماخذ: https://congthuong.vn/cac-giai-phap-giup-on-dinh-thi-truong-nong-san-thu-do-432765.html