چاول کی کاشت کے طریقے جو حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔

مٹی کی صحت پر توجہ مرکوز کرنا، کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرنا، قدرتی دشمنوں سے تحفظ، اور نامیاتی کھادوں اور مائکروبیل کیڑے مار ادویات کا استعمال چاول کی صنعت کی قدر کو بڑھانے اور سبز زراعت کی طرف بڑھنے کے اہم حل ہیں۔

کسان IPHM ماڈل کا دورہ کرتے ہیں۔

نامیاتی مادے کو مٹی میں لوٹائیں۔

کین تھو سٹی میں میکونگ لیب ٹیسٹنگ انسٹی ٹیوٹ کی نمائندہ محترمہ لی تھی من نگویت نے کہا: " زرعی پیداوار میں، کاشت کی گئی زمین کی فی یونٹ پیداواری صلاحیت اور منافع میں اضافہ کرنے میں مٹی ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ تاہم، مسلسل کھیتی باڑی اور کھادوں اور کیمیائی کیڑے مار ادویات کے بے تحاشہ استعمال نے کاشتکاروں کی مائیکرو نٹ کو ختم کر دیا ہے۔ مٹی کی صحت پر توجہ دینے کی ضرورت ہے، کھادوں اور کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو محدود کریں، اور اگر ممکن ہو تو، کاشتکاروں کو مٹی کے نمونے ٹیسٹ کے لیے لینے چاہئیں تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ مٹی میں کون سے فعال مادّوں کی کمی ہے یا زیادہ ہے، تاکہ وہ مٹی کو بھر سکیں۔

Tay Ninh صوبے میں 600,000 ہیکٹر سے زیادہ چاول اگانے والی زمین ہے، جس میں سے ڈونگ تھاپ موئی کا علاقہ 347,000 ہیکٹر ہے۔ صوبے کی چاول کی پیداوار تقریباً 3.5 ملین ٹن سالانہ ہے، جو 3.5 ملین ٹن بھوسے کے برابر ہے۔ کٹائی کے بعد بھوسے کو تلف کرنے کے لیے، زیادہ تر کسان کھیتوں کو جلا دیتے ہیں، جب کہ باقی کا استعمال نامیاتی کھاد، مشروم کی کاشت، جانوروں کی خوراک وغیرہ کے لیے کیا جاتا ہے۔ تاہم، کھیتوں کو جلانے سے ماحولیاتی آلودگی، وسائل کا ضیاع، اور فائدہ مند مائکروجنزموں کی موت جیسے بہت سے منفی نتائج سامنے آتے ہیں۔

صوبائی زرعی توسیع اور خدمات کے مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر وو تھانہ اینگھیا کے مطابق: "چاول کے بھوسے کو جلانے کے بجائے، کسانوں کو چاہیے کہ وہ حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کریں تاکہ وہ بھوسے کو سڑ کر نامیاتی کھاد بنائیں، اس کے علاوہ، حیاتیاتی مصنوعات کے استعمال سے کاشتکاروں کو جڑی بوٹیوں کے خاتمے میں مدد ملتی ہے، کئی قسم کی پیداواری لاگت، مارکیٹ کی قیمتوں کے مطابق ایسی مصنوعات جو چھڑکنے کے صرف 7 دنوں کے اندر چاول کے بھوسے کو گل سکتی ہیں اور جڑی بوٹیوں کو مار سکتی ہیں۔

محترمہ تران تھی تھو لام کا خاندان (تھانہ فوک کمیون میں رہائش پذیر) 2 ہیکٹر چاول کاشت کرتا ہے۔ ہر سال، موسم سرما کے موسم بہار کی فصل کی کٹائی کے بعد، وہ بھوسے کو 500,000-700,000 VND/ہیکٹر کی قیمت پر فروخت کرتی ہے۔ گرمیوں-خزاں یا خزاں-سردیوں کے موسموں میں، بارش اور بھوسے کی کمی کی وجہ سے، تاجر اکثر اسے نہیں خریدتے۔ بھوسے کو تلف کرنے کے لیے محترمہ لام نے کھیتوں کو جلانے کا انتخاب کیا، لیکن بارش کے موسم نے اس عمل کو انتہائی مشکل بنا دیا۔ محترمہ لام نے کہا: "حیاتیاتی مصنوعات کے استعمال کے بعد، مجھے اب اس بات کی فکر نہیں ہے کہ بارش ہونے پر بھوسے کے ٹھیک سے جل نہیں رہے ہیں، یا اسے پہلے کی طرح ڈیک پر پھینکنے کی ضرورت ہے۔ اب، میں چاول کی کٹائی کے بعد، میں بائیولوجیکل پراڈکٹ کو مکس کرتی ہوں اور کچھ دنوں کے لیے اس پر چھڑکنے کے لیے ایک ڈرون کرایہ پر لیتی ہوں، اور بھوسے کو مکمل طور پر سڑ جاتا ہے اور ہم سب کو مرجھاتے ہیں۔"

IPHM ماڈل کی تاثیر

2025 کے موسمِ خزاں کے موسمِ گرما کے لیے، سدرن سنٹر فار کراپ پروڈکشن اینڈ پلانٹ پروٹیکشن (TT&BVTV) نے Thạnh Hóa ریجنل ایگریکلچرل ایکسٹینشن اینڈ سروس سٹیشن کے ساتھ مل کر، Thạnh Hóa کمیون کو انٹیگریٹڈ کراپ ہیلتھ مینجمنٹ کے لیے ایک مظاہرے کی جگہ کے طور پر منتخب کیا، ماڈلنگ کے لیے انٹیگریٹڈ کراپ ہیلتھ منیجمنٹ اور آئی آر آئی پی ایچ 5 کے لیے ماڈل۔ OM18 چاول کی قسم کا استعمال کرتے ہوئے.

یہاں، ماڈل کے اندر اور باہر حصہ لینے والے 100 کسانوں نے ان موضوعات پر تربیت حاصل کی جیسے: پیداوار کی تنظیم، IPHM (انٹیگریٹڈ پیسٹ مینجمنٹ سسٹم) کے مطابق کاشت کی تکنیک، ماحولیاتی تحفظ، اور کمیونٹی پیسٹ کنٹرول۔ اس کے ساتھ ساتھ، زرعی ماہرین نے متعدد تجربات کیے، جن میں شامل ہیں: OM18 چاول کی پیداوار پر نامیاتی مائکروبیل کھاد کے استعمال اور نائٹروجن کھاد کو کم کرنے کا اثر؛ OM18 چاول کی پیداوار پر ترقی کے مختلف مراحل پر نقلی چاول کے لیف رولر کا اثر؛ اور OM18 چاول کی پیداوار پر بوائی کی کثافت کا اثر۔

سدرن پلانٹ پروٹیکشن اینڈ قرنطینہ سنٹر کے ڈپٹی ڈائریکٹر Huynh Thi Ngoc Diem کے مطابق: "IPHM ماڈل کا مقصد پودوں کی صحت کو بڑھانا، پودوں کو منفی ماحولیاتی عوامل، کیڑوں اور بیماریوں کا مقابلہ کرنے میں مدد کرنا ہے؛ اس طرح پیداوار کی کارکردگی میں اضافہ، حیاتیاتی تنوع کو برقرار رکھنا، خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانا، اور IPHM ماڈل کی معاشی طور پر حفاظت کرنا ہے۔ تھانہ ہو کمیون میں چاول کا منافع 6.7 ملین VND اسی کاشت شدہ رقبے کے باہر کے کھیتوں سے زیادہ ہے، خاص طور پر کم پیداواری لاگت کی وجہ سے، کسانوں نے اپنے پیداواری طریقوں میں تبدیلی کی ہے، "4 درست اصولوں" کے مطابق محفوظ طریقے سے کیڑے مار ادویات کا استعمال کرنا، IPHM کے مناسب حل کی ضرورت ہے۔ انضمام اور ویتنامی چاول کی صنعت کو بہتر بنانا۔"

کیڑے مار ادویات کا غلط استعمال، "چار درست اصولوں" کو نظر انداز کرتے ہوئے، متعدد منفی نتائج کا باعث بنا ہے جیسے کیڑے مار ادویات کی باقیات، ماحولیاتی عدم توازن، اور ماحولیاتی آلودگی کی وجہ سے غیر محفوظ زرعی مصنوعات۔ لہٰذا، چاول کو نامیاتی طور پر کاشت کرنا، غیر نامیاتی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرنا، اور مٹی کی صحت کو ترجیح دینا جدید زراعت کے لیے ضروری ہدایات سمجھے جاتے ہیں۔ نامیاتی پیداوار نہ صرف مٹی کو فائدہ پہنچاتی ہے بلکہ غیر نامیاتی پیداوار کے مقابلے پیداواریت اور منافع کو بھی یقینی بناتی ہے۔

من تھو

ماخذ: https://baolongan.vn/canh-tac-lua-theo-huong-an-toan-a201068.html