کٹائی سے پہلے ڈورین کی دیکھ بھال

بی پی او - اس سال، سخت موسم ڈورین کے درختوں کے لیے ناموافق رہا ہے۔ تاہم، اگر اس سال کی فصل کا پہلا پھول ایک ساتھ پھل دیتا ہے، تو کسانوں کے پاس بھرپور فصل حاصل کرنے کا موقع ہوگا۔ اس وقت، جیسے ہی ڈورین کے باغات کٹائی کی تیاری کر رہے ہیں، کسان بھرپور فصل کو یقینی بنانے کے لیے نگہداشت کے اقدامات کو فعال طور پر نافذ کر رہے ہیں۔

Báo Bình Phước•21/04/2025

کھاد اور پانی کی ضروریات کو پورا کرنا۔

تقریباً 20 دنوں میں، ہیملیٹ 3، من ہنگ کمیون، بو ڈانگ ڈسٹرکٹ میں محترمہ ترونگ تھی تھیوئی اور مسٹر نگوین کووک ویت کے 2 ہیکٹر Ri6 ڈورین کے درخت کٹائی کے لیے تیار ہو جائیں گے۔ پھولوں کے پہلے موسم کی کامیابی کی بدولت ڈورین پھل اب 90 دن کے ہو چکے ہیں۔ یہ ان کی کٹائی کا دوسرا سال ہے، اس لیے محترمہ تھوئے کا خاندان فی درخت صرف 80-100 پھل چھوڑتا ہے۔ اس وقت پھلوں کی پرورش کے لیے درختوں کو خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے اور آبپاشی ایک بہت اہم عنصر ہے۔

ہیملیٹ 3، من ہنگ کمیون، بو ڈانگ ڈسٹرکٹ سے مسٹر نگوین کووک ویت (بہت بائیں) اپنے کارکنوں کے ساتھ درختوں پر پھل لٹکا رہے ہیں اور محفوظ کر رہے ہیں تاکہ تیز ہواؤں سے پھل گرنے یا شاخیں ٹوٹنے سے بچ سکیں۔

محترمہ تھوئے نے کہا: "میرے باغ کی ڈھلوان ہلکی ہے، اس لیے مٹی تیزی سے نکل جاتی ہے۔ پھلوں کی نشوونما کے مرحلے کے دوران، درختوں کو غذائی اجزا کو تبدیل کرنے کے لیے بہت زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیونکہ سپرنکلر اریگیشن سسٹم جس میں میرے خاندان نے کافی عرصہ پہلے سرمایہ کاری کی تھی، درختوں کی بنیاد کے ارد گرد چھڑکنے والے پانی کی مقدار پوری نہیں ہوتی، اس لیے ہم اس وقت بھی اسپرنگ سسٹم کو استعمال کرتے رہتے ہیں۔ 34 ملی میٹر قطر کے ڈرم، پانی کو نچلے علاقوں میں بہنے کی اجازت دینے کے لیے، میرے خاندان نے تقریباً 5 ایکڑ سطح کے رقبے کے ساتھ ایک تالاب کھودا اور 100 میٹر سے زیادہ گہرا کنواں کھودا۔

مناسب آبپاشی فراہم کرنے کے علاوہ، فصل سے پہلے کے مرحلے کے دوران ڈورین کے درختوں کو کھاد ڈالنا پھلوں کے معیار کے تعین میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کئی سالوں کے تجربے کے ساتھ، محترمہ تھوئے کا خیال ہے کہ فرٹیلائزیشن کو "پانچ درست اصولوں" پر عمل کرنا چاہیے: کھاد کی صحیح قسم، درخت کی صحیح جسمانی ضروریات، زمین کے صحیح حالات، صحیح وقت، اور بہترین نتائج حاصل کرنے کا صحیح طریقہ۔ "اس وقت، میرا خاندان تین ہندسوں والی کھادوں کی برابر مقدار (16-16-16) استعمال کرتا ہے۔ اوسطاً، ہر درخت کو اس کے سائز کے لحاظ سے 1-2 کلوگرام ملتا ہے۔ کھاد ڈالنے کے بعد، میں کھاد کو جلدی گھلنے میں مدد کے لیے فوری طور پر پانی دیتا ہوں۔ ہر درخواست صرف اتنی ہی مقدار کا استعمال کرتی ہے، لیکن یہ یقینی بنانے کے لیے کہ درختوں کو مسلسل غذائی اجزا حاصل ہونے سے بچایا جا رہا ہے، اسے کئی بار کرنا چاہیے۔ اور ضائع کر دیا."

مسٹر چو ڈک من تھوآن فو کمیون، ڈونگ فو ضلع (مرکز) میں ایک آبی ذخائر بنا رہے ہیں، جو اپنے خاندان کے ڈورین باغ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے تیار ہے۔

کیڑوں پر قابو پانے اور پھلوں کی ترتیب

کامیاب پہلی فصل کی بدولت، ڈونگ فو ضلع کے تھوان فو کمیون میں مسٹر چو ڈک من کے خاندان سے تعلق رکھنے والے 5 ہیکٹر ڈونا اور Ri6 ڈورین کے درخت بھی کٹائی کے قریب ہیں۔ اس وقت باغ کا دورہ کرتے ہوئے، بہت سے لوگ زیادہ تر درختوں پر پھلوں کی کثرت دیکھ کر حیران رہ جاتے ہیں، جو تمام کے تمام گول اور یکساں ہیں۔ مسٹر من نے کہا کہ گول پھل زیادہ سیگمنٹ دیتے ہیں، اور باغ میں 4-5 حصوں والے پھلوں کا فیصد بہت زیادہ ہے۔ چونکہ درخت 8 سال پرانے ہیں، مسٹر من فی درخت تقریباً 300-350 کلوگرام پھل کی اوسط پیداوار کی اجازت دیتے ہیں۔ اس وقت، مناسب پانی دینے اور کھاد ڈالنے کو یقینی بنانے کے علاوہ، مسٹر من کئی نقصان دہ کیڑوں اور بیماریوں جیسے کہ میلی بگ، فروٹ بوررز، اسٹیم بوررز، سرخ ذرات، اور یہاں تک کہ جڑوں کے سڑنے پر بھی توجہ دیتے ہیں۔

"چونکہ درخت اپنی توانائی پھلوں کی پیداوار پر مرکوز کر رہے ہیں، اس لیے کسی بھی کیڑوں یا بیماریوں کو فوری طور پر کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے۔ کچھ درخت پھولوں اور پھلوں کو فروغ دینے کے لیے پانی کے دباؤ کے بعد کمزور ہو جاتے ہیں، اس لیے ہمیں ان کو فوری طور پر حل کرنے کے لیے باقاعدگی سے جانچ پڑتال اور مسائل کا پتہ لگانا چاہیے۔ جب درخت جڑوں کی بیماریوں کا شکار ہوتے ہیں، تو چونے کو بیس کے ارد گرد پھیلایا جا سکتا ہے تاکہ وہ بیماری کے خلاف مزاحمت کر سکیں"

اس وقت، باغ میں ڈورین کا وزن اوسطاً 2.5-4 کلوگرام ہوتا ہے۔ مسٹر من نے تیز ہواؤں کی صورت میں پھلوں کے گرنے اور شاخوں کے ٹوٹنے کو کم سے کم کرنے کے لیے درختوں کو تیزی سے تیار کیا۔ مسٹر من نے کہا کہ بہت سے تاجر باغ کا معائنہ کرنے آئے ہیں اور ان کے خاندان کے دوریاں خریدنے کے لیے جمع کرائے ہیں۔ تاہم، اس نے ابھی تک کوئی پیشکش قبول نہیں کی ہے کیونکہ وہ فی الحال سب سے زیادہ پیداوار اور معیار کے حصول کے لیے درختوں کی دیکھ بھال پر توجہ دے رہے ہیں۔

مسٹر چو ڈک من کی ملکیت میں ہر ڈورین درخت اوسطاً 300-350 کلوگرام پھل دیتا ہے۔