مرغی کے انڈے اور تازہ دودھ کے ساتھ چاول کھلانا۔

HA TINH: چکن کے انڈوں اور تازہ دودھ کے مرکب کو چاول کے پودوں پر سپرے کے طور پر استعمال کرنے کا مقصد غذائی اجزاء فراہم کرنا، اناج کو بولڈ بننے میں مدد دینا، نقصان دہ بیماریوں کو محدود کرنا، اور خوشبودار اور مزیدار چاول پیدا کرنا ہے۔

یہ ایک نیا تکنیکی حل سمجھا جاتا ہے جسے ہا ٹین میں چاول کی پیداوار میں پہلی بار لاگو کیا جا رہا ہے۔

صوبہ ہا ٹین میں چاول اگانے والا سب سے بڑا رقبہ Cam Xuyen ضلع ہے۔ حالیہ برسوں میں، ضلع نے بتدریج Cam Xuyen رائس برانڈ بنانے اور پروڈکٹ کی سراغ رسانی کو یقینی بنانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔

ماڈل میں نامیاتی چاولوں پر چھڑکنے کے لیے چکن کے انڈوں، تازہ دودھ اور چونے کے پانی سے غذائیت کے محلول کو ملانا۔ تصویر: Nguyen Hoan.

چاول کے ہر ہیکٹر کے لیے 4 مرغی کے انڈے، 4 تھیلے تازہ دودھ، اور 160 لیٹر چونے کا پانی، چھڑکنے سے پہلے اچھی طرح مکس اور ہلچل کی ضرورت ہوتی ہے۔ چاول کے پودوں سے رابطہ کرنے پر حل کی یکسانیت کو یقینی بنانے کے ساتھ ساتھ وقت، اخراجات اور مزدوری کو کم کرنے کے لیے، کمپنی نے ڈرون سپرے کرنے والی ٹیکنالوجی کو اپنایا ہے۔

پچھلے سیزن کی کامیابیوں کی بنیاد پر، 2024 کی موسم بہار کی فصل کے لیے، کیم زیوین ضلع کاروبار کے ساتھ منسلک سلسلہ کے ذریعے نامیاتی چاول کی پیداوار کے علاقے کو بڑھانا جاری رکھے گا۔ یہ منسلک سلسلہ تقریباً 86 ہیکٹر کے کل رقبے پر محیط کیم بن، ین ہوا، نام فوک تھانگ، کیم کوانگ، کیم تھانہ، اور کیم سوئین قصبے میں نافذ کیا جائے گا۔

پورے پیداواری علاقے میں مشین کی پیوند کاری اور ٹرے سیڈلنگ کی کاشت کا استعمال کیا جاتا ہے، چاول کے نامیاتی پیداواری معیارات پر سختی سے عمل کرتے ہوئے اور غیر نامیاتی کھادوں اور کیمیائی کیڑے مار ادویات کو "نہیں کہنا"۔

فی الحال، چاول کھیتی باڑی کے مرحلے میں داخل ہو رہا ہے۔ چاول کے پودوں کو مناسب غذائی اجزاء حاصل کرنے، صحت مندانہ نشوونما کرنے اور خوشبودار، اعلیٰ معیار کے چاول کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے، کیم سوئین ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی، اپنے پارٹنر انٹرپرائز، Hoa Lac IEC جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ساتھ مل کر، ایک پائلٹ پراجیکٹ کا انعقاد کر رہی ہے جس میں چکن کے انڈے، تازہ پانی اور دودھ سے بنے غذائی اجزاء کا استعمال کیا جا رہا ہے۔ بن کوانگ گاؤں، کیم بن کمیون (کیم سوئین) میں ڈرون کا استعمال کرتے ہوئے نامیاتی چاول۔

Hoa Lac IEC جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر Duong Ngoc Hoang نے کہا: "مرغی کے انڈوں، تازہ دودھ اور چونے کے پانی کے مرکب کو غذائیت سے بھرپور تیاری سمجھا جاتا ہے جو چاول کے پودوں کو غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے، دانوں کی رنگت کو روکتا ہے اور سڑنے سے روکتا ہے، چاول کے دانوں کو بولڈ بننے، بیماریوں کو محدود کرنے، دانے کی شکل کو بڑھانے، ان کی نشوونما کو محدود کرنے میں مدد کرتا ہے۔ زیادہ خوشبودار اور لذیذ چاول پیدا کرتا ہے یہ حل این جیانگ ، کین گیانگ، کوانگ ٹرائی وغیرہ میں کامیابی کے ساتھ لاگو کیا گیا ہے۔

مرغی کے انڈوں، تازہ دودھ اور چونے کے پانی سے بنا ایک غذائی مرکب تیار کیا جاتا ہے۔ تصویر: Nguyen Hoan.

اس مرکب کو استعمال کرتے ہوئے چاول کے کھیتوں کی دیکھ بھال کے فارمولے کے بارے میں، مسٹر ڈونگ نگوک ہوانگ نے اشتراک کیا: چاول کے پودے کے پورے ترقیاتی عمل کے دوران، پیوند کاری سے لے کر کٹائی تک، غذائی اجزاء کے چھڑکاؤ کے دو دور ہوں گے۔ پہلا دور اس وقت ہوتا ہے جب چاول 45 دن پرانے ہوتے ہیں، اور دوسرا دور تقریباً دو ہفتے بعد ہوتا ہے (جب چاول 10 دن تک پھول جاتا ہے)۔

کیم سوئین ڈسٹرکٹ پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر نگوین وان تھانہ کے مطابق، عام طور پر نامیاتی زرعی پیداوار اور خاص طور پر نامیاتی چاول کی پیداوار ناگزیر رجحانات ہیں جن کا مقصد اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ اعلی معیار کی چاول کی مصنوعات تیار کرنا، لوگوں اور زرعی ماحولیاتی نظام کے تحفظ کو یقینی بنانا ہے۔

ڈرون کا استعمال غذائیت کے محلول کے مرکب کو نامیاتی چاول کی فصلوں پر چھڑکنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ تصویر: Nguyen Hoan.

فی الحال، Cam Xuyen ڈسٹرکٹ نامیاتی چاول کے لیے ایک برانڈ بنا رہا ہے۔ مستقبل قریب میں نامیاتی سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے لیے، ضلع زمین کی تیاری اور ٹرے سیڈلنگ ٹیکنالوجی سے لے کر مکینیکل ٹرانسپلانٹنگ، حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پانے، اور بغیر پائلٹ کے ہوائی گاڑیوں (ڈرونز) سے چھڑکنے تک، پیداوار میں سائنسی اور تکنیکی ترقی کے اطلاق کو فروغ دے رہا ہے۔

یہ پہلا موقع ہے جب ضلع نے 5 ہیکٹر کے رقبے پر محیط چاول کے پودوں کو فرٹیلائز کرنے کے لیے چکن کے انڈوں، تازہ دودھ اور چونے کے پانی کے مرکب کا استعمال کرتے ہوئے ڈھٹائی کے ساتھ محلول لگایا ہے۔ ابتدائی طور پر، یہ طریقہ انسانوں اور اس کے نتیجے میں پیدا ہونے والی مصنوعات کے لیے محفوظ نظر آتا ہے، اور یہ ماحول دوست ہے۔ تاہم، اس کی تاثیر کا اندازہ لگانے کے لیے، ضلع پائلٹ اسپرے کے بعد نتائج کی نگرانی کرتا رہے گا، اور صرف اس صورت میں جب مطلوبہ اعلیٰ نتائج حاصل کیے جائیں گے تو اسے اگلے موسموں میں وسیع تر استعمال کے لیے تجویز کیا جائے گا۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cho-lua-an-trung-ga-sua-tuoi-d382113.html