ماہرین طلباء کو صحت مند فاسٹ فوڈ کھانے کی رہنمائی کرتے ہیں۔

تہواروں کا سلسلہ 'طالب علموں کے ساتھ سرسبز و شاداب رہنا' کو باضابطہ طور پر پہلی منزل ڈونگ نائی یونیورسٹی میں کھولا گیا، جس میں بہت سی بامعنی سرگرمیوں کے ساتھ اس سوال کا جواب بھی شامل ہے کہ کیا فوری نوڈلز کھانا صحت کے لیے اچھا ہے۔

جنوب کی بہت سی یونیورسٹیوں میں مختلف قسم کی پرکشش سرگرمیوں کے ساتھ منعقد ہونے والے تہواروں کی سیریز "Liveing ​​Green and living with Healthy with students" Thanh Nien Newspaper اور Acecook Vietnam Joint Stock Company نے نوجوانوں کو سبز اور صحت مند طرز زندگی کے بارے میں مزید جاننے کے لیے ایک کارآمد کھیل کا میدان فراہم کیا ہے، اس طرح ان کے کھانے پینے اور روزمرہ کی زندگی کی عادات میں مناسب تبدیلیاں لائی جا رہی ہیں تاکہ وہ بہتر اور بہتر بن سکیں۔

23 نومبر کو، ڈونگ نائی یونیورسٹی کا کیمپس معمول سے زیادہ ہنگامہ خیز تھا جس میں بہت سے بوتھ اور سیکڑوں طلباء نے "طالب علموں کے ساتھ سبز اور صحت مند رہیں" فیسٹیول میں شرکت کی۔ یہاں، طلباء کو نہ صرف سبز اور صحت مند زندگی سے متعلق چیلنجوں میں حصہ لینے کا موقع ملتا ہے، بلکہ انہیں اپنی غذائیت، جسمانی شکل وغیرہ کو بہتر بنانے کے لیے ماہرین سے براہ راست مشورہ حاصل کرنے کا موقع بھی ملتا ہے۔

ہال میں، طالب علموں کو سبز اور صحت مند زندگی گزارنے کے رجحان کے معروف ناموں جیسے کاروباری خاتون، ماڈل ہیلی ٹونگ اور ماسٹر، ڈاکٹر ٹروونگ ناٹ کھوئے ٹونگ سے شیئرنگ سننے کا موقع ملا۔ فطرت کے قریب طرز زندگی کو کیسے اپنایا جائے یا فوری لیکن غذائیت سے بھرپور طلباء کے کھانے بنانے کے لیے تجاویز ماہرین نے خاص طور پر شیئر کیں۔ تصویر میں، ایک طالب علم محترمہ ہیلی ٹونگ کے ساتھ سبز رہنے کے مشورے شیئر کر رہا ہے۔

ایک اور سرگرمی جس نے طلباء کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کیا وہ "گولڈن بیل" مقابلہ تھا جس کی میزبانی ماسٹر، ڈاکٹر ٹرونگ ناٹ خوئے تونگ، شعبہ نیوٹریشن، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی، ہو چی منہ سٹی کے لیکچرر تھے۔ یہ طلباء کے لیے غذائیت سے متعلق کھانوں کے بارے میں معلومات کا جائزہ لینے کا ایک موقع تھا جسے ڈاکٹر ٹوونگ نے "صحت مند اور خوبصورت بننے کے لیے ہم کیا کھاتے ہیں؟" کے عنوان پر تقریباً ایک گھنٹہ شیئر کیا۔

ڈونگ نائی یونیورسٹی کے طلباء غذائیت اور صحت کے بارے میں بہت سے دلچسپ سوالات سے پرجوش تھے جن پر انہوں نے اکثر توجہ نہیں دی۔

غذائیت پر "رنگ دی گولڈن بیل" مقابلے کی چیمپئن اور 2 ملین VND کا انعام اور اسپانسر، خاتون طالب علم Nguyen Thi Minh Nguyet، فیکلٹی آف پرائمری اور پری اسکول ایجوکیشن کی طرف سے ایک تحفہ جیتا۔ "میں نے مقابلے سے پہلے کسی چیز کا جائزہ نہیں لیا، میں نے صرف اسپیکر سے شیئرنگ سنی اور یاد کرنے کی کوشش کی۔ فائنل راؤنڈ میں صرف میں اور ایک دوست تھا اور خوش قسمتی سے میں نے اس جواب سے جیت لیا کہ نوڈل پیکج میں تیل سبزیوں کا تیل ہے۔ اس انعامی رقم سے، میں اسے اپنے حامیوں کے علاج پر خرچ کروں گا اور اسے مزید غیر ملکی زبانیں سیکھنے کے لیے استعمال کروں گا"، Nguyet نے شیئر کیا۔

Minh Nguyet نے صحت، فضلہ کی درجہ بندی یا کھیلوں کے بارے میں بہت سے مختلف بوتھوں میں حصہ لینے کا موقع ملنے پر اپنے جوش کا اظہار بھی کیا... "یہاں، میں نے غذائیت سے متعلق خوراک، سبز رہنے، صحت مند رہنے کے طریقے کے بارے میں بہت کچھ سیکھا ہے۔ ایک خاص بات یہ ہے کہ میں سمجھتی تھی کہ انسٹنٹ نوڈلز میری صحت پر اثر انداز ہوں گے جیسے کہ مہاسے یا بدہضمی، لیکن درحقیقت یہ ضروری نہیں ہے کہ کچھ موسمی غذائیں بھی شامل نہ ہوں، اور یہ بھی ضروری نہیں ہے Nguyet نے کہا.

ایم ایس سی ڈاکٹر ترونگ ناٹ خوئے ٹونگ نے مزید کہا کہ انسٹنٹ نوڈلز بنیادی طور پر طلباء کے کھانے کے لیے نشاستہ فراہم کریں گے۔ تاہم، مناسب غذائیت کو یقینی بنانے کے لیے، طلباء کو گوشت، سبزیوں یا دودھ کے ذریعے دیگر غذائی گروپس جیسے پروٹین، چکنائی، وٹامنز اور معدنیات کی تکمیل کرنی چاہیے... "متوازن اور محفوظ کھانا تیار کرنے کے لیے، آپ کو 5/8 فوڈ گروپس کے ساتھ 4 غذائی گروپوں میں توازن رکھنا چاہیے،" ڈاکٹر ٹوونگ نے نوٹ کیا۔

ایونٹ کے فریم ورک کے اندر، طلباء نے پرجوش طریقے سے یہ دیکھنے کے لیے مقابلہ کیا کہ کون سب سے تیز نوڈلز کا پیکٹ کھا سکتا ہے۔ فاتحین میں سے ایک کے طور پر، ڈونگ نائی یونیورسٹی کے فارن لینگویج ڈپارٹمنٹ سے تعلق رکھنے والے مرد طالب علم ہونگ ڈِنہ من کھنہ نے کہا کہ وہ نہ صرف اس لیے بہت خوش ہیں کہ اس نے پہلا انعام جیتا ہے بلکہ اس لیے بھی کہ انھیں دلچسپ ماحول میں شامل ہونے کا موقع ملا ہے۔ "میں جم میں ورزش بھی کرتا ہوں، اس لیے ڈاکٹر کا مشورہ انتہائی مفید تھا، خاص طور پر یہ حقیقت کہ مجھے ناشتے میں صرف چکن بریسٹ یا پھل کھانے کی عادت کو بدلنا پڑا کیونکہ اس سے میرے مسلز کو کافی غذائیت نہیں ملے گی،" خان نے شیئر کیا۔ "میں نے فوری نوڈلز کھانے کا طریقہ بھی سیکھا لیکن پھر بھی پروٹین، فائبر جیسے دیگر مادوں کو ملا کر صحت مند رہوں گا۔"

بوتھ "گرین نالج، کوڑے کو چھانٹنے میں اپنا ہاتھ آزمائیں" نے بھی بہت سے طلباء کو اپنی اسکریننگ کی مہارت کو آزمانے کے لیے قطار میں کھڑے ہونے کی طرف راغب کیا۔ یہاں، منتظمین نے مختلف قسم کے کچرے کے ناموں کے ساتھ کاغذ کے ٹکڑے تیار کیے ہیں جیسے لیموں کے چھلکے، پیاز، پلاسٹک کی کرسیاں، پالک، سٹینلیس سٹیل کے برتن، پرانی کتابیں، کرسٹل گلدان... ہر طالب علم کو کاغذ کے 5 ٹکڑے ملیں گے جس میں انہیں 3 قسم کے کچرے میں درجہ بندی کرنے کی ضرورت ہے جس میں ری سائیکل، غیر نامیاتی اور غیر نامیاتی فضلہ شامل ہیں۔

طلباء تہوار کے دوران کھیلوں کی سرگرمیوں میں تندہی سے حصہ لیتے ہیں "طلبہ کے ساتھ سرسبز و شاداب رہنا اور صحت مند رہنا"

اپنی یادداشت کی جانچ کریں اور منتظمین سے تحائف وصول کریں۔

ہیلتھ بوتھ نے بہت سے طلباء کو اپنے باڈی ماس انڈیکس کی پیمائش کرنے اور کیلیفورنیا کے فٹنس اور یوگا جم سسٹم کے فٹنس ماہرین سے مشورہ لینے کے لیے بھی راغب کیا۔

فٹنس ماہر طلباء کو مشورہ دیتا ہے کہ کس طرح ورزش اور صحت مند رہنا ہے۔

غیر ملکی زبانوں کی فیکلٹی Nguyen Ngoc Thuy Tram نے بتایا کہ انسٹنٹ نوڈلز اکثر اس تعصب کے ساتھ جڑے ہوتے ہیں کہ یہ "خراب" کھانے ہیں جو جسم میں آسانی سے گرمی پیدا کرتے ہیں، مہاسوں اور یہاں تک کہ مختلف بیماریوں کا باعث بنتے ہیں۔ "تاہم، ماہرین کی بات سننے کے بعد، میں نے سیکھا کہ اگر میں انڈوں کے ساتھ انسٹنٹ نوڈلز کھاؤں، سبزیاں اور کچھ دیگر غذائیں شامل کروں تو یہ غذائیت سے بھرپور ہوگی۔ میں یہ بھی جانتا ہوں کہ اپنے کھانے کے حصوں اور خوراک کو زیادہ مناسب طریقے سے کیسے ایڈجسٹ کرنا ہے، بجائے اس کے کہ جو کچھ بھی دستیاب ہو اسے پہلے کی طرح کھاؤں،" ٹرام نے کہا۔

گیمز میں حصہ لینے اور تمام بوتھوں پر ماہرین کے مشورے سننے کے بعد، طلباء کو بہت سے خوبصورت تحائف جیسے ٹوٹ بیگز، چمچ اور کانٹے بھی ملے۔

تقریب میں، طلباء نے "لکی ڈرا" پروگرام میں قیمتی انعامات کے ساتھ حصہ لیا جیسے Asus Vivobook 15X1504ZA لیپ ٹاپ، HAVIT H667BT بلوٹوتھ ہیڈسیٹ، Polymer 10000mAh 12W AVA+ JP299 پاور بینک، Delites Z1005s کی طرف سے دیگر بہت سے تحفے Acecook ویتنام. قابل ذکر بات یہ ہے کہ "طالب علموں کے ساتھ سبز اور صحت مند زندگی گزاریں" فیسٹیول سیریز کا پہلا لیپ ٹاپ ڈونگ نائی یونیورسٹی کے طالب علم لی فونگ اینگھی کا تھا۔

ڈونگ نائی یونیورسٹی کے بعد، Thanh Nien اخبار اور Acecook ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے زیر اہتمام "طالب علموں کے ساتھ سبز اور صحت مند رہنا" فیسٹیول دسمبر 2024 کے وسط تک یونیورسٹی آف فنانس اینڈ مارکیٹنگ، ہو چی منہ سٹی یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری میں جاری رہے گا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm