ماہرین طلباء کو صحت مند فاسٹ فوڈ کھانے کی رہنمائی کرتے ہیں۔

تہواروں کا سلسلہ 'طالب علموں کے ساتھ سرسبز و شاداب رہنا' کو باضابطہ طور پر پہلی منزل ڈونگ نائی یونیورسٹی میں کھولا گیا، جس میں بہت سی بامعنی سرگرمیوں کے ساتھ اس سوال کا جواب بھی شامل ہے کہ کیا فوری نوڈلز کھانا صحت کے لیے اچھا ہے۔

متعدد پرکشش سرگرمیوں کے ساتھ بہت سی جنوبی یونیورسٹیوں میں منعقد ہونے والے تہواروں کے سلسلے "طالب علموں کے ساتھ سبز اور صحت مند زندگی گزارنا" تھانہ نین اخبار اور Acecook ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے زیر اہتمام نوجوانوں کے لیے سبز اور صحت مند طرز زندگی کے بارے میں مزید جاننے کے لیے ایک مفید کھیل کا میدان فراہم کیا گیا ہے، اس طرح ان کے کھانے پینے اور روزمرہ کی زندگی کی عادات میں مناسب تبدیلیاں لائی جا رہی ہیں تاکہ وہ بہتر اور بہتر بن سکیں۔

23 نومبر کو، ڈونگ نائی یونیورسٹی کا کیمپس معمول سے زیادہ ہنگامہ خیز تھا جس میں بہت سے بوتھ اور سینکڑوں طلباء نے "طالب علموں کے ساتھ سبز اور صحت مند زندگی گزاریں" فیسٹیول میں شرکت کی۔ یہاں، طلباء کو نہ صرف سبز اور صحت مند زندگی سے متعلق چیلنجوں میں حصہ لینے کا موقع ملتا ہے، بلکہ انہیں اپنی غذائیت اور جسمانی شکل کو بہتر بنانے کے لیے ماہرین سے براہ راست مشورہ حاصل کرنے کا موقع بھی ملتا ہے۔

ہال میں، طالب علموں کو سبز اور صحت مند زندگی گزارنے کے رجحان کے معروف ناموں جیسے کاروباری خاتون، ماڈل ہیلی ٹونگ اور ماسٹر، ڈاکٹر ٹروونگ ناٹ کھوئے ٹونگ سے شیئرنگ سننے کا موقع ملا۔ فطرت کے قریب طرز زندگی کو کیسے اپنایا جائے یا فوری لیکن غذائیت سے بھرپور طلباء کے کھانے بنانے کے لیے تجاویز ماہرین نے خاص طور پر شیئر کیں۔ تصویر میں، ایک طالب علم محترمہ ہیلی ٹونگ کے ساتھ سبز رہنے کے مشورے شیئر کر رہا ہے۔

ایک اور سرگرمی جس نے بڑی تعداد میں طلباء کو شرکت کی طرف راغب کیا وہ "گولڈن بیل" مقابلہ تھا جس کی میزبانی ماسٹر - ڈاکٹر ٹرونگ ناٹ خوئے ٹونگ، شعبہ نیوٹریشن، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی، ہو چی منہ سٹی کے لیکچرر تھے۔ یہ طلباء کے لیے غذائیت سے متعلق کھانوں کے بارے میں علم کا جائزہ لینے کا ایک موقع تھا جسے ڈاکٹر ٹونگ نے "صحت مند اور خوبصورت بننے کے لیے ہم کیا کھاتے ہیں؟" کے موضوع پر تقریباً ایک گھنٹہ شیئر کیا۔

ڈونگ نائی یونیورسٹی کے طلباء غذائیت اور صحت کے بارے میں بہت سے دلچسپ سوالات سن کر بہت پرجوش تھے جن پر انہوں نے اکثر توجہ نہیں دی۔

غذائیت سے متعلق "رنگ دی گولڈن بیل" مقابلے کی چیمپیئن اور 2 ملین VND کا انعام اور اسپانسر کی طرف سے ایک تحفہ خاتون طالب علم Nguyen Thi Minh Nguyet، فیکلٹی آف پرائمری اور پری اسکول ایجوکیشن ہے۔ "میں نے مقابلے سے پہلے کسی چیز کا جائزہ نہیں لیا، میں نے صرف اسپیکر سے شیئرنگ سنی اور یاد کرنے کی کوشش کی۔ فائنل راؤنڈ میں صرف میں اور ایک دوست تھا اور خوش قسمتی سے میں نے اس جواب سے جیت لیا کہ نوڈل پیکج میں تیل سبزیوں کا تیل ہے۔ اس انعامی رقم سے، میں اسے اپنے حامیوں کے علاج کے لیے خرچ کروں گا اور اسے مزید غیر ملکی زبانیں سیکھنے کے لیے استعمال کروں گا"، Nguyet نے شیئر کیا۔

Minh Nguyet نے صحت، فضلہ کی درجہ بندی یا کھیلوں کے بارے میں بہت سے مختلف بوتھوں میں حصہ لینے کا موقع ملنے پر اپنے جوش کا اظہار بھی کیا... "یہاں، میں نے غذائیت سے متعلق خوراک، سبز رہنے، صحت مند رہنے کے بارے میں بہت کچھ سیکھا ہے۔ ایک خاص بات یہ ہے کہ میں سوچتی تھی کہ انسٹنٹ نوڈلز میری صحت پر اثر انداز ہوں گے جیسے کہ مہاسے یا بدہضمی، لیکن حقیقت میں یہ بھی ضروری نہیں ہے، کیونکہ کچھ موسمی غذائیں بھی شامل نہیں ہیں۔ کہا.

ایم ایس سی Truong Nhat Khue Tuong نے مزید کہا کہ فوری نوڈلز بنیادی طور پر طلباء کے کھانے کے لیے نشاستہ فراہم کریں گے۔ تاہم، مناسب غذائیت کو یقینی بنانے کے لیے، طلباء کو گوشت، سبزیوں یا دودھ کے ذریعے دیگر غذائی گروپس جیسے پروٹین، چکنائی، وٹامنز اور معدنیات کو پورا کرنا چاہیے... "متوازن اور محفوظ کھانا تیار کرنے کے لیے، آپ کو 5/8 فوڈ گروپس کے ساتھ 4 غذائی گروپوں میں توازن رکھنا چاہیے،" ڈاکٹر ٹوونگ نے نوٹ کیا۔

ایونٹ کے فریم ورک کے اندر، طلباء نے پرجوش طریقے سے یہ دیکھنے کے لیے مقابلہ کیا کہ کون سب سے تیز نوڈلز کا پیکٹ کھا سکتا ہے۔ فاتحین میں سے ایک کے طور پر، ڈونگ نائی یونیورسٹی کے فارن لینگویج ڈپارٹمنٹ سے تعلق رکھنے والے مرد طالب علم ہونگ ڈِنہ من کھنہ نے کہا کہ وہ نہ صرف اس لیے بہت خوش ہیں کہ اس نے پہلا انعام جیتا ہے بلکہ اس لیے بھی کہ انھیں دلچسپ ماحول میں شامل ہونے کا موقع ملا ہے۔ "میں جم میں ورزش بھی کرتا ہوں، اس لیے ڈاکٹر کا مشورہ انتہائی مددگار تھا، خاص طور پر یہ حقیقت کہ مجھے ناشتے میں صرف چکن بریسٹ یا پھل کھانے کی عادت کو بدلنا پڑا کیونکہ یہ میرے مسلز کے لیے کافی غذائیت نہیں رکھتا،" خان نے شیئر کیا۔ "میں نے فوری نوڈلز کھانے کا طریقہ بھی سیکھا لیکن پھر بھی پروٹین، فائبر جیسے دیگر مادوں کو ملا کر صحت مند رہوں گا..."

بوتھ "گرین نالج، کچرے کو چھانٹنے میں اپنا ہاتھ آزمائیں" نے بھی بہت سے طلباء کو چھانٹنے میں ہاتھ آزمانے کے لیے قطار میں کھڑے ہونے کی طرف راغب کیا۔ یہاں، منتظمین نے لیموں کے چھلکے، پیاز، پلاسٹک کی کرسیاں، پالک، سٹینلیس سٹیل کے برتنوں، پرانی کتابوں، کرسٹل گلدانوں سے مختلف قسم کے کچرے کے ناموں کے ساتھ کاغذ کے ٹکڑے تیار کیے ہیں... ہر طالب علم کو کاغذ کے 5 ٹکڑے ملیں گے جس میں انہیں 3 قسم کے کچرے بشمول ری سائیکل، غیر نامیاتی یا غیر نامیاتی یا ری سائیکل کرنے کے لیے درجہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔

طلباء تہوار کے دوران کھیلوں کی سرگرمیوں میں تندہی سے حصہ لیتے ہیں "طلبہ کے ساتھ سرسبز و شاداب رہنا اور صحت مند رہنا"

اپنی یادداشت کی جانچ کریں اور منتظمین سے تحائف وصول کریں۔

ہیلتھ بوتھ نے بہت سے طلباء کو اپنے باڈی ماس انڈیکس کی پیمائش کرنے اور کیلیفورنیا کے فٹنس اور یوگا جم سسٹم کے فٹنس ماہرین سے مشورہ لینے کے لیے بھی راغب کیا۔

فٹنس ماہر طلباء کو مشورہ دیتا ہے کہ کس طرح ورزش اور صحت مند رہنا ہے۔

غیر ملکی زبانوں کے شعبے سے تعلق رکھنے والے Nguyen Ngoc Thuy Tram نے بتایا کہ انسٹنٹ نوڈلز اکثر اس تعصب کے ساتھ جڑے ہوتے ہیں کہ یہ "خراب" کھانے ہیں جو جسم میں آسانی سے گرمی پیدا کرتے ہیں، مہاسوں اور یہاں تک کہ مختلف بیماریوں کا باعث بنتے ہیں۔ "تاہم، ماہرین کی بات سننے کے بعد، میں نے سیکھا کہ اگر آپ انڈوں کے ساتھ انسٹنٹ نوڈلز کھاتے ہیں، سبزیاں اور کچھ دوسری غذائیں شامل کرتے ہیں تو یہ غذائیت سے بھرپور ہوگی۔ میں یہ بھی جانتا ہوں کہ اپنے کھانے کے حصوں اور خوراک کو زیادہ مناسب طریقے سے کیسے ایڈجسٹ کرنا ہے، بجائے اس کے کہ "فطری طور پر" کھانے کے بجائے پہلے کی طرح جو کچھ بھی دستیاب ہو کھایا جائے۔

گیمز میں حصہ لینے اور تمام بوتھوں پر کنسلٹنٹس کو سننے کے بعد، طلباء کو بہت سے خوبصورت تحائف بھی ملے جیسے کہ ٹوٹ بیگز، چمچ اور کانٹے...

تقریب میں، طلباء نے "لکی ڈرا" پروگرام میں قیمتی انعامات جیسے Asus Vivobook 15X1504ZA لیپ ٹاپ، HAVIT H667BT بلوٹوتھ ہیڈسیٹ، پولیمر 10000mAh 12W AVA+ JP299 بیک اپ چارجر اور Delites Z500ml کے دیگر کئی انعامات کے ساتھ حصہ لیا۔ Acecook ویتنام سے تحائف. قابل ذکر بات یہ ہے کہ "طالب علموں کے ساتھ سبز اور صحت مند زندگی گزاریں" فیسٹیول سیریز کا پہلا لیپ ٹاپ ڈونگ نائی یونیورسٹی کے طالب علم لی فونگ اینگھی کا تھا۔

ڈونگ نائی یونیورسٹی کے بعد، Thanh Nien اخبار اور Acecook ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے زیر اہتمام "طالب علموں کے ساتھ سبز اور صحت مند رہنا" فیسٹیول دسمبر 2024 کے وسط تک یونیورسٹی آف فنانس اینڈ مارکیٹنگ، ہو چی منہ سٹی یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری میں جاری رہے گا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm