یونیورسٹی کی 3 ڈگریوں والی لڑکی ٹینجرین اگانے کے لیے شہر چھوڑ کر دیہی علاقوں میں واپس آتی ہے۔

(ڈین ٹری) - اعلیٰ سطح کی تعلیم اور ہو چی منہ شہر میں 40 ملین VND/ماہ کی آمدنی کے ساتھ اچھی ملازمت کے ساتھ، محترمہ لین اچانک ٹینجرائن اگانے کے لیے اپنے آبائی شہر ڈونگ تھاپ واپس آ گئی، شہر میں صرف 2 ماہ کی تنخواہ کے برابر سالانہ منافع کے بدلے میں مشکلات کو قبول کیا۔

محترمہ فان تھی بیچ لین (34 سال کی) 3 ہیکٹر سے زیادہ کے گلابی انگور کے باغ کی تیسری نسل کی مالک ہیں، جو صوبہ ڈونگ تھاپ کے لائ ونگ ضلع میں سب سے بڑا باغ ہے۔ مالک کے طور پر، 8 کارکنوں کے ساتھ، محترمہ لین اب بھی باقاعدگی سے کام کرتی ہیں جیسے کہ درخت لگانا، مٹی کھودنا، کھاد ڈالنا، گھاس ڈالنا...

محترمہ لین اس ٹینگرین باغ کی دیکھ بھال کر رہی ہیں جو 3 نسلوں سے گزرا ہے (تصویر: نگوین کوونگ)۔

"جب سے میں نے باغ میں کام کرنا شروع کیا ہے، میں ایک حقیقی کسان بن گیا ہوں۔ کام کرنے سے مجھے باغ کی بہتر دیکھ بھال کرنے کے لیے پودوں اور مٹی کو سمجھا جاتا ہے۔ میں صرف کتابوں پر توجہ نہیں دے سکتا،" لین نے شیئر کیا۔

روایتی ویتنامی لباس پہنے ہوئے، ہاتھ مٹی سے بھرے ہوئے، چہرہ گندگی سے ڈھکا ہوا، لیکن ٹینگرین باغ کے مالک کی تعلیم کا "بہت بڑا" درجہ ہے، اس کے پاس یونیورسٹی کی 3 ڈگریاں ہیں اور بہت سی غیر ملکی زبانوں میں روانی ہے۔ ٹینجرائن باغ پر کام کرنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے، محترمہ لین نے ہو چی منہ شہر میں 40 ملین VND ماہانہ آمدنی کے ساتھ اچھی ملازمت کی۔

محترمہ لیین نے بتایا کہ گلابی چکوترا لائ ونگ کی خاصیت ہے، اور ان کے خاندان کا انگور کا باغ ان کے دادا اور والد کا جذبہ ہے۔ "دیہی علاقوں کی روح" سے اس کی محبت اور اپنے آباؤ اجداد کی کوششوں کو ضائع کرنے کی ہمت نہ کرنے کی وجہ سے، اس نے 2020 میں شہر چھوڑ کر اپنے آبائی شہر باغ میں واپس آنے کا فیصلہ کیا۔

باغ کو محترمہ لیین نامیاتی سمت میں تزئین و آرائش کر رہی ہے (تصویر: نگوین کوونگ)۔

"میں باغ کو منظم کرنے کا ارادہ رکھتا ہوں، جو کہ بہت مشکل اور مہنگا ہے۔ مثال کے طور پر، اگر میں کیمیائی کھاد استعمال کرتا ہوں، تو اس میں 1 ٹن اور 2 دن کا کام لگے گا، لیکن اگر میں نامیاتی کھاد استعمال کرنا چاہتا ہوں، تو مجھے خود ان کو کمپوسٹ کرنا پڑے گا یا 7 ٹن تک زیادہ قیمت پر خریدنا پڑے گا، اور اس کا اطلاق کرنا بہت مشکل ہوگا۔" محترمہ لین۔

ایک اور زرعی رجحان جس کے بارے میں محترمہ لیین نے باغبان بننے سے پہلے ہی سوچا تھا وہ فارم ٹورازم تھا۔ لہٰذا، ٹینگرین باغ کی دیکھ بھال شروع کرنے کے بعد سے، نوجوان مالک نے اپنے دل اور جان کو اس کی تزئین و آرائش کے لیے وقف کر دیا ہے تاکہ زمین کی تزئین کو جاندار اور دلکش بنایا جا سکے۔

اقتدار سنبھالنے کے 1 سال بعد، 2021 میں، محترمہ لین نے سیاحوں کے استقبال کے لیے باغ کو کھولنا شروع کیا۔ چوٹی کے موسم میں، سرخ اور پیلے پھلوں کے جھرمٹ، بولڈ اور بھرے، باغ میں ہر جگہ ہوتے ہیں۔ سال کے آخر سے اگلے سال کے آغاز تک پھلوں کے پکنے کا موسم ہوتا ہے، یہ وہ وقت بھی ہوتا ہے جب باغ قریب اور دور سے آنے والوں سے بھرا رہتا ہے۔

چوٹی کے موسم کے دوران، باغ بولڈ، سرخ اور پیلے پھلوں کے جھرمٹ سے بھرا ہوتا ہے (تصویر: معاون)۔

"موسم کے دوران، پرسکون دن تقریباً 30 زائرین ہوتے ہیں، مصروف ترین دن باغ تقریباً 500 زائرین کا استقبال کرتا ہے۔ دوسرے صوبوں اور بیرون ملک سے آنے والوں کی تعداد میں ہر سال مسلسل اضافہ ہوتا ہے۔ سیر و تفریح ​​کے علاوہ، وہ باغ کی طرف سے فراہم کردہ کھانے اور مشروبات کی خدمات کا بھی استعمال کرتے ہیں۔

ہر سال باغ 15 ٹن سے زیادہ پھل کاٹتا ہے، لیکن پھلوں کی فروخت سے حاصل ہونے والی رقم صرف آمدنی کا 1/3 بنتی ہے، باقی سیاحت سے آتا ہے۔ تاہم، ہر ماہ باغ صرف تقریباً 8 ملین VND کا منافع کماتا ہے، جو بہت کم ہے،" باغ کے مالک نے شیئر کیا۔

اگرچہ آمدنی "بُری طرح کم" ہے اور کام شہر کے مقابلے میں بہت مشکل ہے، محترمہ لیین نے تصدیق کی کہ وہ ہمیشہ خوش رہتی ہیں کیونکہ دیہی علاقوں میں زندگی نرم، تازہ اور پرامن ہے۔ مزید یہ کہ باغ اس سمت میں ترقی کر رہا ہے جس کا نوجوان مالک چاہتا ہے۔

محترمہ لین اپنے باغ کے ایک کونے کو نئی اقسام کی نسل کشی کے لیے وقف کر رہی ہیں (تصویر: Nguyen Cuong)۔

آمدنی میں اضافہ کرنے اور مقامی سرخ ٹینجرین کے درختوں کی پائیدار ترقی میں حصہ ڈالنے کے لیے، محترمہ لیین نے نئی اقسام کی افزائش کے لیے اپنے باغ میں ایک علیحدہ زمین مختص کی ہے۔ وہ امید کرتی ہے کہ ٹینگرین کے درخت سارا سال پھل دیتے رہیں گے، تاکہ باغ اب کی طرح صرف 3 ماہ کے بجائے سارا سال مہمانوں کا استقبال کر سکے۔

"میں روایتی اقدار کو برقرار رکھنا چاہتا ہوں، لیکن میں پرانے طریقوں پر قائم نہیں رہ سکتا۔ اب ٹینگرین اگانے پر میرے دادا کی نسبت تین گنا زیادہ لاگت آتی ہے، لیکن پیداوار زیادہ مختلف نہیں ہے، اور کیڑوں اور بیماریوں کا خطرہ زیادہ ہے، اس لیے علاقے کے بہت سے باغات کاٹ دیے گئے ہیں۔

بہتری کے بغیر، ٹینجرین کے کاشتکاروں کے لیے اپنے باغات کے ساتھ قائم رہنا مشکل ہو جائے گا۔ میں کوشش کروں گی، امید کرتے ہوئے کہ میں گلابی ٹینجرین کے درختوں کو ان کے پرانے شاندار دنوں میں بحال کرنے کے لیے کسی طرح سے اپنا حصہ ڈال سکتی ہوں،" محترمہ لیین نے کہا۔

محترمہ لیین کا باغ ہر سال قریب اور دور سے ہزاروں سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے، سیاحت آمدنی کا بنیادی ذریعہ ہے (تصویر: شراکت دار)۔

لائ ونگ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے رہنما نے کہا کہ گلابی انگور اپنی خصوصیت کے ساتھ سرخ پیلے رنگ کی جلد، رسیلی، میٹھے اور قدرے کھٹے ذائقے کے ساتھ ضلع کی ایک خاص زرعی پیداوار ہے، اور اسے ایک خصوصی ٹریڈ مارک سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے۔ اس وقت لائ ونگ میں تقریباً 300 ہیکٹر رقبے پر انگور کے باغات ہیں۔

رہنما نے کہا کہ علاقے کو علم اور سرمائے کے حامل نوجوانوں کی ضرورت ہے اور وہ محترمہ لیئن جیسے اپنے آبائی شہر واپس آکر زرعی شعبے میں کام کریں۔ زرعی سیاحت ایک ایسی سمت ہے جسے لائ ونگ ضلع کے ساتھ ساتھ پورا ڈونگ تھاپ صوبہ فروغ دینے پر توجہ دے رہا ہے۔